5知青(1 / 2)

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<hr size=1 />  沈媽去拿來掛在院牆上早已凍得邦邦硬的一塊豬肉,切下一半,又從窨子(地窖,冬暖夏涼,多數用來儲存蔬菜)裡拿出一顆自家中的大白菜,做了半鍋白菜粉條燉豬肉。蘭欣幫沈媽燒火,又做了粥,熱好饅頭和玉米窩頭,這才開飯。

吃飯的時候,沈媽看閨女光吃白菜,就一個勁勸她吃肉,看她自己不夾,沈媽就不住地往她碗裡。還有她奶奶,也給她夾肉吃,還說:“蘭欣,快點吃,你看你哥吃的多塊,你要不快點吃,都讓這倆小子吃光了。”

沈媽一筷子肥肉,沈奶奶一筷子瘦肉,兩人給她夾了不少,蘭欣望著碗裡的肉哭笑不得。她到了十點左右才吃的早飯,還不太餓,她就想吃點青菜。她一個剛重生回來的人,一點都不眼饞碗裡的豬肉,尤其是那些肥膘肉,看著就沒有食欲,她真是一塊都吃不下。

沈蘭欣吃了碗裡的幾塊瘦肉,就著白菜,吃一小塊饅頭,再喝點碗粥,就吃得飽飽的。

她把盛著肥肉的碗往哥哥那邊一推,“二哥,我不吃肥肉,你吃了吧。”

沈蘭欣見二哥也不嫌她,拿過去往自己碗裡一倒,接著就吃了起來。

蘭欣看到大哥二哥狼吞虎咽地吃,吃得鼻尖冒汗,就和吃多麼好吃的東西似的,叫蘭欣看了,有點心疼倆哥哥。沒辦法,誰讓這個年代的狀況就是這樣呢,他們家還是好的,能有機會改善夥食,那有的人家,可能到年頭才能吃上點肉。

蘭欣就想著,以後有機會想辦法改善家裡的經濟狀況。可眼下不行,不能有啥大動作,一不小心就成了□,要不就是資本主義、投機倒把啥的,現在還沒那些政策,她可沒那麼大本事改變曆史,和國家對著乾。她就想過幾年,經濟政策改變以後,想點法子多賺點錢,那時候,她大概已經大學畢業了,有自己處世辦事的能力,再加上好政策,想不發財都難。

蘭欣一不小心想入非非,過頭了。

沈玉浩吃完飯,見妹妹坐在一邊發呆,就湊過去說:“哎,蘭欣,我和柱子、鐵蛋他們一會兒去山上套兔子,你去不?”

“兔子?”蘭欣剛回過神來,就反問了一句。

“是啊,昨天下雪了,今天兔子肯定得出來找東西吃,幸運的話能逮上幾隻,回來燒兔肉吃,兔子肉可好吃了。”沈玉成似回味一樣咂了咂嘴巴。

蘭欣聽二哥這麼一說,想起前世大哥二哥為了解饞,經常和同齡的夥伴結夥上山套兔子,偶爾逮上一兩隻回來,家裡就能改善一下生活,多吃頓肉。記得那時她老是嫌冬天冷,不喜歡出門,都是窩在家裡和沈媽學習打毛衣什麼的,她就是等吃的吃貨。

不過蘭欣想起後世有很多養野兔發家的,她和二哥一家去農家樂旅遊,就見到過,也嘗到過各種野兔肉的美味做法。野兔瘦肉多,肉質鮮嫩香醇有營養,既美容,又保健,是不可多得的營養食品。俗話說“飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”,就是讚歎鴿子和兔子肉好吃營養。

蘭欣還想起,前世的她這時候確實吃過幾次野兔肉,拿回兔肉的不是大哥,就是二哥。因為平時確實很少吃到帶點油水的東西,所以他們很熱衷去山上套兔子,逮野雞。現在的山上植被茂盛,一點都沒遭到破壞。聽老人們說,往裡走,山上還有狼呢。

蘭欣停下心中所想,就想答應和二哥一起出去見識一下,她還真沒去套過兔子,去看看也好。

“行,我也去看看,就是不知道好不好玩。”

二哥保證絕對好玩,接著就滔滔不覺得講起以前他們上山的事兒來,幾個半大小子一起打打鬨鬨,笑話也出了不少,讓蘭欣聽了越發有了興趣。

不過沈媽不怎麼讚成蘭欣出去,“蘭欣,你感冒還沒好,出去瞎折騰啥,還是在家好好歇著。再說你一個姑娘家,年齡也不小了,哪能和一幫愣小子出門。”

蘭欣不想和沈媽犟,沒再說話;再說她媽不讓她出去和幾個瘋小子跑,全是為她好。

大哥沈玉成說了:“要不我也去,反正在家也沒事乾,蘭欣放假回來,在家憋了好多天了,既然她想去,就讓她出去玩玩唄,都是附近的一些小子,有我和玉浩在,沒人敢對妹妹怎樣。”

沈玉成話不多,但從小辦事就很穩重,他挺得沈爸的看中。就是前世不知怎麼娶了個厲害媳婦,才落了下乘。

沈奶奶也說:“讓蘭欣出去走走也好,就當去透口氣,有她倆哥哥在,沒人敢欺負她。”