41.四一 拒絕(1 / 2)

讀心廚娘不簡單 貓不皂 5230 字 10個月前

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竺晨風見他一張俊臉微沉,不爽又傲嬌的樣子,心裡直樂。

“這是大人的特殊待遇啊,彆人都沒有。”她連忙解釋,“您怎麼能跟我們在同一個鍋裡涮筷子,這多不好。”

聽著像是有點道理,明楊麵色稍霽,但接著目光就落在了麻辣鍋旁邊一雙長筷子和竹漏勺上:“這不是有公用的工具嗎?何來涮筷子一說?”

竺晨風心道,有台階你就麻溜給我下,居然還杠上了。

“當然除了方才那個原因之外,還想讓大人感受多種口味。”她眯起眼睛,笑容非常之甜美,“這清湯鍋是老母雞菌菇湯,特彆鮮,能夠嘗到食材的本味,難道不好嗎?”

臨時燉湯是來不及的,但多虧她聰明,早早就熬製了老母雞湯、豬骨湯和牛骨湯,熬到濃稠,在屋外放一晚上結成凍凍,再密封好,放到更加冰冷的地窖裡,能隨取隨用。

這就是咱自己的濃湯寶。

明楊是有點故意抬杠,原因是他想看到小廚娘挖空心思討好自己的模樣,他在心裡自我譴責這樣很惡劣,像是在仗勢欺人,但又忍不住這麼做。

因為那張笑臉實在太好看了,逗弄她也很有趣。

但他自然還是會見好就收的,免得破壞了這氣氛,聞言便滿意點頭:“多謝照顧。”

長信早就迫不及待,笑嘻嘻地說:“這老母雞菌菇湯聞著都香,涮蝦滑應當是最好了。”見清湯鍋煮開,便放了不少進去,“確實不該讓辣椒味道蓋過它的鮮味。”

不料他家少爺突然拿了個小漏勺,意意思思地擋住小鍋,還在上方畫了個圈,像是在圈地:“這鍋是我的,你吃你的辣鍋去。”

長信:“……”

少爺又要吃獨食了。

後悔不該放那麼多蝦滑丸子在裡頭。

然而等清湯鍋煮開,蝦滑浮上來,就見明楊用小漏勺盛出丸子到自己的碗裡,又盛了些,轉移給了竺晨風,麵不改色地說:“我一個人吃不完這麼多,你與我分擔。”

長信心裡“哼”了一聲:“偏心眼兒!”

竺晨風敏銳地讀到了他的心聲,對這小孩子心性樂不可支,先謝過明楊,又拿起漏勺,舀起了麻辣鍋裡涮好的牛肉到他碗裡:“吃肉肉吧,這牛肉很新鮮的。”

“謝謝晨風姐姐!”長信立刻高興地笑了起來。

一旁自給自足的冷煙心裡暗搓搓地想:“丟死人了!”

給了竺晨風蝦滑、卻眼睜睜看她給彆人盛肉的明楊:“哎?”

竺晨風趕忙雨露均沾,給冷煙盛了幾塊小酥肉,然後又拿起公筷,跟吃味的縣令大人說:“大人,我給你涮鴨腸,鴨腸在麻辣鍋裡涮才好吃,清湯鍋不遮味兒,容易吃著腥。涮這個不能太久,不然容易老,七上八下,數十五個數,拎起來之後看它打卷了就好了。”

她夾著一根鴨腸給他做演示,等涮好後還仔細地把卷上來的花椒粒和辣椒籽給甩掉,放在他麵前另一個乾淨碟子裡。

“不帶湯,就不會很辣,趁熱嘗嘗。”

明楊被照顧得非常熨帖,夾起鴨腸放入口中,輕輕咀嚼:“脆嫩適中,香辣可口,確實好吃。”

“好吃就多吃點,我幫您涮。”竺晨風道。

本以為明少爺會享受這種侍候,誰知人家突然一番常態:“無妨,我自己來即可。”

明楊另拿了一副乾淨筷子,夾了鴨腸浸入麻辣鍋中。

竺晨風聽著他腦海中數數,數得沒錯,就是太慢了,想催咱也不敢催,哪好說縣令大人這麼簡單的事都做不對,隻能眼睜睜地看著他大概涮了二十多秒才拿出去,放在盤子裡,換了自己的筷子,才夾起來吃掉。

毫無懸念地聽到他心裡說:“老了。”

但明大人要麵子,不會主動承認,艱難咀嚼後,又夾了一根去涮,似乎非要降服此物不可。

於是竺晨風腦中不斷聽到“沒熟”“尚可”“又老了”“這個還行”,見證了他逐漸暴躁的過程:“這東西怎麼這麼難控製火候!”

好吵,讓他閉麥!

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