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穿越國外美食家 姬贏 5144 字 9個月前

喬安用竹蜻蜓將麵糊在鐵板上飛快地旋轉,由於麵糊很少,被均勻推開後,就是薄薄一層煎餅,這在這個年輕人看來非常的神奇,頓時來了興趣。

湊近了些,男孩兒眼神一眨不眨地,就這麼看著喬安以極其快速的速度,做著傳說中的煎餅果子。

其實,喬安雖然和街頭擺攤的師傅學過幾天,也曾經做過很多次,這動作在每天都出攤的師傅麵前,簡直不值一提,但是在從來沒有見過煎餅果子技術的M國人麵前,那就能稱得上是神跡了。

薄薄的煎餅皮子很快就熟透了,喬安飛快地給上麵打了兩個雞蛋,又按照順序抹上看起來就很好吃的醬料,接著放入了薄脆、火腿、生菜、香菜和蔥碎等,飛快卷起來,一鏟子下去,煎餅就被一分為二,被放進了提前備好的紙袋子裡。

“太神奇了,”男孩兒也不去跑步了,徹底停了下來,從口袋裡拿出五刀放在了麵前的紙盒子裡,接過了那個紙袋子,迫不及待地咬了一大口,一邊大口地咀嚼,一邊說道,“美味極了,比我想象中還要好吃,你再給我多做幾個,我們俱樂部很多人,我買回去給他們嘗嘗,順便我要看看你剛才怎麼做的……”

男孩兒抬頭想了想,抬頭道:“就做六個吧。”

喬安:“……”其實他就是把她當作是耍雜耍的了吧!

既然生意來了,喬安總不能把客人往外推,既然人家想看她表演,那麼她就好好給他表演一番。

於是,喬安做煎餅果子的速度更快了,倒上一勺麵糊,竹蜻蜓上手,一秒鐘劃拉出來一個巨大的薄煎餅出來,拿起兩顆雞蛋‘啪’的一聲,雞蛋應聲而落,直接落在了煎餅上,又是一個劃拉,雞蛋也非常服帖地貼在了煎餅上,接著抹上料和放上各種配料。

前後不過幾分鐘,6個煎餅果子就做好了,喬安從身旁抽出一個提前在超市買好的塑料袋子,將六個紙袋子裝在了一起,遞給了那個男孩兒:“您拿好了,這是六個,下次也可以試試超級豪華版,當然,經典版就是最原始的味道,好吃吧?”

這麼短短幾分鐘,男孩兒一直沒有說話,一邊雙眼瞪得圓圓地看著喬安的操作手法,一邊大口大口地吃著手裡的煎餅果子,這麼一會兒,最後一口煎餅也被他吞進了肚子裡。

“好吃,非常美味,我第一次吃,你說是華國的街頭美食嗎?果然是排名第一的,好吃,你們每天都來嗎?我明天來試試豪華版的,這個醬料有些辣,但也能接受,而且吃完後,我覺得我出了一頭汗!酷!”

男孩兒說完,便從口袋裡掏出一張二十刀的紙幣和一張10刀的紙幣,看起來就是專門出來跑步和買早餐吃的。

“你們是什麼俱樂部的?”喬安看他將錢放在紙盒子裡,便隨意地問道。

“G大橄欖球,我走了,明天還來吃!拜拜!”男孩兒提著一袋子煎餅果子,便小跑著往回走。

這麼一口氣做了七個煎餅果子,對於現在的喬安來說還是有些累的,但是,因為她給自己專門擺了一個高一些的凳子,所以可以半坐著來做,倒是好受些。

這個餐車是真的小,隻能容納下一個人在操作台前做飯,所以劉大哥便站在餐車外麵,準備隨時去清洗用具。

餐車必須是有固定的停放地點的,賣完早餐後,劉大哥會將餐車開去停放點,這個地方他每個月還要花費一筆停車費用,而且每天他都需要仔細清洗餐車,這是衛生部門的規定。

不嚴格執行清洗規定的話,他們就會被罰款。

“喬安,你很厲害啊,剛開張就賣了七張煎餅,這才六點多啊,不錯,不錯,看來M國人還真的喜歡吃華國小吃。”劉大哥全程圍觀了剛才的經過,頓時笑得眉開眼笑的。

要知道,喬安每個月隻領3000刀工資,掙的錢可都是他的,而且喬安還答應他會教會他怎麼做煎餅。

大概是時間有些早,大多數都是晨跑的人,過來買了一些煎餅果子,幾乎每個人都對喬安的炫技手法表示出了極大的好奇,本來就沒有對這新奇的早餐抱什麼期望,買了就往回走,所以,喬安也不知道那些人吃著感覺怎麼樣。

7點多的時候,路上上學和上班的人漸漸增多,不一會兒,有幾個穿著正裝的白領從南門口經過,很多人會將車停在路邊,走過去CBD上班,畢竟CBD不好停車。

喬安此時正給G大的幾個女生做著煎餅,儘管已經有些累了,但也不能表現出來,否則第一天就乾不動了,這還能乾下去嗎。

劉大哥也沒有想到第一天賣,生意看起來竟然還不錯,也可能是換了更加繁忙的地段,也可能純粹就是大家沒有見過煎餅果子,第一天吃個新鮮,眼見著攤子前麵竟然排起了隊伍。

世界上不論是哪個國家的人,都會有些從眾心理,越是人多的地方,越是會排起長隊,正常人都知道買的人越多,就證明這東西越好吃。

喬安如果知道他們這麼想,隻想說,大家都沒吃過,又怎麼會知道好吃呢,左不過就是因為沒有見過,就想要試試,而且這招牌寫得非常詳細,還有做好的照片,一目了然,就連配料表也是非常詳細,覺得這東西又有菜,又有澱粉類,還有肉的,看上去還挺有營養的,便湊上來買一份。

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