17. 第17章(2 / 2)

在炸醬熬煮的過程中,一邊的米飯已經蒸好,雲婉晴將其挪到一邊晾涼。然後重新燒了一鍋水開始煮麵,炸醬麵的麵條不能煮得太熟,隻需在加了鹽的滾燙的開水中浸煮一會即可,煮熟的麵條在涼水裡過上兩趟便可食用。

“弄得怎麼樣了?”雲婉晴擦了擦手過來檢查雲璐的任務完成得如何。

雲璐得意地把自己的成果展示給姐姐看,隻見核桃已經被碾成糊狀單獨放在一邊的碗裡,小臼中的板栗也差不多好了。

雲婉晴滿意的點點頭,摸了摸他的腦袋:“行了,去洗洗手,咱們準備吃早飯了。”

黃瓜、芹菜等菜碼整齊地碼在麵上,再澆上厚厚地一層熱乎的炸醬,將這一碗攪拌均勻,使每一根麵條上都均勻地裹上一層濃稠的醬汁,吸溜一大口,滿嘴充斥著濃鬱的醬香味,偶爾嚼到一顆隱藏的肉粒,上唇下齒間的擠壓,促使肉汁溢出,肥而不膩。

雲璐不顧形象地大口吃著,完全沒注意到自己嘴邊黑黑的一圈醬色。

可憐的雲墨和雲雪隻能眼巴巴地看著兩個主人吃著美食,雲婉晴可不敢給他們吃這麼鹹的炸醬,畢竟狗狗攝取太多的鹽分會很難排出體外,所以隻好單獨盛出兩小碗米飯用水泡開,再往裡麵加入蔬菜和一點點醬汁攪拌均勻就成了兩隻的早飯。

吃完早飯,雲層中撒下今日的第一縷陽光,雲婉晴抓緊時間去廚房將要帶出門的中飯準備好。

核桃碎和栗子碎分彆加入芝麻油與鹽,放入鍋中用小火翻炒幾下,將其香味徹底激發出來。炒好的核桃碎和栗子碎分彆加入到晾涼的米飯中,再倒入些許醬油混合調味,攪拌均勻後,把米飯捏成一個個巴掌大的飯團。這個過程很快,並不用廢太大功夫,不大一會兒,數個核桃飯團和栗子飯團就整齊地擺在了案板上。

用一個小木盒將飯團裝好放進背簍裡,兩人扛著鋤頭就向地裡出發。

一路上,他們已經看到許多勤勞的村民們已經下地開始勞作,安靜了一段時間的小池村又一次熱鬨起來。

雲家的那一畝地並不遠,他們很快就到達目的地。沒有經過正兒八經的種田訓練的雲婉晴一開始有些手足無措,幸好隔壁的大爺也清楚姐弟兩是第一次自己來收土豆和紅薯,於是便好心地教了她兩手。

雲婉晴按照大爺的說法,先在根部根部遠一點的地方下一鋤頭,將周圍的泥土刨掉,再拽著地表的枝蔓一把拔出,數個貼著根長的土豆就被連土帶出,再在用鋤頭在底下輕挖幾下,找出剩下的漏網之魚。

一上午的時間很快過去,雲婉晴的越來越熟練,手下的動作也越來越快。姐弟兩配合默契,她在前麵刨著,雲璐則在後麵負責將土豆都撿回簍子裡。

中午休息時間,兩人坐在樹蔭下準備吃午飯。

雲婉晴點燃了一個小火堆,丟了兩個土豆和紅薯進去,然後將帶來的飯團插在削好的樹枝上烤了烤,醬油香混著堅果的味道飄出,飯團的表麵被烤得金黃,輕輕掰開,外麵焦脆的部分發出“哢嚓”的脆響,裡麵的飯粒卻依舊細膩綿香,一股熱氣隨著掰開的裂縫溢出。

正當姐弟兩吃得正高興的時候,一個麵容俊朗,身材精壯的書生慢悠悠地向他們走來:“小晴,小璐!”

“瑜哥哥!”雲璐眼睛一亮,手裡還抓著飯團就興奮地向來

上一頁 書頁/目錄 下一章