第18章 第 18 章(2 / 2)

珍饈嬌娘 鵲上心頭 7485 字 9個月前

除了第一日聽到沈彩霓被趕出來略有些驚慌,她往後的日子裡就漸漸鎮定下來。

今晨進了小書房也是如此,還淡淡同姚珍珠打了一聲招呼,便自顧自坐在了姚珍珠身前。

課隻上了一天,四個人就少了一個。

姚珍珠往邊上看了一眼,心中默默歎了口氣。

上午依舊是識字學字寫字,待到午時下課,姚珍珠便忙趕去小廚房。

她早上已經讓那個叫小豆子的知會過湯圓,讓她提前把牛腩燉上,若是牛腩燉得好,燉菜時就會格外入味。

姚珍珠也來不及同姐妹們打招呼,她直接就往小廚房去。

殿下在上書房同她們下課的時間一樣,隻不過他要從外宮回到後宮,要走很長一段路,姚珍珠隻能抓住這個時間來做菜。

她剛一到小灶房,就聞到裡麵傳來濃鬱的牛肉香氣。

牛肉裡麵加了蔥薑大料,已經在灶台上的瓦罐裡小火慢煮一個多時辰,味道正是濃鬱時。

姚珍珠一邊往裡走一邊係上圍裙:“味道很正,湯圓辛苦了。”

湯圓靦腆笑笑,她在小廚房也做了好幾年,煮肉的活計自然是會的,再說整個過程姚珍珠又讓小豆子給她講了一遍,她自然不會做錯。

姚珍珠洗淨手,用厚帕子掀開瓦罐鍋蓋,左手輕輕一煽動,混著肉香的霧氣便直往鼻子裡鑽。

她仔細聞了聞,道:“火候正正好,不過蔥略微多了半寸,有些壓味,不過也不是很要緊。”

湯圓趕緊點頭。

姚珍珠見酸果碎已經切好,便直接讓她燒火起油鍋。

這道菜依舊不用多少油。

油熱了便把酸果碎下下去,跟昨日一樣開始熬煮酸果醬。

待到酸果醬熬出紅油來,便把切成小塊的牛腩下下去,讓每一塊牛腩都裹滿鮮紅的醬料。

如此蓋上鍋蓋,悶煮至重新開鍋,再把細碎的酸果塊下進去。

若是有時間,自然也可先炒牛腩再頓住,不過提前悶煮的牛腩會更軟爛一些,適合太孫殿下的腸胃。

不多時,酸酸的肉香味便從小灶台裡飄出去。

這道菜依然用了酸果,用酸果的果香和酸味去勾勒牛腩,把牛肉裡的腥氣去掉,激發牛肉的肉香和甜味。

而且因為用料多,且肉香濃鬱,因此味道比昨日的山藥羹還要悠遠,惹得小廚房的眾人都忍不住咽了咽口水。

待到火候正好時,姚珍珠直接叫滅了灶火,用湯勺往白瓷的牡丹盆裡盛菜。

湯圓跟在邊上,小心翼翼咽了口口水。

姚珍珠笑了,對她道:“等著一會兒忙完了,你自己配米飯吃一碗,給我那也送一壇子。”

湯圓趕緊點頭:“奴婢知道的,姑娘不用擔心。”

姚珍珠喜歡做飯更喜歡吃。

她鼓搗吃食,如此認真調製美味,還是為了自己的那金貴舌頭。

不過,能順帶巴結一下頂頭上司,自然更好。

姚珍珠做得多,一會兒小廚房的人都能分一些,盛放在牡丹盆裡的也不少,經由嘗菜的黃門驗過也還有一大盆。

這是她特地給賀天來貝有福他們留的。

她原本隻想把菜送了就走,沒成想小黃門正在嘗呢,賀天來打膳廳出來。

“姚姑娘,裡麵請。”

姚珍珠今日可沒特地打扮,她隻穿著淺碧色的小襖,下麵配的則是青竹紋的百褶裙,發間隻戴了昨日裡李宿賞賜的珍珠發釵,瞧著很是簡單利落。

李宿那個臭脾氣其實不喜歡見陌生人的,所以姚珍珠當真沒有準備。

賀天來見她遲疑,便道:“姑娘莫急,殿下隻是要問幾句話。”

姚珍珠這才硬著頭皮跟他往裡走。

賀天來不如貝有福和氣,他總是冷著一張臉,滿毓慶宮的人都很怕他。

姚珍珠也不敢同他多說幾句,隻安安靜靜走在身邊。

繞過幾重雕花木門,才來到膳廳裡。

李宿正坐在桌前,膳桌正當間空了個位置,他正在垂眸讀書。

跟在後麵的小黃門匆匆上前,把姚珍珠剛送來的酸果牛腩羹放到了膳桌正當間。

李宿指了指門口的椅子,姚珍珠心領神會,自己淺淺落座。

李宿放下書本,身邊的賀天來立即上前,先給他盛了一碗牛腩羹。

姚珍珠不敢仔細盯著他看,可人還是有些緊張,她便側耳傾聽,想聽到李宿的動靜。

隻聽得李宿拿起勺子,輕輕舀了一勺,然後便沒了動靜。

片刻之後,隻聽得一聲細微的歎息。

唉。

姚珍珠下意識抬起頭,心裡如同打鼓:這是好吃還是不好吃?

然而下一刻,她又一眼撞進那漆黑的眸子裡。

深海沉寂,無風無波。

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