因為兩千個人的飯太多了，喬安必須把能夠提前處理的食材，下午就處理了，明天早上再處理其他的食材。
“我們兩個人不夠，我想我們需要一些幫手。”喬安建議道。
“我那個老鄉有衛生證，就是租給我餐車的那個，他現在不乾餐車了，開了個小超市，我找他過來幫一天忙可以，還有我老婆，也可以過來幫忙。”劉大哥說道。
聽到有兩個幫手，喬安表示可以。
但是兩個人今天都有工作，劉大哥的老婆在唐人街的早茶店裡做服務員，可以請一天假，明天和那個老鄉一起過來。
說好了，大家便開始忙碌，劉大哥打下手，喬安先將肉夾饃的肉燉起來，這個需要的時間太長了，又將涼皮麵漿洗出來，沉澱一晚上。
對的，她也沒有換菜單，畢竟今天庫伯曼才說過，她那天在公園賣的那些小吃，他覺得都挺好吃的。
不用去想M國人究竟愛吃什麼，喬安就把那天的幾樣小吃做出來，隻不過都加大了量，畢竟是兩千人的份量，當然，既然是煎餅果子攤子，那各種的煎餅果子、沙拉和豆漿也是少不了的。
這麼一算，主食就有11種選擇了，飲品隻做奶茶和豆漿，零食可以準備一些薄脆沙拉，再炸些蝦片，應該會受歡迎的。
最費時間的就是燉肉和麵漿，其他的費時間的事情就是包餃子和包子了，也不能提前包好，如果隻有她一個人，肯定是要現在開始包的，但因為有劉大哥的老婆加入，她便決定明天一大早起來包，這樣新鮮一些。
兩個人定好時間，明天還是4點來商業廚房處理食材，也不用出攤，做好了，就用一次性的餐盒和紙袋子，打包好了，劉大哥自己去送貨。
喬安忙完，一看時間，已經挺晚了，便走到12街這裡，將自己的福特汽車開回家，今天家裡沒有用車的地方，畢竟她答應了回家的時候順便買菜。
回到家裡，喬安累得腰都直不起來了，隻將買來的菜放進冰箱，給自己煮了一碗湯圓，補充了一些糖分，便沉沉睡去。
第二天，喬安再次被鬨鐘叫醒，現在的身體也漸漸適應了這種生活的節奏，雖然起床很早，可是她睡得也早，於是每天都可以睡夠8小時，也不覺得困，主要是身體還需要多加鍛煉，最重要的還是要多吃。
將車停在北門，喬安來到商業廚房，便見劉大哥他們已經到了。
“喬安，來，給你介紹，這是我老婆，這是老張，你叫張哥就行。”劉大哥給她介紹身邊的兩個人。
“大嫂，張哥，你們好，我是喬安。”喬安給兩個人打過招呼。
果然，兩個人麵麵相覷，就像劉大哥第一次聽到喬安說普通話那樣，非常的驚訝。
“哎呀，我聽老劉說，他和一個小老外一起賣煎餅，煎餅賣得還挺好，我還不相信，老外還會做煎餅，你們每天出攤那麼早，我也一直沒有機會看見，這一看，還真的是個老外，普通話說得真溜……”老張劈裡啪啦一頓說。
大嫂隻是看著她笑嗬嗬，大概覺得特彆新奇吧。
大家閒聊了幾句，就知道今天任務特彆重，便也不說話，開始聽從喬安給分配工作。
畢竟那些小吃的，雖然大家都吃過，但要真做起來也不一定會做。
“這次主要是喬安和庫伯曼先生聯係的，我也就是出個力氣，小吃也全靠喬安，所以，今天賺的錢，一半都得歸喬安。”其實這個劉大哥昨天已經特意說過了，喬安便讓他問問其他兩個幫手，畢竟是四個人一起乾。
今天，他特意大聲說出來，算是挑明了，喬安拿一半的錢，剩下的，他們三個平分。
喬安道：“其實，我做的事情最輕鬆，大家做的都是辛苦的工作，我們四個扣掉成本，剩下的，一分為四就行。你們覺得怎麼樣？”
成本錢全是劉大哥出的，肯定要扣掉成本後再來算，大搜和劉大哥是一家自然沒有意見，老張笑嗬嗬道：“我就是純粹來幫忙的，小超市讓我老婆看著就行，也不耽誤事情，你們給我個辛苦錢就行，或者包個飯就成。”
“那怎麼行？”劉大哥生氣道，“我給你說，AERIA老板出手很大方的，就這樣吧，扣除成本，剩下的，喬安拿一半，我們三個平分。”
老張：“行。”
大嫂：“我聽老劉的。”
那行，大家都同意了，喬安便理所當然的拿到今天的一半的利潤。
喬安和劉大嫂一直在包包子和餃子，準備一會兒就開始做生煎包和煎餃，這個一會兒教會劉大嫂自己去做。
劉大哥負責送貨，而老張負責重活，洗菜什麼的。
這三個人原先都是在廚房做過的，尤其是老張還開了十年餐車，做起事情來駕輕就熟。
第一鍋生煎包出爐，百吉餅也烤好了，喬安麻利地給加了些肉夾饃，先用紙袋子裝起來，用保溫盒子裝著，讓劉大哥先去送一次貨。
大家都在忙碌的時候，劉大哥回來得特彆快，一邊提著空著的保溫箱，一邊興奮地說道：“秘書剛才接了早餐，直接給了我一張3萬刀的支票！也就是說每個人的夥食費至少10刀，咱們可以可勁造了，絕對不會虧的！”
3萬刀？除去成本，喬安拿到一半錢，也差不多可以賺到一萬刀了！
哇，是她三個月的工資了！