“嘿嘿,不是,兔子還需過些時日,這個秋天曬乾的蘑菇,不知你們掌櫃收不收?”胡長林臉上堆起笑容,小聲問道。
“收的,收的,冬季果蔬稀缺,我們掌櫃求之不得,快進來吧。”夥計熱情的招呼,“你們稍等,張掌櫃一會兒就來。”
說完,“噔噔噔”的跑了進去。
“好,好,謝謝小哥。”胡長林連生應道。
張掌櫃人還未到,爽朗的笑聲已遠遠傳出,“胡賢侄,幾日未見,又帶山貨過來了,你們村真是人傑地靈物產豐富呀。”幾句話間人已經到了眼前。
“呃,嗬嗬,張掌櫃說笑了,咱們這都是靠老天吃飯的泥腿子,一年到頭就掙幾個辛苦錢而已。”胡長林笑嗬嗬的乾應著。
“胡賢侄謙虛了,你家不是養了大批兔子麼?隻要兔子養得好不愁賣不上好價錢。”兔肉還是深受客人的喜愛的,天寒地凍,點上一盤香辣兔肉,即美味又滋補。
“掌櫃爺爺,我家兔子還不夠大呢,今天我們是準備給你看看彆的東西。”珍珠笑眯著眼睛出聲道。
“喲,胡家小閨女也來了,帶什麼來啦?是不是蘑菇呀?”張掌櫃一付逗小孫女的口氣,一臉橫肉外加三層下巴,模樣霎時逗趣。
看著張掌櫃笑得顫抖的下巴,珍珠由心一笑,明亮的眼睛笑眯成縫:“蘑菇也有,不過還有彆的好吃的,掌櫃爺爺,你現在有空不?要不要嘗嘗我奶新製的丸子?”
“丸子?”張掌櫃笑眯的眼睛閃過精光,抬眼瞧向了站在一旁的略顯拘謹的老婦人。
“是呀,掌櫃爺爺,我家新製的丸子可好吃了,你要不要嘗嘗?”珍珠笑著再次提及。
“行啊,在哪呢?”酒樓掌櫃對於吃食方麵自然是感興趣的。
“掌櫃爺爺,能借你們廚房讓我奶用一下嗎?這丸子還得煮一下呢?”魚丸最好當然是煮火鍋吃了,不過,這地沒火鍋料理,用新鮮青菜煮湯味道也不差,在家的時候,珍珠與王氏便商議好,可以用蘑菇煮湯,味道更舔鮮美。
張掌櫃兩眼睜圓,略為詫異,不過很快便招過一夥計:“帶這位老嫂子去廚房,給她一個灶台,看她還需要些什麼就給她拿,老嫂子,你跟著夥計走就行了。”
王氏下意識的看了一眼珍珠,珍珠朝她微微一笑點點頭,王氏略微安心的跟著夥計走了。
“來,胡賢侄、胡家小閨女,咱們到裡麵去等。”說著,領著兩人進了一間客房,“先坐坐,喝杯茶吧。”
珍珠方方的坐了下去,胡長林有些拘謹,坐著半邊凳子腰杆挺得筆直。
夥計端來了茶和點心,“來,先喝杯熱茶驅驅寒氣。”張掌櫃熱絡的招呼著。
“謝謝掌櫃爺爺,對了,我叫胡珍珠,今年十歲了,爺爺,你可以叫我珍珠,他是我大伯,叫胡長林。”珍珠眨巴著眼睛努力展現著她的天真爛漫。
“哎,好,珍珠,真是個伶俐大方的小姑娘,長得也好看,長大了可不得了呀,嗬嗬。”張掌櫃拿起桌上的茶杯,遞給了珍珠笑道,“這是薑棗茶,暖和暖和。”
“謝謝掌櫃爺爺。”珍珠甜甜一笑,伸手接過,輕輕抿了一口。
“胡賢侄,喝杯熱茶暖暖身體。”
“謝謝掌櫃的。”胡長林看了一眼珍珠,見她坐得端正,正細口輕抿,這才端起茶杯喝了起來。
張掌櫃頜首微笑:“望林村前些年我也去過,三麵環山,群山疊疊,山貨品種豐富,是個好地方呀。”他笑嗬嗬的拿起茶杯喝了一口。
“嗬嗬,山野小地,不值一提。”胡長林逐漸放鬆了緊張的情緒,與張掌櫃聊起了家常。
一刻鐘後,夥計端著煮好的蘑菇丸子湯走了進來,王氏略顯緊張的跟在後麵。
白潤圓滑的丸子漂浮在鮮美的蘑菇中,青綠的蔥花點綴其間,賣相不錯,張掌櫃點點頭,接過夥計遞過的筷子,小心的夾起一顆丸子,左右看了兩眼才放入嘴裡,隨著不斷的咀嚼,他平靜的眼睛漸漸發亮,接連吃了三四顆丸子,他的動作才緩了下來。
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