第68章 第 68 章(2 / 2)

珍饈嬌娘 鵲上心頭 12616 字 9個月前

落日溫暖,柔柔照在兩人身上。

他們一路無話,就這麼繞著湖泊走了半圈,然後便又回到山洞。

李宿道:“可困了?”

姚珍珠點頭:“困了。”

李宿便說:“睡吧。”

於是,兩人便簡單洗漱之後,一起睡下。

一夜無夢。

平平淡淡卻又忙碌的一日,就這麼過去了,轉眼便是朝陽初升,新日來臨。

這一日早上他們吃的是烤山藥。

陪著姚珍珠做的涼拌穿心蓮和最後兩個鹹鴨蛋,把這頓早飯高高興興吃完了。

就如同姚珍珠自己說的那般,隻要能吃飽喝足,就沒什麼過不去的坎。

用完早飯,姚珍珠才問:“殿下,今日咱們去做什麼?”

李宿原本想教她寫字,但轉念一想,寫字回宮再學也是一樣的,難得出來一趟,不如玩些宮裡見不到的。

李宿道:“我教你打鳥吧?”

姚珍珠:“什麼?”

姚珍珠以為自己聽錯了,但李宿卻特彆認真:“用石頭打鳥,不過你沒有內力,隻能練個手法,成果可能不會很好。”

看李宿如此興致勃勃,姚珍珠隻好點頭:“好。”

於是,兩個人就一起往林子裡走去。

整個過程姚珍珠已經不想去回憶了,反正最後鳥沒打著,她還差點用石頭把李宿的臉彈青。

要不是太孫殿下反應迅速,恐怕這會兒已經破相。

學到最後,李宿也放棄了。

他甚至還安慰姚珍珠:“術業有專攻,你的廚藝即便在宮中也無人能及,學不會打鳥也情有可原。”

姚珍珠心中歎氣,我為什麼一定要會打鳥?

她心裡這麼想,嘴上卻還是道:“嗯,時候也差不多了,咱們回去做飯吧?”

李宿道:“好。”

姚珍珠這才鬆了口氣。

雖然很嫌棄李宿非要叫她打鳥彈石子,但玩這一趟卻當真很愉快,回去的路上姚珍珠又開始哼歌。

“小呀嘛小背簍,裝得滿滿又沉甸,多呀嗎多喜歡啊,多喜歡。”

李宿:“……”

第二次聽姚珍珠唱歌,李宿才覺出不對來,因為兩首童謠他都沒聽過,可好不好聽他還是能判斷的。

姚珍珠哼歌還是荒腔走板,仿佛一句都沒在調子上。

不過,小姑娘就算跑調跑到姥姥家,李宿也不能不讓她唱。

在李宿耳朵裡,她的歌聲其實很歡快,讓人聽了心情越發舒朗。

今日午飯吃的就是昨日姚珍珠心心念念的地瓜燴肘子。

一回到山洞,姚珍珠便忙活上了。

李宿負責燒火,姚珍珠則把地瓜去皮切塊,放在一邊備用。

待到火燒旺了,姚珍珠便能讓李宿倒入半鍋水,先把地瓜煮熟,然後又換了一鍋加入蔥薑,繼續煮連皮帶肉的一大塊肘子。

蔥薑可以去腥,也能煮出特殊的香味,因為陶鍋不夠大,姚珍珠隻得去掉一小塊骨頭,隻留了李宿巴掌大小的肘子。

這個大小,剛好夠他們兩個吃一頓了。

待到肘子煮熟,姚珍珠在水裡過了一遍,去掉血沫,然後又迅速洗乾淨陶鍋,把陶鍋重新放到石灶上。

這才算正式開工。

第二步就是炸地瓜。

姚珍珠在陶鍋裡加上昨日熬出來的豬油,潔白的豬油剛一放入鍋中,片刻就化成晶瑩的油液。

待到油液燒熱,姚珍珠便把地瓜一塊塊放入鍋中。

純炸地瓜一時半會是熟不了的,待到地瓜熟了也就炸糊了,若是想把地瓜炸得恰到好處,需要先煮熟。

陶鍋中“刺啦”一聲,一瞬爆出濃鬱的油香。

姚珍珠看著鍋裡的地瓜,對李宿道:“殿下,待咱們回去,我給殿下炸地瓜條吃,這個要配酸果醬,那可是絕配。”

李宿說:“好。”

最近他的回答,從嗯、哦換成了好,姚珍珠覺得特彆欣慰,頗為讚賞:“等回去,我把我會的菜都給殿下做一遍,讓殿下好好開開胃。”

李宿微微一頓,好半天才答應:“好。”

姚珍珠做飯特彆有條理。

在等待地瓜塊炸好的過程裡,她很麻利地把剛找到的茱萸果切了兩個,又切了兩個野生的萘果。

萘果有點像小蘋果,但跟蘋果口感完全不同,吃起來略有些酸澀,不夠甜也不夠脆,哏啾啾的。

自從蘋果開始廣泛種植之後,百姓也不再吃萘果,改食用蘋果。

不過山穀裡沒有蘋果,沒有酸果,也沒有任何甘蔗蜂蜜,她隻能用萘果的果汁代替糖醋,略勾一勾味道。

待把地瓜都炸完,姚珍珠便把肘子翻麵下鍋,用油把肘子的肉皮仔仔細細炸了一遍。

炸豬肉的味道實在太香了,就連李宿都忍不住咽了咽口水。

姚珍珠自己也餓了,她指著剛炸好的地瓜道:“殿下,先吃兩塊炸地瓜,沒有酸果醬也好吃,很脆很香。”

她說完,便眼巴巴看向李宿。

李宿隻好取來筷子,夾了一塊地瓜咬了一口。

這地瓜很甜,外皮炸得金黃酥脆,可內裡卻是軟糯的,格外好吃。

李宿想象了一下配上酸果醬的味道,倒是很讚同姚珍珠的搭配:“不錯。”

不錯可比好多了個字,意思也天差地彆,姚珍珠笑眯了眼睛:“好吃吧!”

李宿吃了兩塊,她自己倒是一連吃了五六塊,肚子這才不再叫。

做廚子的,怎麼能不先嘗嘗菜?

肘子本來就已經煮熟了,姚珍珠隻把外皮和四邊過了一遍油,就不再多炸。

待到把鍋裡的油倒掉小半,隻剩下一層底,姚珍珠便把蔥薑萘果和茱萸都放進去,煸炒出香味。

馥鬱的又有些辛辣的味道頓時充斥鼻尖。

“茱萸不如辣椒辣,”姚珍珠跟李宿解釋,“我放得少,隻是為了提味,殿下不會覺得衝。”

李宿點頭,安靜等她做飯。

姚珍珠動作特彆麻利,待香料煸炒出香味,她再度放入肘子,然後倒入小半鍋水,又加入兩個萘果。

因為不是紅燒肘子,料也不夠全,姚珍珠不準備燉煮太長時間,而已不用收汁,待到大火燒開轉小火,再重新掀開鍋蓋。

濃鬱的香氣撲鼻而來,即便剛才吃過炸地瓜,李宿卻覺得更餓了。

姚珍珠也餓。

她毫不猶豫把地瓜全部下進鍋中,然後又蓋上鍋蓋。

“殿下,等開鍋就可以吃了。”

李宿點頭:“嗯。”

等待的過程是漫長的,可等待是的心卻是期待的。

那種即將收獲美味的等待,是很幸福的。

兩個人坐在蒲團上,不約而同盯著冒著熱氣的陶鍋看。

姚珍珠感歎:“這鍋做得真值。”

可不是,這兩天他們又是蒸魚又是煮麵,現在都能燉肘子,簡直物儘其用。

便是流落荒野,在吃上也沒重樣,甚是一日比一日好。

“這可是個寶貝,等咱們回去,我要把這鍋帶上,舍不得扔。”

李宿頓了頓,又點頭:“好。”

他們如此東拉西扯,鍋中的香味擋都擋不住。

隻聽咕嘟嘟的響聲重新響起,姚珍珠迅速打開鍋蓋。

一大鍋地瓜燉肘子熟透了,肘子表麵油亮油亮的,在陽光下閃閃發光。

姚珍珠搓著手,在蒸騰的熱氣裡對李宿嫣然一笑:“殿下,請吃肘子。”

她先給李宿夾了一塊軟糯的豬皮,然後自己也取了一塊下來。

豬皮吸飽了湯汁,帶了一絲萘果的酸甜,又略微有一些辛辣,又軟又糯,卻爽滑彈牙。

好吃極了。

姚珍珠幸福地眯起眼睛:“還是肘子最香了。”

山水田園,農耕物作,豐衣足食。

如果能永遠過這樣的日子該多好。

姚珍珠想:希望可以晚一些回去,哪怕多待半日也是好的。

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