留下婁曉娥一個人在廚房,隨便找了一個豬身上肚子的部位切了下來,野豬和普通家豬的區彆就在於這肉皮和肥肉之間。
野豬的肉皮要比正常家豬的薄一些,而且根本沒有多少肥肉,這種肉在現在是不討喜的,這個年代的**家基本上乾的都是體力活,都喜歡吃肥一點的。
尤其是那種肥膘達到三斤以上的豬肉,基本上到了市場就被搶光。
婁曉娥雖說是大家閨秀,但畢竟現在已經為**,做飯這種事倒是也得心應手。
隻不過這野豬的豬毛處理起來實在是太費勁了,先用開水將肉汆燙一下,之後又拿炭火烤了烤,這才勉強把豬肉處理乾淨。
家裡沒有了劉國棟自然倒是冷清了不少,本來熱鬨的晚飯,現如今就剩下婁曉娥他們三個。
劉國梁在吃完飯後把剩下的肉全部給打包到餐盒裡,就準備往醫院趕去。
“國梁,一會兒見著你哥,問一下這豬肉怎麼處理,彆到時候在家裡都放壞了。”
婁曉娥一邊收拾碗筷,一邊叮囑著劉國梁。
這麼多肉一定要快點處理,是做成臘肉還是做成臘腸?總歸是不能一直放在廚房的。
“行,嫂子。”
應了一聲,劉國梁就騎著自行車往醫院趕去。
幾個大爺剛從醫院裡出來,此時的三大爺心裡一直嘀咕,為什麼他們幾個人都不相信何雨柱向他們家提親的事情?
隻不過說著說著自己心裡都有點打鼓。
等三個人回到院裡的時候,就隻見二大媽早就在門口守著等著二大爺了。
見二大爺,回來急忙小跑的上前低聲說道:“當家的,劉國棟他們家弄車回來一頭豬,我想讓他分咱們家點,可婁曉娥那丫頭死活不樂意,你給想想辦法。”
劉海忠不知道自己的老婆又鬨的哪一出?怎麼當著人家的麵說出這話,忍不住緊蹙起了眉頭。
二大媽心眼實誠,是故意當著一大爺和三大爺的麵說的這事兒。
她覺得婁曉娥不賣他們家肉,肯定是因為