把魚骨頭剁開之後，這邊二丫就開始在鍋裡煎魚骨頭了，按照光蛋之前說的，把魚骨頭兩邊都煎的焦黃，加入熱水和醃酸菜。
另外一邊方翠花也沒時間關注二丫了，而是按照光蛋說的小心翼翼的拿著刀片魚肉。
看著老母親這薄如蟬翼的魚片，光蛋很是讚賞。
當然了，方翠花對自己這手藝那也是得意不已，也跟著光蛋一起洋洋自誇了幾句。
等鍋裡的魚湯奶白的時候，二丫這才想起來旁邊的調味料，又急急忙忙的加入薑蒜。
唯一可惜的就是沒有泡椒，但這樣子的酸菜魚除了不辣之外，味道已經非常鮮美了。
最後在滾燙的魚湯上放入切好醃製好的魚片，灶前的母子三均是開始吞咽口水。
“我覺得這看著比鯽魚豆腐湯好吃。”二丫吸溜了一口之後咽了咽口水道。
方翠花更是拿了一個小勺子直接舀了一口魚湯吧唧一口喝了下去，燙的斯哈斯哈許久。
“娘，得吃魚。”光蛋眼睛亮晶晶的在旁邊提醒道。
這話一出口，二丫拿著方翠花手裡的勺子就舀向了鍋裡。
然後鍋裡就少了三片魚。
吧唧吧唧吃完回味了幾秒之後光蛋深深的歎了一口氣。
“哎，這才是食物嘛！是不是好吃！”
二丫更是兩眼放綠光地點著腦袋無比讚同。
方翠花眯眼瞅著自家這個二兒子，想了想還是忍不住問：“你咋知道要怎麼弄的？”
光蛋頓了頓，轉而指了指自己的腦袋，洋洋得意的說：“我就想的啊，這魚啊，我聽夫子說這府城的人還吃魚生呢！就是吃這樣的魚片，生的吃。”
這倒是沒有撒謊，魚生是前朝留下來的吃法，倒是鄉間鮮少這樣嘗試罷了。
方翠花想了想覺得也是，她小時候在家也聽說過魚生，隻是沒想到光蛋能聯想到其他罷了。
果然人的腦子是不一樣的，想著還伸手摸摸光蛋小腦袋瓜子。
晚上得跟大牛說一下，往後打孩子可不能打腦袋，光蛋這腦袋精貴著呢！
光蛋：實際上家裡打孩子的就隻有您一個人而已！