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天色不過是微微亮，公雞也才剛打鳴。
林氏麵餅鋪子門口就已經聚集了不少人了。
新來的朱標緊了緊褲腰帶，然後打算開門迎接客人。雖然早就有準備，但是仍然被門口的長隊驚了一驚。
邊上的食肆也都已經開張了，冒著白氣，白花花的包子熱騰騰的。他們吆喝著幾聲，希望把林氏麵館鋪子門口的客人招攬過去，沒想到他們依然不為所動。
寧願排著長隊，也要等開門。
“開門了開門了！”站在前排的的人嚷嚷了一聲，大家又往前擠了擠。
朱標擦了擦額頭的虛汗，馬上照著董安說得，先把幾位客人迎到裡麵坐下。
“您先坐下。”朱標擦了擦桌子。
“來一份蔥油拌麵。”
“我要一份魚丸湯。”
“好嘞，您稍等片刻。”朱標從兜子裡拿出了兩個木牌子，上麵標著一號和二號，且顏色還不太一樣。
“小二，這是什麼意思？”客人迷茫地看著朱標遞過來的木牌。
朱標笑嗬嗬，“這是我家東家，新想出來的東西。”
一共六張桌子，每張桌子最多坐四個人，也就是二十四個號。
像豆漿、油條之類的吃食，直接送出即可，無需等待。
但是魚丸湯和蔥油拌麵這些吃食要等上一會兒，為避免順序弄錯，吃食上錯，就給上不同的牌子以作標注。
數字代表順序，顏色代表不同的吃食。
給了客人一份木牌，就把同樣的另一個木牌放進籃子裡，灶間的人就能知道要做什麼吃食了。
原先林曉靜打算用紙來記下客人要吃什麼，畢竟新來的朱標是識字的。但是紙張畢竟貴了些，還是比較奢侈的，倒不如用一直可以重複使用的木牌，降低成本。
畢竟現在的菜色，還沒多到要用紙來記錄。
客人們都覺得這法子新鮮。
“那挺好啊，這樣就不會有比我晚來的人先拿到吃食了。”
朱標連聲答應，趕緊去端菜了。
董安也出來了，站在“平底鍋麵前”，開始熱鍋。平底鍋一直是放在外頭的，不在灶間。客人們想買就可以直接招呼買。
原先一直是林曉靜自己做。
現在董安出師了，就由他來做。
“呦，是小弟弟你啊，你能行嗎？”要買煎餅果子的客人望了望他的身後，“林姑娘呢？”
“以後都我來做了。客官不如先嘗嘗我的收益，都是我家小姐親自教的，您放心，絕對不差。”董安揚起招牌笑容，撈起一勺麵餅液輕輕放在平底鍋上。
輕輕一推，麵餅液迅速凝結成了一張滾圓的餅。
“您瞧，我家小姐說了，我可是得了真傳的。”
灶台間，王嬸忙著洗碟子和洗碗，王偉林幫著一道洗碗，還算忙得過來。
董寧正在做蔥油拌麵，此刻她已經一次性做好了五碗麵，正在分裝了。將五碗麵擺盤擺好，直接放在了窗台上。
朱標眼睛尖，瞧見蔥油拌麵好了，就可以直接端給客人上菜了。