喬安回家了,然而，市民廣場的GREEN咖啡廳店主本來一直注意著那輛小包子餐車的動向，等著要和喬安洽談新的合作意向的,結果小包子餐車就這麼走了,走了？
店主可是聽說了這家餐車給G市好幾家咖啡店都送甜品的，而很多搶甜品的人甚至都不是咖啡店的老顧客，因為老顧客根本就搶不到！
店主跑出來，看著門口空落落的,什麼車也沒有，頓時非常氣惱,啊,為什麼她不是在G市當店長呢？為什麼啊？
另外一頭,喬安回到G市了，第一件事便是去找劉大哥,看看他和大嫂有沒有興趣加入她的小包子美食家的創業計劃中。
將餐車交給凱裡去清洗，喬安直接開走了自己的車，去找劉大哥談談自己的想法，如果他們願意，那麼她可以出錢租一輛同樣款式的小卡車,畢竟打出品牌很重要,風格一定要統一，讓彆人無法模仿。
但是，她也想好了，如果他們不同意，那麼，她就隻能去雇人了，還是熟人更好一點,因為劉大哥就是一個非常實誠的人。
喬安回到G市已經快3點了，結果劉大哥說他還沒有收攤。
喬安：“……都3點了，我記得那裡10點不是有炸雞餐車嗎？”
“是的，後來那家店不乾了，我就和周圍的幾家餐車協商了，大家都沒有意見，所以我就繼續在那裡賣午餐，一直賣到下午5點。”劉大哥苦笑著說道。
“可以早上就收攤的，這樣白天你可以補覺，對身體好一些。”喬安說道，又想到自己來找他的目的，“我有個想法，要和你談談，你什麼時候收攤，我過去唐人街那邊找你，你是在那邊住對吧？”
“那我現在收攤吧，反正也賣得差不多了。”劉大哥連忙道。
兩人約好一會兒在唐人街後麵的公寓樓見。
喬安很少來這邊，一般隻在唐人街買東西，但往後走都是居民住宅，大多數都被華人買了，華人是真的喜歡買房，買了全部都租出去，房屋又要交稅，又要買商業保險，一堆花費，也不知道租金能不能收回來。
喬安等在門樓那裡等劉大哥。
不一會兒，劉大哥就開著他的小車來接她了。
大嫂在副駕駛坐著，喬安坐在了車後麵。
“好久不見了，劉大哥，大嫂好！”喬安打著招呼。
“哈哈哈，你說是什麼事情啊，我看你最近生意做得很不錯啊，我在照片牆上都看見了，年輕人都在網上隨時關注你的動態，據說現在也有些餐車學著你的樣子在全城發布動態，但他們沒有你那麼好手藝，我估計也就是小打小鬨。”劉大哥一邊開車一邊道。
很快，車子來到那有些年頭的公寓樓邊。
喬安跟著劉大哥來到他們租住的公寓裡。
大嫂還是有些靦腆，特彆不愛說話，隻說她要去給喬安倒水喝。
“是什麼事啊？很重要吧？”劉大哥問道。
喬安看了一圈，這裡的房子果然
破舊，大概都一百多年曆史了吧，房子裡倒是打掃得挺乾淨的，這才將視線放在了劉大哥身上：“我今天去了一趟S市賣煎餅果子，我原本想著肯定沒人認識我，結果呢，不到1點，就把兩箱雞蛋的量賣光了，我一看，餐車前麵還是排著長隊，人家顧客還讓我明天接著去呢。”
劉大哥睜大了雙眼：“我其實就想說，之前你在G大門口的時候生意那個好啊，後來你自己租了車，我接手了，最開始還行，後來就不行了，也就一般般，我也聽了你的建議，一直在推出新款口味，但是，後來還是得賣一整天，才能保持以前賣3個小時的量，我做的和你做的味道可能差不多，我覺得吧，還是有彆的原因，後來，你嫂子也聽了你的建議開始賣生煎包，生意也就是一般般，我們沒有創新，生意倒是能維持生計……”
喬安聽到這裡，頓時明白了，為什麼他們要堅持賣到下午5點了，便點點頭：“我今天找你的目的是這樣的，我打算多租幾輛和我的餐車一模一樣的那種黑色小卡車，我雇一些人，當時我第一個就想到了你，一人負責做一種小吃，比如說你專門做煎餅果子，其他人做手抓餅、大嫂專門做生煎包，總之，我們每人負責一種食物，但是我們每天會用共享軟件分享自己的位置，讓小包子美食家儘量遍布在G市的每一個角落，卻賣的是不同的食物，我想要把我的小包子美食家的品牌，打造成另外一種冰淇淋車那樣的品牌，當大家看到那輛可愛的粉色和黑色標誌性LOGO的小卡車出現的時候，就會在大腦裡形成一句話——小包子來了！”
說起自己對未來事業的暢想，喬安雙眼放光，令人動容，包括一直在認真聽她說話的劉大哥。
在一般人來看，劉大哥曾經也算是雇傭了喬安，現在喬安卻反過來雇傭他，這怎麼聽就怎麼有一種怪怪的感覺，但是劉大哥不在意，也知道自己確實沒什麼天賦，最看重的還是這生意能不能賺錢。
事實也證明了，喬安的餐車生意做得特彆好，上次還上了一次G市新聞，新聞上就說這餐車跑得特彆快，很有趣，好像並不擔心賺不到錢。
也是因為新聞報紙的那次報道，G市才陡然出現了很多模仿小包子餐車經營模式的其他種類餐車。
但是那些模仿者還沒有形成規模。
正因為這些模仿者，喬安雖然不怕人來模仿，但也要始終走在其他人的前麵，讓他們開著法拉利都追不上，隻能吃到她卡車的尾氣。
當你永遠走在彆人麵前，越跑越快，隻會令人想要仰望。模仿？你也要有那個財力和能力，才能模仿吧！
“行，我加入，反正都是做煎餅果子，你也讓我試試開卡車！”劉大哥當機立斷道，“我也替你大嫂決定了，隻不過你意思是你大嫂自己開一個餐車嗎？”
喬安搖搖頭：“不是，我是這麼打算的，一個餐車配兩個人，你和大嫂一人負責一個餐車，隻需要做飯，我給你們每個人找一個司機，司機不僅要開車，還要清掃餐車和洗碗，咱們的餐車隻賣現做現賣的食物，而且用的是高檔餐盤，