“伊恩,我錯了，我好像真得很暈。”喬安徹底服氣了，就一杯果酒,這身體就不行了,“我想我需要去休息一陣，再回家。”
“我送你回家。”庫伯曼伸手扶住了她，說道。
“不行，我走不動了,我要坐一會兒。”喬安覺得自己最好還是坐一會兒，一會兒說不定就可以走了,不然走路都很困難。
然而,她就坐下了,然後，就沒有然後了。
喬安醒來的時候天還沒有亮,是自己驚醒的，慌忙坐起身，屋子裡一片漆黑。
雙眼適應了一陣，喬安才認出來這就是自己的臥室，但是昨天她坐下後發生了什麼,卻一點也想不起來了。
看了眼手機,竟然才5點鐘，幸虧她沒有化妝，不然頂著彩妝睡覺，她會崩潰的。
應該是庫伯曼見她醉了，把她送回來了。
但是，喬安發現了一件嚴重的事情，那就是她原本是要昨天下午去TESCO買些食材的,這樣才好今天去出攤，畢竟她隻請了一天假，那現在要怎麼辦啊，沒有食材，她要怎麼出攤呢？
喬安洗漱的時候還在想要怎麼辦，要不乾脆再請一天假？
但這個時候，就會有另外一個她跳出來說：“你有沒有搞錯，三天打魚兩天曬網，你這樣怎麼在小山丘那裡買房？怎麼把餐車開遍全M國？你對得起你的粉絲嗎？”
洗漱完，喬安垂頭喪氣地來到了廚房，先給自己煎了個雞蛋，舀出一勺麵粉，和好麵，給自己弄了個簡單的烙餅子，又將餅子一分為一，給裡麵加入了一些醬料和生菜，算是自己的早餐。
正在吃早餐的時候，喬安忽然愣住了，等等，沒有食材，但是麵粉很多啊！
在商業廚房那裡，喬安還囤著最起碼50磅的麵粉！
有麵粉就可以做食物了，沒有菜，各種醬料管夠啊！
試問，你走在街頭，忽然聞到一股子甜辣的醬香味，看見顏色紅彤彤的餅子，就不想要嘗一口味道嗎？多好吃啊，有滋有味的，還可以管飽！
對於M國人來說，沒有菜是可以的，隻要有肉，喬安準備把廚房裡的那些沒有解開包裝的火腿腸全用了去，原版的醬香餅是沒有肉的，但是她又不是死腦筋，美食麼，要懂得變通，不知道變通，隻會拿來用的餐車，是不能永遠活下去的！
想到了就去做，喬安立即收拾好東西，出門去開車，果然便看到了停在車庫裡的自己的小跑車。
喬安忽然笑了，這個庫伯曼雖然不愛說話，也很難理解，但是做事情特彆令人放心，還挺穩重的。
有了目標，喬安便可以順利開業了。
她來到商業廚房，先把麵粉拿出來，取出最大的盆子，給盆子裡倒入一袋25磅重的麵粉，先用熱水燙麵，把麵粉燙成絮狀後，再加入冷水開始和麵。
和好麵，將麵粉揉成麵團，放在一邊，醒發半個小時。
這個時候，喬安才覺得自己真的好傻，醬香餅做法簡單，一口
氣可以做很多，怎麼沒有早點做呢。
將蔥薑蒜末準備好後，拿出一個大碗來，喬安將一些麵粉放入碗中，鍋裡加多一些油，燒熱油後，給碗裡的麵粉潑油，攪拌均勻，這個是油酥，先放在一邊待用。
鍋裡留上一些油，爆香蔥薑蒜末後，加入一些豆瓣醬、番茄醬、黃豆醬、白糖、五香粉、辣椒粉，和少許的清水，大火燒開醬汁備用。
這個時候，麵團也醒發好了，喬安隻需要將麵團切成一個個麵劑子，將麵劑子擀成餅狀，用刷子在餅上刷上一層油酥，將餅切幾刀，向中間折疊，繼續擀成餅狀。
開始用油來煎餅子，將做好的醬汁刷在餅子上，厚厚得刷一層，最後出鍋之前，撒上蔥花、芝麻和火腿腸，就大功告成了！
儘管剛才吃過早餐了，喬安還是給自己切下來一塊，放進了嘴裡，嗯，醬香濃鬱，下次可以試試另外一種醬料，就是和上次手抓餅一個味道的那種醬料。
這個味道也非常棒，喬安頓時把心放進了肚子裡。
既然要出攤，喬安肯定不能隻做一個餅，便靜下心來，一口氣把那一袋麵粉，也就是25磅重的麵粉的量全部用完了。
打眼一看，喬安將醬香餅切成塊狀，就是可以一口一塊的那樣的大小，剩下的就是打包了。
將這些盲盒裝進錫箔紙盒子裡，再放進專用的保溫盒裡去保溫。
看了眼，竟然還多了八十一盒！
喬安算了算，一磅麵粉，大概可以做6張餅，也就是可以放兩個餐盒，這樣一算，她給盲盒裝的餅還挺多的，確實做得多了，下次就知道要怎麼掌握用麵粉的量了。
麵粉成本比較低，主要就是這些醬料比較貴，於是，喬安決定剩下的幾十盒做試吃的，或者獎品吧。