呂冬點點頭:“行,等路麵上人多起來,你讓人陸續過來,一定要排隊。”
“明白。”昨天呂冬都交待過他了。
呂冬從貨鬥裡掏出一個大方便袋,裡麵是準備好的折扇,又找出五十塊零錢給呂坤:“一人先發一塊五,就正常買東西,東西最後再給。”
“曉得!”
呂坤裝好錢,拿上方便袋往回走,工地入口的圍擋後麵,有二十多人在等著他。
十二點一過,周圍幾個學校陸續有人出來。
張峰是師大的老生,跟舍友出了大門,朝路口走。
“滿大學城,就這一個賣磁帶的。”張峰對舍友說道:“賣彆的也少,寧濱,你去買磁帶?我去買點瓜子吃。”
寧濱問道:“兩家挨著?”
張峰邊走邊指畫:“就在那,擺攤的都在省大一側的路口邊上。”
倆人朝著路口走去,路口東邊也有人陸陸續續過來,都是些二十來歲的人,似乎是財政學院的學生。
再往前,擺攤的那個路口,好像有人在排隊,隊伍有十來個人了。
“賣什麼的?”張峰好奇:“還排隊?”
擺地攤最忙的,就是開學那幾天,不過人都是圍在攤位跟前。
寧濱視力好,分辨了一下掛著的小條幅:“鹵肉燒餅?”
張峰好奇的看著那邊,隨著距離接近,看到陸續有人加入到排隊的行列中,等到他過去,隊伍快要有二十個人了。
過路口的時候,張峰發現,有省大和師大這邊過去的人,駐足看了一會,也去排隊了。
北邊和東邊,也有人陸續去排隊。
這場景,哪怕在城區老校附近都看不到,張峰問寧濱:“去看看?”
寧濱也好奇:“去看看。”
走近一些,一股肉香味飄來,吃多了食堂大鍋菜,這肉味聞起來格外香。
後麵有省大過來的人好奇:“這乾啥的。”
張峰見是個長得不錯的女孩,接話:“賣吃的。”
女孩嘀咕:“很好吃?這麼多人排隊。”
說話間,她特地去車前看了眼,看到年輕的老板,對這個攤位期待感大增。
老板很講究衛生!
女孩趕緊去排隊。
寧濱看著長長的隊伍排到馬路牙子以外,說道:“買個試試?這麼些人買,應該差不了。”
張峰已經開走了:“趕緊的,人越來越多。”
東南西北,陸續有人排到隊伍後麵。
這年頭,能考上不錯大學的,無疑是各自學校的好學生,有一定的組織紀律性,見到大家都排隊,基本很自覺。
呂冬揮刀如飛,鹵肉剁碎,燒餅切開,肉填入燒餅,越做越熟練。
有喜歡肉肥點的,有加鹵雞蛋的,有要香菜末的,有加辣椒的,有隻要純瘦肉的,他全都滿足。
有人買了直接回東邊,這是自己人。
還有人迫不及待開吃,這是真正顧客。
大學城大部分學生來自太東或者北方,因此絕大部分人拿到鹵肉燒餅,吃過之後都覺得味道挺不錯。
原本好奇觀望的人看了也會心癢。
從眾效應影響極大。
因為鹵肉燒餅做的速度極快,很快輪到張峰,張峰打量老板,老板給他的印象就極好。
穿著白圍裙,帽子遮住頭發,嘴邊還有個遮擋口罩,不過口罩不咋地,看起來像是自己製作的。
哪怕這樣,看起來仍然很衛生。
比學校食堂的大爺大媽們講究太多了!
那幫人,賣東西的時候一言難儘……
單看做鹵肉燒餅的人,就覺得做的東西衛生,好吃。
拿到塑料袋裝的燒餅,張峰迫不及待咬了一口,肉香十足。
達不到他吃過最好吃的那一層次,但味道也相當不錯,食堂大鍋菜比起來就像豬食。
“咋樣?”寧濱也吃了一大口。
張峰點頭:“對得起排隊。”
“確實。”寧濱去豆腐腦攤位:“再要碗豆腐腦。”
喬衛國按照呂冬事先的吩咐,抽空過去讓人順著馬路牙子排隊,彆排到下麵影響交通。
雖然大學城稱不上交通繁忙,但中心路口附近幾家學校開學之後,泉南和青照之間的中巴,都會從這個路口經過。
喬衛國守著的攤子,仍然會上人買東西,沒人的時候,摸著光頭好奇。
自從藝術學院門口開始,生意就再也沒這樣火爆過。
昨天還沒大有人,今天咋就爆了呢?這排隊的,一直都有二十多個。
喬衛國想了半天都搞不明白,然後得出一個結論——自個還是適合練武,不適合乾買賣。
老趙父女也很奇怪,為啥今個中午他們的豆腐腦生意這麼好?
不少學生捧著個燒餅,要碗豆腐腦坐在桌邊吃的噴香。
唯一的問題,這燒餅不是他賣的,而是隔壁呂冬的鹵肉燒餅!
豆腐腦生意太好,還不到一點鐘,就全都賣光了。
老趙算是發現了,隻要呂冬那邊生意好,他這邊生意也會好。
還有人來問豆腐腦,趙娟娟沒辦法,不能憑空變出來。
老趙看著呂冬鹵肉燒餅攤位前還排著的長隊,忽然明白了一些,或許明天可以帶兩桶豆腐腦?