喬安這一晚睡得特彆好,因為她起晚了。
幸好，因為有固定的生物鐘，倒是沒有起得特彆晚,她看了眼時間,整整6點了，連忙起床，昨天還想著可以晚起，畢竟今天的盲盒隻用做兩種,可是她顯然忘記了自己還要給GREEN咖啡店送那三種甜品呢。
呃，管他呢,喬安準備今天就隻做這兩種甜品,就告訴他們自己做那三種甜品已經做煩了吧。
洗漱完,她便開車來到商業廚房，今天既然隻做兩種甜品,那份量就要做好多份，
給咖啡廳送200份，自己賣200份，哇哦，她瞬間頭就大了,又是想念凱裡的一天呢。
正在辦理交接的凱裡,莫名地打了一個噴嚏，4月的天，怎麼會冷？
儘管頭都大了，喬安還是先埋頭開始處理食材，先把需要先做的東西做起來，比如，給麵粉裡加入一些玉米油、白糖和水,和好麵，醒發半個小時，這是老婆餅的餅皮，另外再取些低筋麵粉和玉米油混合，這是給餅皮裡麵包起來的油酥，也醒發在一旁。
醒發的時候，喬安便開始處理冬瓜了，削好皮，將冬瓜切成塊狀，放進料理機裡，打成冬瓜蓉，加入一些白砂糖一起小火慢慢燉煮，煮好的冬瓜和糯米粉混合在一起攪拌均勻，這就是老婆餅最經典的餡料了。
隻有冬瓜餡料的才是最好吃的了。
這個時候餅皮也醒發好了，給餅皮裡麵包上油酥，封住開口，用擀麵杖擀成長方形，再卷成長條，切成一個個的麵劑子。
將麵劑子做成圓餅狀，給裡麵包上做好的冬瓜餡料，揉成老婆餅的形狀，給表皮塗上一層厚厚的蛋液，撒上芝麻，放進烤爐裡360華氏度，也就是差不多180攝氏度，烤製20分鐘，老婆餅便可以大功告成了！
這裡的烤爐很大，一回就可以烤製100個，喬安隻需要烤製四爐，就可以夠今天的份量了，而烤製一爐的時候，就可以準備更多的老婆餅，剩下的時間，就用來做楊枝甘露。
楊枝甘露其實就是一個擺放水果和倒入果汁的飲品，想要達到最好的口感，就要將各種水果的比例掌握好。
還有牛奶、芒果和椰漿的比例也很重要。
喬安以前做過很多次不同的比例，最後終於找到了自己覺得最好喝的配比，那就是4份的芒果，加入1.5份的椰漿和2份的牛奶，榨成汁，待用。
給裝飲料的紙杯子裡先放入切好的正方形芒果塊，再放入西柚粒，最好倒入煮好的西米，比例就按照50g芒果，搭配30g的西柚粒和30g的西米這樣的配比。
在杯底裝好了三種食材後，再將榨好的汁倒進飲料杯上層，這就是一份美味的楊枝甘露了。
看了眼，喬安覺得紙杯子不透明不好看，下次還是買一些透明的塑料杯比較好，不然這麼漂亮的楊枝甘露看不到，隻能喝，那就有些不好了。
整個早上喬安一直在做老婆餅和裝楊枝甘露。
還好，趕在9:30的
時候算是完成了今天的任務。
喬安開著餐車先把咖啡廳訂的那些甜品送過去，原本想著咖啡廳店主肯定要問呢，那麼她就要解釋一番，誰知道，店主眼睜睜看見她換了甜品，連吭都沒吭一聲。
喬安：“……老板，這是我今天新做的甜品，你試試看好賣嗎，主要是那三種甜品我有些不想做了。”
正打算再多說幾l句的，結果老板連連點頭：“我們知道的，知道的，你是出了名的有錢也不賺的，跑得比誰都快。你隻要按時給我們送來，我們照單全收，畢竟你的粉絲們也是不論你給他們吃什麼都搶著買的，現在我店裡的客人都快搶不上這些甜品了，你的粉絲知道了你給我們送甜品，找不到你的餐車，竟然也跑過來咖啡廳搶甜品，哈，買甜品好啊，還順便多買一杯咖啡，我覺得這個生意能做，就是不知道，現在我們可以訂100盒了嗎？”
喬安：“竟然還有這回事啊！最近幾l天還不行，過兩天啊，我雇了一個員工，等他來了，我就能做更多的甜品了，到時候給你加到100盒。那既然你這麼說，我就想到什麼甜品，就給你送什麼甜品了啊。”
店主：“可以，這樣也很不錯，你的粉絲都來我們店買咖啡了，最近多了很多陌生的麵孔，我隻要看見他們直奔著玻璃櫃，我就知道是你粉絲，你看，正常的咖啡店的客人，誰會先去看玻璃櫃啊？”
喬安眉頭輕揚：“這麼說來，我竟然沒有想到還有這種效果，哈哈哈……”
還要去其他家送甜品，喬安便匆匆離開了這裡，繼續給第二家和第三家送甜品。
送完後，喬安便直接開車來到了CBD這裡，畢竟在這裡，她的粉絲最多，賣得最快，還等著下午早點收攤，好回家給朋友們做零食吃呢。
果然，她剛發完小包子的最新位置，CBD的老顧客們聞風而動，嘩嘩嘩地一窩蜂地跑來了。
不知道的，還以為這裡搞什麼促銷大減價呢，路人都傻眼了。
沒一會兒，餐車上的老婆餅都幾l乎賣完了，楊枝甘露也差不多了。
喬安看了眼剩下不多的幾l盒，心想：反正也不夠賣了，那還是不要去第二站了吧，今天偷個懶。
給喬治發了個信息，讓他帶著剩下的那些楊枝甘露回去發給公司同事喝吧。
“今天不去第二站了嗎？”喬治剛才已經買過了盲盒，現在聽說是讓他去公司發，便問道。