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十七
蘇然回過神來下了一跳,“你們怎麼都在這裡?”
小安娜眼睛亮閃閃的盯著蘇然大聲說道,“侄女,你做的太香了!”,垂誕欲滴的小表情可把蘇然逗笑了。
“這隻是第一個菜呢!”蘇然刮了刮安娜的鼻子,怎麼看她怎麼可愛。
貝利老師轉了一圈,認為自己盯著鍋看的樣子有點丟人,一本正經的回到沙發邊翻看著正在直播的星網機甲賽,眼神時不時的瞅瞅在食堂忙活的大大小小三個女人。
瑟琳娜拿起拿起刀把訂購的哈哈獸骨頭按照蘇然吩咐的切成二分之一食指長度的大小,這個工作對她來說比起剝蒜簡單多了。
而小安娜則跟在蘇然後麵當個小尾巴,不時調整好攝像頭以便清晰的把蘇然做飯的樣子拍下來,還不忘自然分泌咽了咽口水。
因為菜實在是太香了,蘇然現在正在爆炒一盤油燜大蝦。
吃過的人都知道油燜大蝦是一道快手菜,操作起來簡單易學。
蝦是在星網上買的新鮮的蝦,處理好十分鐘就送了過來,蘇然已經把它們在油鍋底煎了一遍,青白色大蝦已經變成金黃色。
此時正在爆炒蒜末,加上少許白糖和薑末,星網上沒有各種加工製作的調料品如生抽,醋,料酒。蘇然隻能利用現有的食材儘力把這盤菜做的入味。
蒜的香氣已經散發出來了,帶著糖的甜味,蘇然把蝦倒進熱鍋裡,呲呲啦啦的聲音立刻響起。
瑟琳娜條件反射往後退了兩步,看沒什麼問題,在心裡怪自己大驚小怪。小安娜依舊津津有味的拍著,沒受媽媽的絲毫影響。
蘇然把心思都放在手中的菜上,大蝦已經由淡淡的金黃色變成橘紅,蘇然向鍋中放一勺鹽,把火調到中火大小蓋上鍋蓋慢慢收汁。
蝦的鮮香和蒜味融合在一起,從鍋蓋邊緣散發出來。安娜的鼻子一直動著,像隻小狗一樣,心裡一直想著“要吃要吃”。
蘇然一點都不急,大概略等三兩分鐘後,打開鍋蓋,待煙霧散去,隻見湯汁蓋住鍋底,濃鬱鮮亮,一隻隻蝦安靜的躺在鍋中,每一個卷縮的動作都好像在表示吃我快吃我。
如果不是一直以來受到的良好家教,安娜早就迫不及待的開吃了。
眼巴巴的看著蘇然把橘黃色的油燜大蝦裝在素白色瓷盤裡,小安娜終於按捺不住的問,“侄女,還沒有做完嗎?”
蘇然沒有糾正她人小鬼大的稱呼,心情頗好的回答道,“還有四個菜,馬上就好啦。你們第一次來,我要好好款待你們一下。不過這次時間有點緊,下次給你們做我研究的大菜!”這時候已經快一點,在平時蘇然都快吃自己的第三餐了。早上沒吃什麼東西,她的肚子早就咕咕作響。
“還有大菜?”安娜一臉驚訝。
蘇然點點頭,“嗯,不過要下一次了。好多材料我都沒準備,今天先吃點簡單的。”
安娜看了一眼早已經跑到爸爸身邊排隊排坐在沙發上的瑟琳娜,默默的不說話。這種程度已經是媽媽帶自己去首都星旅遊時吃的超豪華大餐了,還有大菜?安娜默默的在心裡期待著。
二三十分鐘後,蘇然在大家的期待中終於熄火了。
黑色大理石餐桌上簡簡單單擺了六樣菜,油燜大蝦和青椒肉絲,加上四樣素菜,色香味俱全。而每人麵前擺了滿滿一碗米飯,這種稻米蒸出來竟然是鵝黃色的,看起來就很有食欲。
幾個人迫不及待的開動了,蘇然做的菜終於沒有辜負在製作過程中它們散發出的勾人香味兒。
那盤油燜大蝦做的尤其好,蝦身有蘇然手指那麼長,吃的時候先把外殼吮/舔一遍,不像記憶裡媽媽做的帶著酸甜的味道,這道蝦很多保留了蝦原有的鮮香,加上蒜蓉和薑末特有的口感,q彈的蝦肉咀嚼起來在口腔裡炸蹦出汁,真的爽極了。
貝利老師一家本來還很矜持的細嚼慢咽,可後來根本顧慮不了那麼多。美食的誘惑總是有無限的魅力,不過蘇然默默的加趁著他們吃其他菜時占據了大蝦的湯汁用來泡飯了,嘿嘿。
幾個人擼完一桌子菜,人手捧著一杯大麥茶躺在沙發上不動也不想說話。
胃部的飽脹感帶給人直接的滿足,靜靜的躺著,嘴巴還在回味剛剛的味覺盛宴。
前麵說了,星際菜式因為貴加口味單一的問題慢慢沒落,吃一頓烹飪食品已經成為了小資情懷。再加上營養劑便宜方便高效率的優勢,星際日常主食漸漸被營養劑所取代。
瑟琳娜在心裡默默想到,如果每頓飯都像這麼美味,她才不會天天選擇營養劑!問題是星際上普通的飯店做出的菜口味和喝營養劑差不多,好吃的死貴死貴,一般有錢人還真吃不起。