“我福建的。”
“來M國多久了？”
“來20年了。”
“大哥你開餐館的啊？”
“啊，對。”
“大哥……”
兩人你一句，我一句，有問有答的，像是調查戶口的。
最後，喬安甚至把人家餐館賣什麼，叫什麼名字，每天進什麼貨，生意好不好，一個月掙多少錢，都給問出來了。
眾人：“……”
等大哥終於交了錢去提貨了，後麵的人這才圍上了大哥，都去打聽喬安這個老外和他都說啥呢。
然而，2號窗口，終於輪到喬安買了。
喬安上前，依然操著一口流利的華語道：“你好，麻煩幫我拿30磅黃豆？我明天要做豆腐腦。”
收銀員沒看清楚是誰點單，連忙給下單，要收錢的時候，頓時愣住了：“哦，你第一次來啊？”
“對啊，不過我以後肯定每周都來，我要賣豆漿和豆腐腦，需要很多黃豆。”
喬安付了錢，就去等著員工去
提貨。
她甚至還在倉庫碰見了那天見過的那個司機，順便聊了兩句。
司機還專門去窗口給那個收銀員說了幾句，似乎是在說喬安是誰誰誰的話。
喬安看了眼清單上麵的價格，就是那天看的目錄表上的價格，沒說什麼。
回到商業廚房，喬安便立即將豆子給泡上了，這個至少要泡5個小時呢，所以最好前一天晚上就泡上，這樣才能泡開了。
泡好豆子，喬安這才鎖上了廚房的門回家。
第一天一大早，喬安便早早起來，今天要做的可是帶湯汁的東西，必須打包好，防止漏了。
而且今天是周六，喬安想要去市政廳對麵一趟，可以停靠90分鐘，打算碰到了伊登和那群小朋友了，就把上次買的那幾份樂高小禮物送給他們，畢竟他們已經念叨了好幾回了。
而且，伊登說朋友間不能背叛，但是她卻開著餐車跑去環遊G市了，害怕伊登生她的氣。
小朋友也不知道會不會看照片牆，知不知道她去環遊了，所以今天正好可以和他解釋一番，省得他以為她背叛了他。
來到廚房，第一件事，喬安要做的就是和麵，畢竟她要做放心油條，那麼麵需要發酵得時間就比較長。
給盆裡打上兩顆雞蛋，加入一些牛奶，放入一些鹽和花椒麵、少許黑芝麻，最後放入麵粉。
麵粉裡不用加水，但是需要加入大量的油，將麵和得軟一些，揉好麵，給麵團上蓋上保鮮膜，發酵時間儘量長一些，炸油條可以最後再炸，或者在餐車上一邊炸一邊賣。
檢查了一番，豆子泡開了，喬安便開始用豆漿機打碎豆漿，打碎了，用濾網過濾好，打好的豆漿再放進鍋裡煮。
煮的過程中，喬安一邊用大勺攪拌著，一邊慢慢煮開，徹底煮開了，放在一邊待用。
這個時候，喬安便會給鍋裡放油，爆香了蔥末後，再加入一些黃花菜和木耳絲，一起炒香，出鍋前，給裡麵加入一些化開了的水澱粉，直至湯汁濃稠，這碗湯汁便做好了。
剩下的，喬安用溫開水化開葡萄糖酸內脂，將豆漿從高處倒入碗裡，一邊倒，一邊迅速攪拌，將其放在一邊保溫，等待它凝固好，就是一碗嫩滑的豆腐腦了。
準備好了盲盒，喬安昨天特地在豐華買了一些外賣用的湯碗式樣的打包盒，用來裝豆腐腦，用蓋子蓋上，以防湯汁漏了。
而且，這個賣的時候，就不能以盲盒的形式來賣了，最好是客人來的時候，她再給他們將湯汁澆在上麵，用打包盒子裝好。
在餐車邊吃了一碗豆腐腦，喬安覺得味道還不錯，又把油條掰開，泡在豆腐腦裡吃。
浸透了湯汁味道的油條，頓時味道也變得濃厚了起來，喬安滿意極了。
並不是所有人都能接受這種豆腐腦的，畢竟南北方的口味都有不同的偏好，更何況大洋彼岸的M國人呢，口味肯定不一樣。
喬安是喜歡吃這種豆腐腦的，就不知道這種的北方的豆腐腦M國人愛不愛吃了。
為了防止大家不喜歡，喬安還提前準備了一些紅糖，還熬了一鍋紅糖水，準備了一些葡萄乾和樹莓乾，放在一邊，到時候可以問問客人喜歡什麼口味的。
剛吃完豆腐腦，喬安便見到了自己的忠實的小粉絲——伊登小朋友。
“我聽我媽媽說你去環遊G市了？所以，以後都不在這裡出攤了嗎？那我以後要買食物，要去哪裡找你？”伊登眉頭蹙了起來。
“放心，我周六可以過來一趟，你就這個時間過來找我，今天我給你準備了一份鹹味的豆花，和一份甜味的豆花，你看看喜歡哪個？還有，看看這個是什麼？”喬安將自己提前買好的樂高小玩具，從包裡拿了出來，“你帶過去和你的那些朋友們玩吧！這個不是獎品，是我給我的好朋友伊登先生的小禮物哦！”
“我可以收嗎？”伊登有些猶豫。
“可以的，這是我作為朋友送給你的，而且不僅僅是給你的，你是要和那些朋友們一起分享的。”喬安一邊給他準備豆花，一邊說道。
正說著，隊伍便漸漸長了起來，還有人看到伊登手裡的玩具，還問是不是今天也送這種樂高玩具了。
喬安：“……”！