不,如果不留下來,那豈不是得走?走了的話就聽不見他心裡說什麼了。
“好,那分我一碗。”竺晨風左右看看,見牆角有個坐墩,便搬過來坐到桌子一角。
先前她想得仔細,怕四種鹵分彆串味兒,不僅拿了四把調羹,還抓了四雙筷子,這下餐具倒是夠分的。
明楊端了一碗麵給她,又用下巴指指那四碗鹵子,示意她隨意。
竺晨風便舀了一勺麻婆豆腐澆在自己那碗麵上。
明楊拿眼角瞅瞅,沒吭聲,也沒想法,心裡念叨的是對肉丁茄子的評價:
“茄子浸透了蔥油味道,令人齒頰生香,五花肉丁被煸透了,潤而不膩,焦香四溢,跟蔥油味道的茄子乃是絕配,再加上這一把靈魂蒜末,還有花椒油的微微麻香,實在美味。但……這刀功如此工整,不像是這廚娘所為。”
竺晨風:“!!”
要命了,這麼明顯嗎?
縣令大人吃起麵來沒動靜,她也不好意思吸溜,隻能儘自己最大所能,小口小口把麵條咬斷往嘴裡咽,安靜地聽美男子心裡小劇場。
“西紅柿居然可以和雞蛋炒在一起,的確很有巧思,西紅柿翻炒到出沙的程度,酸甜可口,非常開胃,配上雞蛋的醇香,兩者相得益彰,但口味又以鹹味為主,不至於膩味,也很下飯。”
“這一款也是雞蛋?用黃豆醬和甜麵醬調味,醬香微甜,令人口舌生津。雞蛋這種食材能跟醬味相輔相成,又比肉便宜,的確是好的替代品。稍加一點青椒,又有蔬菜的香甜,調劑了蛋與醬的粘膩口感,這個搭配也不錯。”
“雖說鹵子和麵都有點涼了,但也還好,味道依舊很美,而且這小廚娘極具巧思,做的飯菜都是既快又省事的,很適合百姓生活。”
聽到這麼無死角的誇誇,竺晨風的心逐漸放鬆了下來。
明大人其實還是蠻通情理的嘛!就是心口不一罷了,或許這是高門大戶的通病?不能讓人洞悉真正想法?
她正琢磨著,就見明楊剩了一小口麵,鼓起勇氣,把手伸向麻婆豆腐那碗裡的小勺。
這菜用的不是郫縣豆瓣,但是鮮活的二荊條,比正版麻婆豆腐還辣了些,不過用的是花椒不是麻椒,香氣更重,麻味不足,是可能會被四川同胞們嫌棄的做法。
竺晨風猜想,明大人博覽美食,應當也能吃辣。
誰知明楊剛吃一口,整個人就像被失了定身法一般定住了,大概停了有一瞬的光景,竺晨風腦海中響起了尖銳的爆鳴聲:“好辣!好辣好辣好辣!”
竺晨風悄咪咪地抬頭看他一眼,就見皮膚白皙的明大人肉眼可見地變紅了,但整個人還在維持著優雅的姿態,垂頭看著飯碗,絲毫沒動,隻是在不停地吞咽口水,甚至沒有張嘴倒吸氣。
如果沒聽見他的心聲,還以為他隻是在思考什麼事情。
竺晨風不好表現出自己看出什麼來,目光瞄到桌頭放著的茶壺,伸手拿起來掂了掂,還有水,而且已經涼透了,於是故意道:“大人,渴不渴,要喝茶嗎?”
明楊立刻就坡下驢,繃著臉酷酷地點頭:“嗯。”
竺晨風:“茶水涼了,但我愛喝涼的,要給您重燒一壺嗎?”
“不必麻煩,冷茶醒腦。”明楊咬緊牙關,努力裝作無事,從牙縫裡擠出這麼一句話。
看他實在忍得辛苦,竺晨風惻隱心大動,沒再廢話,拎起茶壺倒了一杯涼茶遞給他,叮囑道:“慢點喝,雖然醒腦,但也彆激著腸胃,在口中含一含再往下咽。”
明楊接過茶杯,輕輕一點頭,迅速啜了一口,依然是那麼不疾不徐,落落大方。
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