等杜勇做好酸菜魚之後，飯也煮好了，隨時都可以開飯。
“老板，酸菜魚可是我最拿手的菜，味道很好的，要不晚上你就在這吃吧！”杜勇說道，其他的菜他現在不敢說，可這道酸菜魚他卻是非常的有信心，想讓方晨也嘗嘗。
正說著，張王強也帶著人回來了。原來是清塘的工作已經完成了，大部分的魚都已經運到了釣魚場。此時張王強已經開始從旁邊的河裡往魚塘裡抽水了，他隻架了一個水泵。這樣就算是徹夜的工作，也不怕水會漫掉。
“大家今天辛苦了，都趕緊來吃飯吧！”方晨說道，招呼張王強他們過來吃飯。
因為乾活，眾人上都有點臟，全都跑河裡洗了洗，這才過來。
“活乾完了，今晚大家可以喝點酒，不過千萬彆貪杯，喝醉了可不好。”張王強說道，他知道這些人基本上都喝兩口，所以準備了兩瓶白酒。
“哈哈，喝不醉的。”眾人笑著說道，然後挨著桌子坐了下來。
方晨也拿了副碗筷坐了下來，見狀張王強說道：“老板，要不要來點白酒。”
“不用了，你們喝吧！”方晨搖了搖頭，他很少喝酒，所以喝不慣。
大家一邊喝酒一邊天南地北的吹著牛，好不歡樂。
“老板，嘗嘗我做的酸菜魚！”杜勇說道。
“好的，我來嘗嘗！”方晨點了點頭，夾了點酸菜魚放到碗裡。他嘗了嘗之後，對杜勇豎起了大拇指，讚道：“杜勇叔，你這酸菜魚做的沒話說，真的好吃。”
“哈哈！”得到了誇讚，杜勇也是得意的笑了起來。這道酸菜魚，可是他壓箱底的絕活了。
大家的酒量都還可以，兩瓶白酒下去，還沒有人醉。等吃完飯，大家把餐具桌子收好之後，便各自回家了。
因為釣魚場的魚已經準備好了，接下來幾天就把魚好好養著，等著試運營開始。而在這期間，方晨又招了幾個員工。首先就是杜勇的妻子，過來應聘廚師。讓方晨沒想到的是，杜嬸的廚藝非常不錯。難怪杜勇燒得一手好菜，敢全是跟他老婆學的。
杜嬸自然是通過了應聘，要在釣魚場旁邊的飯店裡做掌勺的。隨後方晨又通過張王強的介紹，從其他生產隊裡招了一隊年輕夫妻，讓他們去飯店幫忙。
至於洗車那邊，又招了村裡一個五十多歲的大伯來乾。雖然歲數大了點，可這個大伯的體十分硬朗，之前也是在鎮上的洗車店給人家洗車的。
再加上之前和張王強商量好的，要從他手底下調個人過來看管釣魚場。當然了，這種事方晨就不插手了，讓張王強自己去解決。
而在釣魚場試營運的前兩天，根據之前的約定，賣鴨苗的終於是把鴨苗給送來了。，找書加書可加qq群952868558