在裡麵攪合了幾下之後就沾滿了草木灰,放置了會兒之後就開始揉搓,這樣重複了很多次之後,豬大腸也白淨了起來。
光蛋兒在邊上小心翼翼道:“用麵粉捏,加些醋會更乾淨一些。”
二嬸子瞅了一眼在邊上跟監工似傻小子,彎著嘴角倒了些醋,但麵粉想都不要想了。
林家根本就沒有白麵這東西,種的小麥磨成麵粉之後就在鎮上賣了,自家吃的全是粗糧麵。
所以,用麵粉洗大腸?怎麼敢的啊!
但發現用醋捏過之後味道的確是小了些,曹蓮再次對眼前的小家夥刮目相看了一些。
在屋裡瞅了瞅,見婆婆不在,打開櫥櫃,小心翼翼的抓了一小把黑麵,然後飛速的在木盆裡捏大腸。
白麵粉不行,這黑麵應該問題不大的吧?
曹蓮貓在廚房的角落裡,整個人都處於緊張的狀態,這要是被婆婆看到了,估計又要說自己不會過日子。
光蛋默默的站到門口,決定望風,不得不說,二嬸還是挺好玩的,就膽小慫巴巴但想法又很多。
因為天氣太冷了,所以鍋裡一直溫著水,一直各種洗切的,直到下午的時候才弄完。
最終光蛋兒晚上又吃上了酸菜燉豬血,這味道又把光蛋兒哄的開開心心。
就是這麼卑微,一點點好吃的就足以讓他熱淚盈眶,哎。
這也怪不得大家都盼著過年呢,過年的確是好啊,這年味兒真的比後世強太多了。
殺年豬這一天家裡忙的讓狗蛋兒小學堂都停課了,但他也依舊很開心,畢竟那都是肉啊。
小小的讀書郎也是愛吃肉肉的啊!
就在林家村挨家挨戶殺年豬的時候,杏子嬸兒帶著兩個閨女回大方村了。
村裡人對這件事看法也啥都有的,有覺得杏子嬸兒不下蛋的母雞容不下人的,也有覺得麥子老娘過分了的。
更有覺得妮兒貼錢進麥子家圖啥的。
<