牛市在安平縣城的西邊，說是牛市，就是一塊圍起來搭著幾個棚子的地兒，往常多是賣些家禽，不知許久沒有人打理了，味道嗆的很。
“難怪姚哥兒不願來這邊呢，這味道真是比自家漚的農家肥還要重......”芋哥兒揮了揮手，想透透氣。
楊大川也被這味道給嗆了個跟頭，轉頭對芋哥兒說道，“芋哥兒，你在外頭等我吧，這兒嗆的很，我進去看看，很快就出來！”
芋哥兒想了想，大川跟他一起進去，還要護著他，自己還不若在外頭等他，就應下了，“那我在前邊茶攤子等你。”
楊大川轉頭應下，就大步直奔看牛的地方。賣牛的棚子在最裡麵，如今圍著一大圈的人，楊大川仗著自個身高腿長的，硬是擠進去。
牛是家裡的大物件，精貴東西。一般這邊很少有人賣牛，多是賣牛犢，壯年牛幾乎都是北邊互市過來的，一路由北及南，都是彆人挑剩下的了。
如今大家圍著的就是走商趕過來的兩頭牛，僅剩兩頭，其餘的都賣出去了。這兩隻牛橫跨半個大安朝，不知是水土不服還是吃壞了東西，焉焉的，瘦的隻剩一把骨頭，看著沒有幾天好活了。
就這樣的兩頭病牛，還是圍了一大圈人，家裡有點閒錢的都想拿下，說不定趕回家好好養兩天就好了呢？還有些自忖養牛有些手段的，也躍躍欲試。有意向的人都在跟走商壓價，希望能低價入手。
楊大川擠進去瞅了兩眼，覺著自己可沒那個本事兒把這牛治好，買了白買。又在外頭轉了兩圈，發現實在沒什麼看的，就出去找芋哥兒去了。
楊大川在牛市呆久了不覺得，一出到外麵，不僅周圍的行人紛紛掩鼻躲開，自個都差點被熏暈。
芋哥兒老遠就看到自家當家的出來了，怔怔的站在那兒也不知乾啥，趕忙走過去。
楊大川看到芋哥兒走過來，趕忙說，“芋哥兒，你先彆過來，我身上味大，得熏著你。”楊大川眼睛轉了轉，發現這剛從牛市走出來的人都走進了一家小店鋪，出來時，也不見行人嫌棄了。
進去一看，是一家專門熏艾的店鋪，開在這兒，就是為了做牛市的生意。熏一次2個大錢，不算貴。
嘖嘖，楊大川想，這牛市那麼醃臢，是不是這家店與管理牛市的頭子商量好的，就為了好掙這個熏艾錢，一天好幾十上百個人呢。
出了牛市，小夫夫又逛了逛街。此時正是集市最熱鬨的時候，各種店鋪和攤檔前都有不少人，更有一些莊戶人自己挑了東西來賣的，沿街叫賣的。如今又是水果下樹的季節，周圍兩邊一排排的擺滿了各種果兒。
芋哥兒思量著該添置添置家裡的物件兒了，再過一段時日，又得收第二茬水稻了，現在可得把家夥什預備上。自家當家的乾活費衣裳，得買布回去裁兩套衣裳，家裡鹽跟做菜的調料也差不多用完了，也得買，皂角洗漱粉也沒了。
走在一個肉攤前，楊大川停了下來。想到自家很久沒有買豬肉了，自從發現老林子裡的大湖，楊大川三五不時的上山下套子打魚的，這一段時間家裡雖沒有斷過肉，但吃的都是山裡的野物，他有點饞豬肉了。
此時看見案板上的肉，楊大川想多買點肉回家貼秋瞟，恩，還要多買點排骨，沈阿嬤做的醬燒排骨可是一絕，大塊大塊的連肉排骨，衝洗乾淨晾乾，用調料醃上一個時辰，在鍋中放入家中自製的大醬炒出香味，倒入醃製入味的肉排骨，放入鍋中與大醬一起翻炒變色，加半鍋水，大火燉煮，煮至骨肉分離，肉香骨酥，就著湯汁，楊大川能把家裡的飯鍋都刮乾淨。
芋哥兒一看自家當家的就知道他在想什麼，噗嗤一笑，最近當家上山勤快，家裡野物多到吃不完，也沒拿到鎮上賣，送了一些給其他人但家裡還是有很多，家裡頓頓吃這個，看當家的吃得歡，都沒注意到他已經吃膩了。家裡那些還剩的就製成臘雞、臘鴨，平常當個零嘴吧。
兩人都是利索的，合計著買完了花用，就打算往回走了。沒想到姚哥兒夫夫比他們還快，早早的等著了。
許林一臉傻笑，姚哥兒說，“這不想早點回家告訴爹娘嗎，尋思著家裡也不差啥，就早點回了。”
許林緩過神來，“大川，你相中有好的牛嗎？”
楊大川搖搖頭，“沒有合適的，隻有兩頭病牛，價還不低，沒敢買！”