杜映雪真是煩死了，她這輩子一定不要再長胖了！
當胖子真的非常難受，偏偏她又管不住嘴，上輩子——姑且就先稱作上輩子吧，她怎麼也瘦不下來，直到後來患上糖尿病後必須嚴格控製飲食，這才稍稍苗條了一些。不過即便如此，她的體重還是一直在一百五十斤上下浮動。
想到上輩子減肥的辛酸，杜映雪暗下決心，她必須從娃娃時候抓起，絕不能再嗜甜如命，更不能再……因為什麼事就暴飲暴食。
畢竟她家裡可從來沒有糖尿病的基因，爹媽和姐姐哥哥們一直到她回來之前可都沒有糖尿病史。
“爹！應行！應維！應賢！糯糯！要開飯啦！”
大姐清亮的一聲招呼將杜映雪揪回神。
杜映雪跟著她爹去樹下的水槽子洗手。剛洗漱完的應賢早就飛快地竄進廚房，幫忙把剛出鍋的菜端出來放到院裡的桌上。應行和應維照例去把凳子搬出來擺好，應珠也麻利地端出了碗筷。
家裡的午飯通常都比較“隆重”，起碼得有五六個菜才能讓孩子們吃飽。相比之下，晚飯就簡單多了，一般三四個菜就夠。
畢竟他們家奉行的是“午飯要吃飽，晚飯要吃少”理念，用景烈蘭的話說，就是晚上胃裡裝太多不利於消化，也不好睡著，會更影響發育。
杜英對妻子的話一向不發表反對意見，孩子們也都已經習慣這種模式。
應賢拿到碗筷，雙眼冒光地看著桌上的蒜苗豬肉片，還有一大海碗的紅燒茄子，旁邊是一碟子清清爽爽的拍黃瓜和鮮紅誘人的糖拌西紅柿。
應珠拿過應賢的碗，往裡舀了一大勺玉米疙瘩湯，看著弟弟口水都快滴到桌上的饞樣不禁好笑。
杜家莊近幾年種的作物不多，左右不過是些高粱和玉米，每年的收成除了留夠自家的口糧，磨成麵存起來，剩下的都收到大隊裡去統一處理。
所以村民們飯桌上最常見的主食就是高粱麵和玉米麵，而白麵和大米一般隻有在過年過節時候才會偶爾放開肚皮吃一頓。
但夏天黃瓜、茄子、洋蔥頭、南瓜、西紅柿這些卻是不缺的，冬天也不缺白菜、胡蘿卜、紅薯，山藥蛋更是隨處可見，家家戶戶都可以在自己院子裡辟出一塊地來種著吃。
但想吃其他蔬菜就難了，必須得靠大隊用玉米和高粱去換遠處其他村子多餘的菜，換回來後村民們再拿家裡的玉米麵、高粱麵或是分幣毛幣去合作社裡買。
又或者還可以趁著鄉裡趕集去集上買，順便能換點兒梨子和蘋果。但其他水果要麼是壓根沒處賣，要麼是太貴，一般人家舍不得吃。
想吃水果也就隻能打點兒自家樹上的棗子或者等秋冬時候的柿子，像香蕉、桃子這些是吃不著的，西瓜更是稀罕物。
杜家是村子裡的大戶，祖祖輩輩都在村子裡生活。
早些年杜家也算煊赫人家，杜英出生時家裡還有長工和奶媽子，住的是幾進幾出的大院子，養著牛車馬車，做的是正兒八經的鏢局生意。
杜英是族裡的第七個男丁，下邊兒還有個弟弟叫杜俊。
兄弟倆打小就被送進學堂，肚子比村裡其他男娃也算是多了不少墨水。
後來在杜英十六歲的時候家裡遭了難，爹娘在押送一批貨的時候被馬匪給劫了。
這幫常年遊竄在各個山頭的匪徒窮凶極惡，劫了鏢車不算，還當場砍殺了鏢隊的所有人。杜英他爹杜立雄更是連個完整的屍身都沒有留下。
消息傳回來時候，兩個半大小子還正在學堂裡念書。
兄弟倆懵懂地被族人們招呼著料理完了爹娘的後事，又由杜家當時的族長出麵，變賣了家裡的字畫古董和後院豢養的牛馬，將換回來的錢作為撫恤金分發給了那天跟著杜立雄押鏢卻再也沒回來的那些人的家屬。
送走爹娘以後，杜英帶著比自己小八歲的弟弟，去學堂退了學，回家遣散了剩下的長工和丫頭，連後院做飯