付朝霞擔任三家店的負責人,不可能主動為公司樹敵,非常婉轉的說道:“光美做的是家電,我們做的是餐飲……”
“小姑娘,你話這麼說,目光就太短淺了。”公家單位出來的人,理論水平相當高,李強的話說起來一套一套的:“目光長遠一點,格局大一些,作為企業不應該隻追求經濟效益,還要講社會效益。今天電器行業有外敵入侵,我不管你也不管,看著他們做大,擠占本地企業市場和空間,改天有餐飲行業的外敵入侵時,誰來幫助餐飲企業?”
這話聽上去,真有道理,仿佛肺腑良言。
但付朝霞仔細想想,又覺得哪裡不對。
李強眼見付朝霞一副思考的模樣,乾脆趁熱打鐵:“小姑娘,我們互幫互助,你們緊挨著光美,肯定有很多光美的顧客去你們店裡用餐,你們呢,能聽到看到很多關於光美的消息,我們做個互通有無,行不行?”
拒絕可以暗地裡做,用不著當場掃人麵子。
付朝霞最近就聽老板娘說過老板村裡重新修建村小學的事,明明就是惠及子孫的大好事,結果因為某些人的麵子問題,老板村裡費了老鼻子勁才得到批準。
這也叫付朝霞認識到,有些公家單位的領導,麵子大過天去。
三聯家電對比呂氏餐飲,那就是龐然大物,這人是三聯家電的經理,說不定就有編製,三家店就在三聯邊上,這樣的人一旦挑唆,說不定就會有麻煩。
付朝霞心下有想法,笑了笑,說道:“您說的挺對。”
李強掏出張名片,交給付朝霞:“小姑娘,我們常聯係。”
付朝霞收下來,裝進衣兜裡。
李強頗為滿意的離開,做家電的永遠避免不了質量問題,遇到難纏的客戶叫人頭疼。
還有其他種種。
這三家店與光美就隔著道玻璃幕牆,那邊有什麼動靜,基本一目了然。
如果他們肯通風報信,作為本土企業的三聯,在有些事上將大有文章可做。
這等於三聯在光美家門口安了根釘子。
付朝霞收起名片,忽然想到一個事,那個三聯的什麼綜合經理李強,看似挺有禮貌挺尊重人,從頭到尾卻根本沒問過她姓啥叫誰。
大單位上的小領導,果然不一般。
呂冬這時仿佛什麼都沒看到,什麼都沒聽到一般,去找另一邊的杜小兵。
付朝霞應對的很好,做公司開門營業,絕大多數情況自然以和為貴,不涉及根本利益之爭,最好彆輕易跟人起矛盾。
光美電器這邊又開始往裡放人,還有人陸陸續續趕過來,加入到排隊的行列裡麵。
人的心裡很怪,一個地方沒有人,可以隨便出入,人往往不願意去,認為浪費時間。
反而排隊的人多了,人自動加入排隊的行列,排上一個小時乃至更長時間的隊,都不會覺得浪費時間。
到十一點左右,不止光美電器人多,作為鄰居的幾家餐飲店也人滿為患,因為涉及到光美的促銷和抽獎,呂氏餐飲三家店裡簡直人山人海,到了容納的極限。
店裡不得不限製人進入,好在呂冬做了萬全的準備,在店門口幾個地方,準備了塑料凳子,能讓人坐下等待。
另外,所有等待的人都會免費提供一杯奶茶,也打消了等待的怨言。
三家店今天注定會血虧,卻能起到極好的宣傳和營造口碑的作用。
這條步行街,泉南人一年裡總要來幾趟,有部分人再來時,極有可能會選擇這裡就餐。
不說彆的,這年頭,哪怕放在泉南路步行街,可供人選擇的正規就餐店也不是很多。
一直到晚上九點,三家店裡才沒人。
哪怕忙碌了一天,客流始終沒有斷過,三家店在呂冬一再強調下,仍然保持著足夠的整潔。
有些規章製度,從一開始就必修嚴格執行,不輕易打折扣,否則就會像創衛申文那樣,看似聲勢浩大,不過就是一場形式運動,過後又是一地雞毛。
衛生,環境,標準,服務,食品安全,都是呂冬會常年緊抓不放的重點。
下班,杜小兵找到付朝霞,去問今天的具體數據。
因為不算多遠,倆人開車回青照,桑塔納從地下車庫出來,杜小兵打轉方向上泉南路,對呂冬說道:“知道今天的營業數據嗎?”
呂冬扣好安全帶,說道:“我沒去看,不過應該是負數,十萬以上?”
“猜的差不多。”杜小兵簡單的說道:“三家店真正的銷售收入七萬多,實際營業額接近負十三萬。”
呂冬說道:“光美的活動還會搞幾天,咱們這邊得繼續虧。沒關係,現在虧錢,是為了以後有更多收入。”,找書加書可加qq群952868558