41. 四一隻豬 調查(1 / 2)

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林宸並不算特彆愛吃豬肉,原因很簡單,上輩子豬肉和羊肉牛肉相比起來更為便宜,如果把豬肉和牛羊肉放一起,當然是選擇更貴的,這算不算不買對的,隻買貴的她不知道,但是可能是吃的少,她還真的覺得牛羊肉更好吃一點,尤其是烤羊肉以及鹵牛肉,把整個羊腿烤了,撒上鹽辣椒麵孜然,嗷嗚一口,那一點點的腥膻味都變成了為羊肉的美味加分,而鹵牛肉一定要選牛腿上帶著牛腱的那種,鹵好之後,專門放涼了吃,切上一塊厚厚的,和羊肉那種帶著焦香油脂的滿足感不同,那是一種清爽又好吃的感覺,即使費點牙依然讓人吃了還想吃,那牛腱更是讓會塞牙的牛肉變成了彈彈的感覺,好吃的不得了,她現在想起來都會流口水那種好吃。

可是牛羊肉再好吃,依然取代不了豬肉的地位,其中一條是價格的原因,但最重要的還是成本問題,一隻羊一次按多的算能生六隻小羊,一頭牛一次一般來說隻能生一隻牛,不過例外能生兩個或更多的,就按多的算能生兩個小牛犢,而豬呢?按少的算,一頭母豬一次就能生十隻以上,多的甚至能二十隻以上,就算是按十隻來說,也超過了牛羊加在一起的數量了,更何況,一隻羊一年能有兩胎,一隻牛一年隻能生一次,而豬一年卻至少有兩胎,加加減減,到最後就是牛羊加起來都乾不過哼哼,哼哼憑借能生得到了所有人的認可。

再有生長環境,就林宸所知,草原上養出來的羊肉最好吃,牛呢,身為農民的好幫手好朋友,在人口可以買賣的時候,牛可是比人都貴的家庭財產,而豬,早在戰國孟子的時代就有明確的殺豬吃肉的記載,而漢字中的“家”更是有是有豬才成家,由此可見,對人類來說,養豬就是為了吃肉,可是現在鳳儀宮的菜譜裡竟然沒有豬肉這一選項,這真是一件讓人不爽的事啊!

不過,今天是母後的生日宴,即使有什麼疑惑,有什麼不滿也犯不著在今天露出來給人帶來不開心,所以整個過程林宸都是保持一個表情,沒有人看出來她心裡有事了。

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