62、烤羊肉串(2 / 2)

“這倒不是事,關鍵是薑娘子,一天賺十六萬,咱們最高一天也沒超過十萬啊,這目標高了點吧?”

“沒事,我說能就一定能!你們負責幫我把這個串兒串上。”

“你去買一百斤的韭菜。三十斤五花肉。二十斤羊肉。”

“你去市麵上,把所有串糖葫蘆的棍子都買下來,越多越好。”

“你幫我找人,定做十個烤架烤爐,連夜訂做,加錢做。”

“行,我這就去。”

季心得了任務,咬著串糖葫蘆就出了門去,然而心裡卻止不住犯嘀咕。

薑娘子明天究竟要做什麼?買這麼多東西一天真能賣得出去嗎?

可彆讓那群小人得誌的看了熱鬨才好。

...

第二日,季布正望著昨日連夜按照薑晚容要求做出來的十尺爐子好奇,薑晚容就已經將昨日串好的肉串擺上。

底下拿火靈珠生了火後,她立刻就拿著扇子一扇。

“大家瞧一瞧看一看啦,我今日賣的這個東西呀,叫做烤串,絕對好吃!”

“烤?這東西我家也常吃啊,薑娘子,我還是想吃酸菜魚。”

薑晚容神秘一笑,拿起孜然就往上灑:

“我這個啊,和你們烤的可不一樣呢。”

秦朝人最常用的烹飪方法是煮,比如燙菜,富貴人家裡則是拿大鼎煮,所以才叫鐘鳴鼎食之家。而另外一種同樣常見方法,便是炙烤。

秦朝人愛吃烤肉,大都是將這肉烤了再蘸些烤肉醬吃。燒烤在秦朝還挺常見的,半點不新奇。

圍觀的眾人看到這裡紛紛搖著頭,有些失去了興趣的,都打算離開了。

這時,薑晚容看著這烤肉滋滋地冒起了油,她一手拿扇子一扇,一手將那紮滿小孔的布條陶瓶一倒,椒鹽的香氣立刻就沾到了肉上。

頓時,那五花肉上飄著孜然、辣椒、椒鹽粉的香氣,就隨著扇子扇出的風吹出去好遠。

剛剛一個個搖頭打算離開的食客,一時間全都頓住了腳步,一個個全都吸著鼻子回來了:

“這什麼東西這麼香!”

“薑娘子,你的烤肉怎麼和我家的感覺完全不一樣啊?”

“這味道絕了,我的天,我怎麼覺得我以前吃的烤肉,好像就像是在吃土?”

見到人好奇地圍了上來越聚越多,薑晚容手底下的扇子扇的風就更大了:

“這東西說來也好做,其實秘訣就在於要提前將這肉都先拿黃酒鹽醬油等醃一醃去腥。

然後再去這種爐子翻麵烤,受熱更加均勻。

肉又剛熟的時候,立刻就像我這樣撒上辣椒粉椒鹽孜然等等。

這時候的味道呀,那叫一個外焦裡嫩,有滋有味。

哪怕不蘸烤肉醬,都絕不輸皇宮裡的禦廚。怕是就連陛下都沒有吃過這麼香的烤肉呢,嘖嘖嘖。”

隨著薑晚容這樣說,鄭橋等人就立刻看著那還滋滋冒著油泡的、上麵粘著的香氣粉末的肉串子,饞的完全忍不住。

看著就好想吃啊!

可是,這一大串冒著油氣的肉,肯定很貴吧?

鄭橋正有些心疼地捂著荷包,心裡猶猶豫豫要買一串還是兩串嘗嘗鮮,就聽著那薑晚容又忽然出聲吆喝:

“江南皮革廠倒閉了!倒閉了!方老板他帶著小姨子跑路了!方老板他不是人!不是人!

王八蛋方老板吃喝嫖賭,帶著他的小姨子跑了。我沒有辦法,拿著貨抵工資。原價都是一百多、兩百多、三百多的烤串,通通三錢,通通三錢!

方老板王八蛋不是人,我辛辛苦苦給他交房租,他卻和小姨子相親相愛跑路了!今天所有肉串三錢一串,三錢一串,素串一律一錢一串!一錢一串!

買夠二百錢,另外附贈奶茶一杯,奶茶一杯!

方老板帶著小姨子跑路了!買夠三百錢,再送薯片兩桶,薯片兩桶!

方老板他不是人!所有零食八折出售!(注)”

好便宜啊!不買虧大了!

等等,方老板為什麼和小姨子跑路了?他怎麼就不是人了?

鄭橋正有些犯暈,想要打問一番小姨子的故事。結果還沒等他出聲,一旁的人全都呼啦啦湧了上去:

“居然這麼便宜?給我來二十串!”

“炒韭菜原來也這麼香,還這麼便宜,不行不行,我要來五十串烤素的!”

“我要二十串烤羊肉,二十串五花肉,三十串炒韭菜!這樣都贈奶茶了嗎?還不夠啊,那再給我來五十錢的帶走!”

“我也要我也要,明明是我先來的!”

被擠出人群的鄭橋,一看前麵黑壓壓的再也擠不進去,頓時欲哭無淚。

他剛剛是傻了嗎?

方老板他小姨子就算是豬都和他沒關係啊!

這時,眼看著這人群越來越多,鄭橋靈機一動,趕緊大吼一聲:

“方老板他不是人!

薑娘子,這樣你能不能給我先點啊?”

“我們東家說了,第一個也覺得他不是人的可以先排隊,還多送你一串烤韭菜。”

“可以這樣嗎?那我也說方老板他是豬,能不能送我兩串了?”

“方老板和他小姨子跑路了,對對對,我也要烤韭菜,快給我加一串!”

最早喊口號的往往是獲利最大的,鄭橋憑借著這一句成功加塞。

此時他左手拿了十串五花肉,右手拿了十串羊肉,嘴裡還叼著一串烤韭菜,在眾人羨慕十分的目光中,機靈而得瑟地站在邊上,一口一個擼起了串。

免費的烤韭菜,真是香啊!

韭菜常年都有,可是怎麼從來沒這麼好吃過?

這平平無奇的韭菜,一口咬下來,舌頭上還粘著一點辣椒麵的辣和鹹香,再合上那韭菜的味道一烤,簡直是絕配。

鄭橋隻後悔自己點少了:

“唉,不吃不知道,一吃嚇一跳,現在才知道自家娘子原先在在家裡做的韭菜,那簡直是豬食啊!”

“鄭橋!你又背著說我什麼呢?”

“娘,娘子你怎麼來了?”

鄭橋陡然嚇了一跳,一回身就看到了自家娘子那放大的臉,他頓時往後一退,趕緊討巧地將手上的烤肉全都交了公:

“娘子消消氣,這可是我好不容易給你排到的。”

鄭娘子瞪了他一眼,本來想再說些什麼,可是又怕這烤串一會涼了,她便先哼了一聲。

等她吃完再說!

鄭娘子一口羊肉咬下去,便瞬間驚奇地瞪大了眼睛。

這個羊肉串,可真香啊!

首先是那筋道的瘦肉味道,而不同於她原先總覺得羊肉一股奇怪的膻味,這個羊肉的味道卻是正正好。

帶著一股鹹香辣的肉香氣,以及孜然和肉完美融合在口中,而尤其是最後的一塊大肥肉,外焦裡嫩,咬在嘴裡還冒著油泡。

混合著椒鹽孜然的肥肉,卻半點都不讓人生膩。

鄭娘子吃著吃著,也早就忘了鄭橋剛剛說的話啊,夫妻二人一口分了二十串肉串,吃完之後,鄭娘子意猶未儘,還有些責備地說道:

“你怎麼才買了這麼一點?

快快快,趕緊再排隊呀,彆一會兒什麼也撈不著了!”

此刻,門外那孜然粉,椒鹽粉和辣椒粉混合在烤肉上的香氣越飄越遠,巷子裡很快就已經堵的水泄不通。

排了三排長隊後,終於還是排出了巷子口。

看著人忙不過來,薑晚容就將昨天提前做好的十個大爐子全都搬了出去,指揮著那些食客們自己動手,豐衣足食搞起了烤串兒自助。

食客們都想早點吃上,最關鍵是這孜然和椒鹽還能自己調,因此半點沒有不樂意,反而紛紛帶著娘子孩子來了個全家樂自助燒烤。

薑晩容偷懶成功,便拿了一串烤好的羊肉串,在店裡吃的津津有味。

肉串裡最好吃的莫過於就是這羊肉串,然而五花肉串也絕不遜色。

切成薄片的五花肉一串,既有瘦肉的鮮美,又有油滋滋的肥肉,吃得滿嘴帶著油,卻還半點都不覺得膩,三口兩口的就能乾掉一串。

薑晚容正吃的都有些撐,躺在飯後攤上消化,店裡幾個好不容易搶到了烤串兒的食客坐了進來,邊吃邊開口問道:

“薑娘子,你說的那方老板帶著小姨子跑了,是怎麼回事?”

“真的假的呀?這年頭怎麼還有人對妻子的妹妹做出這種事情?”

眾人議論紛紛,而唯獨剛剛差點擠變形的李瞻舉著兩串進來,嚴肅問道:

“薑娘子,莫非你被這個方老板坑了,你這個店要關了嗎?”

“是呀,這是我在這裡最後一天做生意了。明天就要搬走了,而這一切呀,都得從方老板和他小姨子跑路說起…”

這事她可沒胡編亂造,純粹是這個方力私生活不檢點。

她不過是給油加點醋,稍微誇張了那麼一點而已。

眾人聽完之後,立刻義憤填膺,紛紛指責起來:

“這方力也太無恥了吧,自己過的不檢點也就算了,為了些蠅頭小利就連信用都不顧了!”

“什麼人呢?薑娘子以後你這店可怎麼辦呀?你不開店,我可每天上哪吃好吃的去?”

“是呀是呀,薑娘子你要是換了地方,可一定要第一個通知我們。我們到時候一定去!”

“好,我到時候開了店,一定敲鑼打鼓的來巷子裡跟各位說。”

“唉,隻不過到時候也不知道要跑多遠,這方力還真不是人!”

“對對對,方力不是人!”

李瞻一想到日後有一陣吃不到這麼好的東西,又趕緊加了三百錢買完烤串,心裡卻也氣的不行。

這個方力,可千萬彆讓他逮住!

薑晚容今天沒打算賺太多,賣的十分便宜,零食也都清倉銷售。

而且燒烤不占位置,見到店裡坐不下,客人們都會直接站著擼串或者直接拿著離開,這樣也更能增添客流量。

於是,隻半天不到的功夫,越來越多的食客就都知道了薑娘子這鋪子今日出血打狠折。

而打折的原因,是方力不是人,還和小姨子跑路了?

李瞻等老熟客一邊罵方力,一邊瘋狂買貨,生怕買晚一步就再也吃不到了。

正當心裡恨恨時,他就忽然聽到門口有人大喊一聲——

“大家快來,這個人剛才說他就是方力!”

“好啊,原來他就是和小姨子跑了的方老板!”

“我呸,當家的!你快上去揍他一拳!反正一拳最多罰款五十,這一拳咱揍了!”

“快上呀,多揍幾拳!咱家有錢出得起!”

“出什麼錢呢?這麼多人上去,一會全都跑了,官府來了能抓住哪個?”

“對哦,那當家的,那你再多揍幾拳,千萬彆停!”

“誒呦誰打我!

你們這群人難道都是瘋了!等我叫官差來把你全都關起來!

哎喲哎喲,沒用的東西,你們快給我擋住!

薑晚容!是不是你指使的,我一定要報官!報官!”

看著今日還專門過來想給她使絆子的方力,此時卻被揍的連人樣都看不出來,薑晚容站在店鋪前,一口吃了一串韭菜,舒爽地感歎道:

“這種胖韭菜啊,就得多烤烤才香。”

……

“公子,您還進去嗎?”

巷子裡鬨哄哄的,擠的都是人,時不時還傳來兩聲慘叫。

伏武看著這場景,嚇得都頭皮一炸。

他究竟該怎麼給公子開路啊!

他們這幾個可憐的侍衛,不會被人群擠到變形吧喂?

此時,扶蘇看著眼前混亂的場麵,嘴角卻微微勾起一個笑意來。

他眼中含笑,目光深深地凝視著那踩著台階瞧熱鬨的貌美女子,隨後便轉身離去:

“不必了,打道回府。”

伏武一下就鬆了口氣。

嚇死他了,這下終於不用被擠的魂魄出竅了。

正心中慶幸,伏武就看著公子掀開車簾對他說道:

“你去查一查這個方力。但凡往來生意有不納稅者,皆數舉報至官府處。

還有,去城北離我府邸最近的地方,尋一處空閒酒樓買下來。要大要好。”

“是,公子。”

伏武聽完公子這話,就在心裡偷著樂。

這差事簡單的很,而且公子這個想法,他可算是猜到了。

近水樓台先得月吧?

正當他終於當了回明白人時,伏武卻忽然聽著公子又將他叫住補充道:

“酒樓邊上,五裡之內不許有一隻狼狗。

但凡沒做妥當,我拿你試問。”

啊?

作者有話要說:貓貓的心態——公子喵他隻想要專寵。

紅包~

注:來自網絡用語,孫子兵法。

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