第 110 章 數錢(1 / 2)

穿越國外美食家 姬贏 7033 字 9個月前

第一天,或許是大夥感到新奇,也或許是喬安粉絲們的支持,也有可能是那可愛的裝飾和簡單易懂的菜單吧,總之,今天一天特彆順利。

當所有的餐車收攤後,大家約好了在餐車停靠點集合。

這裡幾乎被喬安的小包子餐車包圍了,倒顯得其他不一樣的餐車有些孤零零的,好不可憐。

喬安看著這裡停車場是開放的戶外場地,心裡想著:一定要趕快租一間辦公室,這個辦公室就租在這邊附近,這樣,大家開個會,想個創意啊,總結一下每日的收支,甚至是給員工休息一會兒都是好的。

晃晃腦袋,喬安決定一會兒就去處理,現在先來數今天賺了多少錢吧。

雖然有的人賣得快一點,有些人賣得慢一些,但最後一輛餐車也是在下午3點前到達了餐車停靠點。

眾人麵上都帶著欣喜,主要是生意好到爆啊。

喬安也笑著道:“這才第一天,主要是大家還沒有見過這種餐車呢,那麼我稍後會去租一間辦公室,以後我們每周可以在辦公室總結一周工作,平時,你們賣完了就可以收工回家了。今天我們的會議內容就是數錢,這裡不方便,請大家去餐車裡麵數吧,看看我們今天一天扣除成本後,能賺多少。”

數錢的事情大家都喜歡啊,雖然他們都拿的是固定工資,可是每天隻需要工作幾個小時,每個月4天假,還有B級醫療保險,4000刀在M國絕對算是高工資了,比在BETTERFOOD那些食品批發行業每天搬運貨物什麼的,那可輕鬆多了。

大家聽老板發話了,紛紛跑去餐車裡麵去數錢。

將現金裝在信封裡,外麵寫上現金的數目和具體的刷卡收入。

喬安給每輛餐車的食物標價都是10刀一份套餐,價格合理,但是每輛餐車的小費收入是不一樣的,所以總收入也是不一樣的。

數完了,喬安核對了一遍,覺得數目大同小異,沒有什麼大的問題,便補充道:“我忘記說了,儘管我們的餐車不需要收小費,但是顧客願意給你的餐車小費,那麼說明你們的服務態度令他們滿意,所以,從今天開始,所有餐車的小費,歸你們自己。”

眾人一聽,哇哦,第一次聽說餐車還能收小費的,又不是服務員是專門賺取小費的,像是這種有固定工資的,一般老板都是不讓收取小費的。

要知道,小費的收入都快要到十分之一的一天總收入了,這些顧客是真的很喜歡給小費啊。

喬安想著這樣也可以令大家提升服務態度,激勵員工。

其實激勵員工,她覺得還是應該像是銷售一般有提成那些,可是她想要將小包子的所有價格和份量都固定住,每天數量固定,價格固定,讓大家一聽到小包子,就自動想到10刀一份套餐,不用找零,恰恰好一張10刀的現金就好。

這樣做,也是方便統計食材的用量和收入多少。

每輛餐車每天的收入,排除小費後,就是2000刀左右,一個月

正常情況下算26天工作日,那麼平均每個月每輛餐車純利潤就可以達到三萬刀,10輛餐車一個月的利潤就是30萬刀。()

所以,儘管喬安一口氣貸款了20萬,這麼看來,第一個月就絕對可以還清貸款,當然,銀行不會很樂意她這麼快還款罷了。

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而喬安肯定也不會這麼早去還款的,就按照每月最低還款額度還款就好,畢竟她的目標也不是隻在G市發展,試運營一個月後,她就要在附近的S市和自己住的X市分彆開始自己的餐車環遊城市計劃了。

當然,G市這邊主要是因為她的粉絲都是G市的,X市應該也可以,上次S市看起來似乎也有在網上關注的粉絲。

儘管她不想攤子一口氣鋪得太大,但是模仿者太多了,如果不能一口氣鋪開,被其他人捷足先登,那就得不償失了。

大部分人看到自己一天竟然賺了2000刀,還有幾百刀的小費,頓時欣喜不已,也很感激老板,說小包子的福利就是好。

喬安道:“大家一起好好乾,今天是第一天所以賣得很快,希望我們這個月都可以保持這樣的銷售速度,至於具體去哪一個停靠點,就是你們餐車自己決定了,隻要大家不要重複就好!辛苦了!我們下周這個時間再來,我的辦公室就可以租好了,到時候我們在辦公室來開會。”

眾人紛紛道:“下周見!”

喬安拍拍手走了,留下凱裡和其他車的司機一起清洗餐車,將本來就非常乾淨的新車擦得油光蹭亮,看起來非常整潔乾淨的餐車,會令人覺得這餐車的食物也是非常乾淨的。

這些人大都本來就是食品行業的,也都考過衛生許可證,這點不用擔心。

喬安心裡記著要去租辦公室的事情,收攤了就直接去找中介,想了想,便對著AERIA道:

“AERIA,請幫我找離這裡最近的房屋中介。”

AERIA:【您好,喬安小姐,已經為您找到離這裡最近的房屋中介,根據您想在這裡找到一間適合開會的辦公室的需求,我順便查詢了各大中介的房源,找到了滿足您需求的辦公室,為此,篩選出負責這幾個辦公室的中介公司給您。】

喬安:“……好的。”

其實,AERIA自己就可以成為中介公司了吧!

喬安跟著AERIA來到最近的中介公司,找了中介小哥去看那幾家AERIA篩選過的辦公室。

是的,當聽到喬安精準地報出那幾家辦公室的時候,中介小哥甚至還在查詢符合條件的辦公室呢。

然後小哥發現他查詢的結果和喬安報出的沒有什麼差彆,甚至喬安給的這幾間的條件更加符合她自己的要求,頓時驚訝不已。

喬安沉默,不知道說什麼好了。

跟著小哥看了幾家辦公室,喬安最終還是選擇了離那家餐車停靠點最近的那一間,不論是距離還是大小都不錯。

“這間本來是自住的,所以分為兩個房間,你隻需要購買一些簡單的家具就可以了。”小哥

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