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高莽邊喂豬邊不時瞄著廚房。
他是真擔心高小桀燒廚房。不是怕燒錢，是怕燒人。
上次，廚房著火，他眼睜睜看著一道橫梁從房頂上掉下來，隻差一寸就砸到了高小桀身上。時隔多年，再想起來，他依然覺得後怕。
而且，在他看來，高小桀嫁入何家後吃穿都有人伺候，做飯這種事，輕易也用不到他動手，他能有什麼廚藝？又能做出什麼像樣的飯菜？
所以，高莽壓根不信高小桀能做飯。
他甚至還悄悄勸自己‘看在他給我買了衣裳的份上，今天他做的飯隻要不糊，我就誇誇他好了’。
此時的廚房裡——
馮氏驚訝地看著高桀一把菜刀耍的溜轉。
蹄筋Q彈難切，高桀三兩下就把它切成了大小相當的小方塊。地瓜好像隻是在他手裡轉了一圈，那皮就自己一圈圈地掉了下來……
高桀的刀工像雜耍。
寸月看著這爐火純青的刀工，滿眼都心疼。隻有他知道，主子在何家為了年夜飯上的一道雕花蘿卜，曾經沒日沒夜地練了多久……
馮氏忍不住說：“好像變戲法一樣。”
高桀淡笑不語。
很快，地瓜和蹄筋都在高桀的刀下變成了大小相當的方塊。
泡黃豆、拍蒜、切蔥花一氣嗬成。
高桀又讓馮氏去後院的菜地裡挖了一塊鮮薑，選了朝陽的那一麵，去皮切片，備用。
再準備兩碗白開水，就開始起鍋。
他先撿了一團葉絮，引燃乾柴的細枝末節，把火哄大。又往自家的大鐵鍋裡放了一塊豬油，把鍋擦了一遍。
再等大火把油哄熱，放入薑片，八角爆香。
而後，他並沒有先放肉，而是依次倒入，蒜沫、蔥花、黃豆，翻炒兩個來回，等油裡煸出香味，這才將切好的蹄筋和地瓜下鍋。
這個過程做完，整個小廚房裡已經香氣撲鼻了。
但這還不夠。
當蹄筋和地瓜被爆炒到微微變色，高桀開始放鹽。
鹽入味出。