清炒白菜(2 / 2)

三穿陳阿嬌 條紋花瓶 4916 字 9個月前

“這幾年倒是很少見你身上有鮮活氣,喜歡跳棋就給你了。還有這個……成了!”阿嬌掀開耳杯的蓋子,裡麵的牛奶已經凝固。

他身上的鮮活氣……周希光一時有些回不過神,思緒凝滯話卻不打磕巴的繼續:“這是酸奶嗎?”

“它的名字叫薑撞奶,”阿嬌說:“陶碗裡原有一勺薑汁。”

程安走進來。

“主子,該去正殿陪太皇太後用午膳了。”

阿嬌放下耳杯,起身對周希光說:“周詹事要是不嫌棄就嘗一嘗薑撞奶。”

“喏……主子,還有一事。近日,朝中的局勢有些緊張。昨天夜裡,陛下前往田蚡府中,不久之後,有人看到趙綰、王臧先後從小門離開。”

阿嬌從不小看周希光的本事,“我知道了。”

目送皇後離去,周希光一隻手放在棋盤上,靜靜地坐著。殿中無人,早在他與皇後說話時便全避出去了。他看著陶碗,許久之後才慢慢地、珍惜地把薑撞奶吃光了。

……

正殿裡已備好膳食,太皇太後逗著鳥兒等待阿嬌。

這些日子阿嬌每頓飯幾乎都是和太皇太後一起用的,由她製定膳食。阿嬌特地找來太醫,詢問太皇太後能不能吃一些藥膳保養身子。其實食官裡有專司研究保健食方之人,相當於現代的營養師,但限於漢朝受生產力的限製,沒什麼科學技術可言。

甚至連他們的基礎理念,大部分都是錯誤的。

阿嬌隻能尋求更專業的太醫的意見。

太醫認為,太皇太後年紀大了,隻要能吃肯吃不暴飲暴食本身就是一種身體好的表現。阿嬌用各種新鮮的食物引得老太太頓頓吃得香、吃得好,難得不苦夏,精神十足,已經是讓太醫摸著胡子稱讚的一大奇跡。

總之,太皇太後沒什麼不能吃的。

唯一建議:老太太可以多走動,適量的運動對身體好。

阿嬌隻能把她覺得好的食物換著方讓太皇太後多吃,比如芹菜,可以降血壓、清腸、通便外加補血來著。不過,這種蔬菜用炒的烹飪方式更美味。

跳棋都能做出來,一口鐵鍋對工匠來說不要太容易。

兩人的膳桌上漸漸開始出現炒菜,但都比較初級,比較粗糙。比如今日的膳桌上就有一道清爽的炒白菜,太皇太後麵前的一碟子炒得軟、不費牙,阿嬌麵前的入口脆、嫩。火候不同,出自同一人之手,正是阿嬌帶來的兩名庖廚之一——元石。

太皇太後的主食永遠是蒸餅。

阿嬌每頓都不一樣,此時麵前擺的是一碗大米飯。她咀嚼著燉得軟爛的肉丸,思索著周希光剛剛的話。

趙綰、王臧是竇嬰和田蚡一同舉薦的,兩人的共同特點是好儒學,還曾公然貶斥黃老學說。劉徹很看重兩人,支持他們在朝堂上做過不少實事。

幾人避開人私下見麵肯定有密謀……丸子裡有蘿卜泥,非常解膩。好吃哎!這道菜不是阿嬌點的,可見膳房也會根據四時的不同調整菜單。

老太太愛吃蒸餅,她是不是把包子也弄出來?什麼醬肉包、鮮肉包、麻婆豆腐包、牛肉粉條包等等,萬物皆可做包子。

等思緒收回來的時候,一碗米飯已經吃完。阿嬌漱口淨手,正準備站起來消消食,便見一名內侍小步疾跑進殿,同方姑姑耳語幾句。接著,他被帶到老太太跟前說話。

阿嬌沒聽到內侍說了什麼,但卻瞧見老太太的臉瞬間黑透了。

“立刻啟程,”老太太猛地站起來:“咱們回宮。”

作者有話要說:回老家了。

大家放假沒?

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