看到方氏有些猶豫的表情，林曉靜立馬解釋說道，“我有很大的把握。”
隨後她拿著篩子鏟了一大堆黃豆，抖了起來。
過篩能把不少不太好的黃豆清理出來。
方氏看著女兒嫻熟的動作，微微一愣，隨後笑了笑幫著女兒也一道做了起來，“你這丫頭，就是鬼靈精。越長大，想法越多。”
看到這麼多毛豆，方氏也就是笑著搖了搖頭，但是沒有任何責問。
把黃豆幾次過篩，分出一批比較好的豆子，飯後放到水裡清潔。把上麵飄著的已經蛀空了黃豆逐一撇去。如此一來，這剩下的黃豆，就是好的了。用他們摸出來的豆漿口感細膩，味道清香，不會有苦澀的糊味。
將黃豆浸泡一段時間，時間差不多了，再放到磨盤裡去磨，反複磨，越細膩越好。
碾磨好的豆漿還要反複過濾、煮漿、濾熟漿。
經過多道工序，豆漿就新鮮出爐了。
“豆漿味道是不錯的。”林曉靜分彆做了一碗鹹豆漿和甜豆漿，拿給方氏嘗了一嘗，“若是能再搭配上油條，早上來上一碗，香噴噴的，能更好吃。”
方氏就著勺子抿了一口豆漿，眼睛裡閃過一絲驚喜，“這東西真好喝！就是一碗豆子做的？”
這口感如此細膩，都是因為林曉靜一遍又一遍的過濾。
“沒錯。”林曉靜點點頭。
“油條又是什麼？”方氏忍不住又喝了一口豆漿，豆漿順著喉嚨滑到胃裡，香氣在唇齒之間擴散。
方氏臉上露出滿意的表情。
“我現在就做來給你嘗嘗。”林曉靜抿下最後一口豆漿，放下手中的碗，跑到灶台前熱油加柴火。
拿出已經發好的麵，扯出一塊麵團，拉成合適的形狀，丟到已經滾燙的油鍋裡。
麵團瞬間被油炸出“滋滋”的聲響。
□□麵團逐漸炸成金黃色，麵粉油炸的香氣瞬間撲了開來。
“真香啊！”方氏嗅了嗅味道，“這就是油條？”
林曉靜把油條撈起來放在一旁，濾了濾油。等沒那麼滾燙了，才拿給方氏，“娘，你配上豆漿嘗一嘗。”
方氏半信半疑地照做，沒想到嘗了一口，那滋味瞬間就把她迷住了，“我感覺比那蔥油拌麵還好吃呢。”
“都好吃。隻是你最近吃蔥油拌麵吃多了，有些膩。”林曉靜得意地把剩下的麵團做了，撈出剩下的油條，“明天啊，就拿給顧客們試吃嘗嘗。若是反饋好，以後也加入咱們的菜譜。”
“這要怎麼定價？”方氏馬上考慮到了這個問題。
林曉靜沉思了一下，“算算成本，豆漿一文錢一碗，油條一根一文，如此一來，我們還有盈利呢。”
“好！就這麼辦。”方氏自然同意自己女兒說的。曉靜的想法多，能賺錢，她當然隻有支持，怎麼能拖後腿呢。
“咱們還先把明天要用的東西，提前準備起來吧。”
第二日。
豆漿油條被林曉靜拿來做營銷。油條專門切成了段，放在一旁，做豆漿的贈品。
“客官瞧一瞧，這是我們家新出的吃食，名叫油條。”方氏將油條端出來放到一旁，又另外端出來一碗豆漿，“這是豆漿。”
“隻要買豆漿，就送一小節油條，嘗個新鮮。”
“豆漿一文一碗，味道極鮮美。油條的滋味也是誰嘗誰知道。”
“今日的嘗鮮可彆錯過了，明日豆漿就不送油條了，油條單買一文錢一根。”
早就熟練坐在桌子旁的幾個客人聽到方氏的介紹，馬上來了興致，“店家，真這麼好吃？比蔥油拌麵還好吃？”
“您嘗嘗不就知道了。”方氏輕輕一笑，打算盛豆漿的手已經躍躍欲試，就等客人開口了。
“呦，那我可得嘗