鄭寶珠其實下午就回來了, 隻不過那時廚房的大廚們還沒有下班,她不敢進廚房重地造次。等到晚餐結束,大廚們都下班後, 鄭寶珠才能跑進來霸占廚房。
這個時間點, 她也隻能做一些夜宵給大家吃。其實她住的房間裡是有廚房的, 但肯定沒有酒店的廚房寬敞明亮,更沒有這麼齊全的設備和食材, 所以她還是更喜歡在酒店的大廚房裡一展身手。
曲直進去的時候,鄭寶珠正在等著她的脆皮五花肉出爐。烤肉的香氣已經非常濃鬱, 光這味道就十分饞人。
鄭寶珠聽到有人進來, 便偏過頭去看了一眼。兩人一坐一站,對視無話。
氣氛有點凝滯, 鄭寶珠扯了下嘴角,看著他問:“你怎麼來了?不會我的烤肉香味都飄到你房間了吧?”
曲直乾咳了一聲,站在那兒道:“我回來的時候,前台跟我說你宵夜做多了,讓我來幫忙。”
鄭寶珠:“……”
為什麼他能把蹭飯說得這麼清新脫俗!
前台的員工也是,怎麼沒見她們叫彆人來蹭飯, 就唯獨叫了曲直?嗬,一看就是為了嗑CP!
她不理解, 為什麼會有人嗑她和曲直的CP?真的這麼不挑的嗎!
鄭寶珠在心裡一番吐槽, 從她的小板凳上站了起來。她今晚高興, 確實做得多了些, 如果吃不完浪費了怪心疼的。
“算你運氣好,我今天高興。”鄭寶珠走到一口大鍋前, 拿勺子給曲直盛了一碗粥,“這是我熬的皮蛋瘦肉粥, 做得多了點。”
粥一直放在鍋裡保溫,還是熱的,曲直端起碗,跟鄭寶珠道了聲謝。
“我還烤了好多燒烤,都在那邊,你看有什麼想吃的吧。”鄭寶珠說著,估摸著她的脆皮五花肉烤得差不多了,連忙戴上手套把五花肉取了出來。
這兩塊脆皮五花肉烤得十分成功,酥脆的肉皮烤得金黃,上麵還滋滋的冒著油。五花肉一拿出來,香味比剛才更為濃鬱,誘得人食指大動。
曲直的肚子咕咕叫了一聲。
這聲音不大,但鄭寶珠聽到了,她側過頭看著曲直,猖狂地笑了起來:“剛才是你的肚子在叫嗎?我的脆皮五花肉魅力這麼大啊哈哈哈哈。”
“……”曲直抿了抿唇,崩住表情,“我晚上沒有吃飯。”
鄭寶珠還在笑:“你加班到現在啊?真是太慘了哈哈哈。”
曲直:“……”
鄭寶珠笑完,終於動手開始切她的脆皮五花肉。因為肉烤得酥脆,刀切下去時都哢滋哢滋地響。把切好的五花肉裝盤,鄭寶珠又把自己事先做好的蘸碟也擺了上去。
“嘗嘗。”她朝曲直揚了揚下巴。
曲直用筷子夾起一塊脆皮五花肉,在蘸碟上裹了一下,放進嘴裡咬了一口。
“哢嚓。”
五花肉發出脆響,曲直的目光動了動。
鄭寶珠問他:“味道怎麼樣?”
曲直把嘴裡的脆皮五花肉吞下去,微微抿了嘴角:“很好吃。”
曲直跟鄭寶珠雖然有諸多不合的地方,但獨獨口味非常地合,都喜食麻辣。鄭寶珠聽他這麼說,驕傲地哼了一聲:“那當然,也不看看是誰做的。”
她自己也嘗了一塊,味道果然非常地棒,不愧是她!
曲直又嘗了嘗她做的粥,鹹淡合口,非常鮮美。說實話,他沒有想到鄭寶珠手藝竟然這麼好:“看不出來,你還挺會做菜。”
“我可是特地學過的。”鄭寶珠開始吹牛,“當年我差點就把八大菜係學完了。”
“……哦。”曲直又低頭吃了一口粥,“因為餐廳的大廚跑路了?”
鄭寶珠有些意外地看著他:“你怎麼知道?”
曲直道:“你上次接受采訪的視頻,電視台已經播出來了。”
“是嗎?”鄭寶珠驚喜地睜大眼睛,“我這陣子太忙了,把這事都忘記了!”
等會兒她回房就找來看看。
“我是不是很上鏡?”她問曲直。
“……”曲直無語了一下,含糊地嗯了一聲,“我看采訪還說,那個廚師出去自己開店,然後開倒閉了?”
“對呀。”鄭寶珠道,“開店哪有那麼容易,你知道全國每年要倒閉多少餐廳嗎?其中就有廖師傅的一家。”
曲直:“……”
他默默吃了塊脆皮五花肉,頗為好奇地問她:“這個廖師傅後來怎麼樣了?”
鄭寶珠道:“成了我們酒店的大廚啊。”
“……咳。”曲直差點被嘴裡的辣椒粉嗆到,他輕咳兩聲,覺得這展開有些不可思議,“他又回來找你了?”
“嗯。”
“……然後你就答應了?”
鄭寶珠笑了一聲,看了眼曲直:“你覺得這事是廖師傅尷尬,還是我尷尬?他如果不是走投無路了,是不會回來找我的。”
曲直看著她,沒有作聲,鄭寶珠拿起筷子,給自己夾了塊五花肉:“廖師傅手藝很好,剛來餐廳的時候,也沒整什麼幺蛾子,我跟他合作得挺愉快。餐廳漸漸有了點名氣後,他的一個親戚找了上來,攛掇他自己去開店。廖師傅信了他的邪,跟老家的親朋借了不少錢,自己開了一家餐廳,然後沒到一年,就因為經營不善倒閉了。攛掇他的親戚見勢頭不對,自己跑了,但廖師傅跑不了啊,他兩個子女都在這裡上學,還有一家人等著吃飯。老家的親朋又在催著他還錢,他要不是被逼得實在沒有辦法了,怎麼會厚著臉皮回來找我。”
曲直的眸光動了動,他沒想到鄭寶珠會這麼想,但又好像並不意外。
鄭寶珠繼續道:“廖師傅走了以後,我可是吃了不少苦,當時廚房隻有一個學徒,又一時半會兒招不到合適的人。我隻能把菜單上的一些菜品下架,然後每天都在廚房幫小學徒打下手,我的手藝可都是那會兒練出來的。就在我和小學徒快要撐不下去的時候,趙師傅從天而降!”
曲直:“……”
鄭寶珠像是喚醒了當年的情緒,說得津津有味:“趙師傅那個手藝也是一絕,一點不輸給廖師傅呐!他來了以後我們廚房的壓力驟減!當時我們餐廳的客流量已經很少了,趙師傅就靠著他的幾道拿手好菜,力挽狂瀾!”
“……”曲直還是沒忍住,“你說你想當演員,不會是相聲演員吧?”
鄭寶珠:“……”
“你彆吃了彆吃了,把筷子還給我。”鄭寶珠說著就要動手去收曲直的碗筷,曲直護著他的吃食,往後撤了撤。
“然後呢?你們餐廳就此起死回生了?”曲直問得一本正經。
鄭寶珠哼了一聲,跟他道:“當然,現在那邊的餐廳還是趙師傅掌勺,曾經的小學徒也成長為能獨當一麵的大廚了!”
“哦,所以你就把廖師傅安排到了酒店?”
鄭寶珠道:“也是廖師傅運氣好,我那會兒正準備籌備酒店。廖師傅也是個知恩圖報的人啊,酒店開荒的時候可是拖家帶口的來幫忙,幫我乾了不少活。這些年他在這裡也是兢兢業業的工作,把老家欠下的債都還清了。”
曲直微微垂眸,開口道:“贈人玫瑰,手有餘香。”
“哇。”鄭寶珠驚訝地看著他,“你這該不會是在誇我吧?”
“……”曲直低咳了一聲,表情有些不自在。他抬手鬆了鬆領口的第一顆紐扣,覺得呼吸還是有點不暢順。
在外麵聞著烤肉香的小鈺想來分一些五花肉,結果在廚房門口看見曲直解衣服扣子了!