“不用,不用,算我錯,趕緊帶我到廚房,我先去準備晚上的食材”,楊承誌看勢頭不對,趕忙轉移話題。
李舒雅聽了展顏一笑,“算你識相,今天好好表現,一會給你介紹幾個朋友,都是大美女”。
楊承誌趕忙擺擺手,“算了吧,我還想多活幾年,我做完菜就回來睡覺,就不和你們參合了,你們晚上開心就行”。
“不行,你來我這地方我不好好招待一下,回頭去楊家溝,海燕還不得說我,再說你不是嫌我感謝不真誠,正好晚上一起感謝了”。
李舒雅帶著楊承誌七拐八拐來到後廚,現在還不到上班的時間,所以後廚中沒有幾個人,隻有十幾個在廚房準備晚上需要各種食材的配菜工。
見李舒雅進來,都停下手中的工作問李舒雅好,李舒雅點點頭,叫過兩個二十多歲的年輕人。
指著楊承誌說道“給這位楊先生準備一聲衣服,今天晚上你兩主要配合楊先生做菜,他需要什麼你們必須準備好,其他事情就不用你兩*心了”。
安頓好一切,李舒雅出了後廚,楊承誌這才打量了一下晨光酒店的廚房,三百平米大小,左右兩側、中間各有一排廚師用的各種工具和鍋灶。
楊承誌算了算,要是酒店忙的話,這個廚房至少能同時開四十多台鍋灶,讓四十多個廚師上台,滿足一千多人用餐不是問題。
換上廚師專用的衣服,楊承誌問兩個配菜工那個灶具一般沒人使用,其中一個配菜工指著右側靠近廚房上菜通道最邊上的一個灶具。
告訴他這個灶具,離通道太近,人來人往最不方便,所以一般沒有人使用。
楊承誌點點頭,走過去開始擦抹灶台,告訴兩個配菜工所需的食材。
就在他們準備食材,擦抹灶具的時候,廚房上班的廚師陸陸續續進了廚房,這些廚師看到廚房中出現了一個生麵孔,而且這個生麵孔還穿的是廚師的衣服都比較驚奇。
他們都知道晨光酒店並不缺少廚師,如果要有新的廚師進來,他們中間必然要有一個人要離開廚房。
這些人在一起也呆的時間比較長了,他們可不喜歡又來一個不認識的人進來,於是相互點頭。他們想用他們專職的手藝去吧這個陌生人趕走。
而此時的主人公楊承誌更本不知道這群廚師的打算,正在擦抹灶具的他忽然覺得有人拍他肩頭,他轉頭一看,見身後站著個三十多歲。一米七五左右的身高,圓臉,身材肥胖,一看就是一個標準的夥夫。
這人見楊承誌轉頭,直接了當,“你誰了,誰介紹過來的。”
旁邊正在準備食材的一個年輕人趕忙說道:“王哥,這是楊先生,是李經理帶過來的。楊先生,這是王哥,咱們酒店的二廚”。
“王哥好,李舒雅李經理想嘗一下小弟的手藝,所以小弟過來借用一下廚房,還請王哥多多擔待”。
楊承誌的本意是自己過來就做一頓飯,做完就走了,浪費人家廚房中準備好的食材,有些過意不去,所以很客氣的和這個二廚王哥打了個招呼。
但是二廚王哥會錯了他的意思,王哥以為是楊承誌通過走後門找上了李舒雅,李舒雅不好意思就讓他過後廚做一頓嘗嘗手藝。
二廚王哥性格最為直爽,最痛恨的就是那種走後門想進酒店的二個半廚師,所以一聽楊承誌這話,心裡就有點不痛快。
“小子,有廚師證沒,有健康證沒,沒有的話趁早離開,彆以為你找了李經理,這地方不是誰想來就能來的”。