() 先將河蝦去頭，青椒切成小片，接著香油燒滾，直接將河蝦倒入鍋中爆炒。很快淡白色有點透明的河蝦就變成了紅色。然後將青椒倒入鍋中翻炒，加入鹽等調料，很快，一碗青椒炒河蝦便出鍋了。
紅色的河蝦，青色的辣椒，交織在一起，紅綠相間，看著就很舒服。
青椒不辣，不會掩蓋河蝦的鮮美。兩者相輔相成，將河蝦的美味襯托的淋漓儘致。
“張總，要喝點嗎？”方晨笑著問道。
“不用了，還要開車呢！”張雄搖了搖頭，他以前的確是個好酒之人。可現在有錢了，注重對身體的保養。除了偶爾興起會喝點小酒之外，平時很少喝酒的。
“那就吃飯吧！”五個人圍坐在桌前，開始吃飯。
張雄也被青椒炒河蝦的品相給吸引，一上來就品嘗了這道菜。
“不錯啊，這菜味道挺好！”張雄讚道。
方晨笑著說道：“這可是我奶奶的拿手菜之一！”
“是嗎？”接著張雄又夾了點鯧條子魚，細膩的魚肉，鮮美的味道，再次讓張雄稱讚。
“老人家，你的手藝不錯啊！”張雄對奶奶說道，誇讚她的手藝。
“都是些平常的做法，你喜歡就多吃點。”自己發的廚藝能得到張雄這種大老板的誇讚，奶奶自然也是非常高興的。
接著張雄又吃了小龍蝦，還是和昨晚在店裡吃的一樣，這小龍的品質都是頂尖的。
興許是餓了，又或者是今天的菜的確是合張雄的味道，他愣是吃了三大碗飯。
“吃撐了，實在是太香了！”張雄拍了拍肚子，這飯是越吃越香。家常小菜，真是彆有一番滋味。
“張總要是喜歡，以後可以多來！”方晨說道，等合同一簽，他們就是合作夥伴了。張雄過來串串門，也都是稀鬆平常的事情。
“那是一定！”張雄剔著牙，覺得自己一定會來。雖說大酒店裡的菜式多，味道也好。可家常菜就是家常菜，簡單，卻讓人念念不忘。
方晨陪著張雄道一邊坐著休息，而跟張雄來的那位年輕人則是拿著電腦準備著合同。
等過了一個小時候之後，那年輕人便將做好的合同拿來給方晨看。合同很長，不過大多是些法律上的內容，真正涉及到小龍蝦的內容其實並不多。方晨仔細之後，覺得沒有什麼問題。
關於小龍蝦的優先購買權和價格都寫在了裡麵，而且最讓方晨滿意的是，裡麵關於小龍蝦的價格雖然定在了三十元一斤。但是可以浮動，如果以後行情變化，或者方晨能養出更好的小龍蝦，價格還可以再談。