謝沛自己也笑，倒是笑的有些沒有道理。
兩人都在一本正經地假裝不知道。
不過謝沛道：“明日之後會出門一段時間，若是有事，可以送消息去觀心殿，還把紙條壓在香爐下麵，出門時半掩門即可。”
蘇菀並未拒絕，這位總比自己神通廣大些，萬一真要有事要尋求幫助呢。
雖然大概率不會，可有個保障也挺好的。
謝沛現在神出鬼沒，她都習慣了。
等他離開，這才想起來厚厚的紅封，又要下次再說？
這會閒著也是閒著，乾脆開始看長官給她的幾本書，基本都是天祥國啟蒙書籍，倒不是看不起蘇菀，而是既然係統學習，就要有係統學習的樣子。
蘇菀想著長官如此熟練，估計她從小就被這樣培養的。
這書看的頭昏腦漲，也就是古代娛樂活動不多，蘇菀還能啃得下去，慢慢看唄。
正月初六。
早早就聽見大朝會的鼓聲，隨著鼓聲，已經是天祥國天則十四年的第一次大朝會。
這次朝會也沒人劍拔弩張，多是各地的賀年，再有周邊小國的拜年等等。
但也要說一下接下來大家要做什麼，新的一年也正式開始。
對朝堂來說，目前最重要的，必然是今年科考，現在已經一月份，等到三月就要有新科進士出來。
所以禮部要在這件事上加緊來辦。
科考大事，大皇子跟二皇子見了，必然會摻和進去。
禮部看了看穩如泰山的三殿下，也就沒吭聲，反而禦史台那邊不準，問他們想要參與，是不是要結黨營私，趁機招攬天下學子？
這滿朝當中禦史台說話一向難聽，對上聖人還收斂一點，可皇子們卻不給麵子。
而且這話讓聖人聽了也不舒服。
自己還在呢，你們就想主持科舉之事？
要知道這科舉一茬茬上來，都是以後朝廷臣子的補充，現在跟他們交好，是不是不把他這個皇帝看在眼裡？
眼看皇上又犯了疑心病，大皇子二皇子誰都不再開口。
至於三殿下？
給誰都不會給他。
於是就有禮部獨自來辦，再有六位大學士督查。
科舉的事到底跟尚膳監關係不大，頂多以後科舉四宴有她們跟光祿寺一起做。
尚膳監這邊自然也有小會議，今年各項事情交代之後，到蘇菀這，則是撿起去年早就想做，但一直沒做的事。
那就是把西膳房用餐盤的經驗教給南膳房跟北膳房。
其實早就應該做的，但去年後半年事情多，也就把這事放下。
今年既然開年了，也繼續撿起這些事。
蘇菀對西膳房用餐盤的情況最為了解，這事自然也交給她來做。
領了這個差事，蘇菀終於發現，為什麼長官說最近會比較辛苦。
一個是日常跟各部門的差事，二是餐盤的差事，三是還要學習。
進宮當小宮女都這樣忙碌的嗎！
自己還說謝沛忙的不見人影，她也差不多。
而且除了這些事之外，還有答應好的饢坑肉要做。
要說饢，很多人都知道是什麼東西，還有另一個名字也被人熟知，那就是胡餅。
這也是胡餅中的一個，跟中原燒餅相比，做法類似，但也分普通的饢，夾肉的饢，還有放芝麻的饢。
所謂的饢坑肉，就是在烤饢的饢坑內壁裡烤肉。
有些說，這種炙烤方法是烤了胡餅之後利用裡麵的餘溫小火慢烤，然後形成這種美味，可以有效利用炭火。
不管什麼原因，反正做出來的饢坑肉不油不柴，味道剛剛好，漸漸也成為大家熟知的美食之一。
蘇菀既然做了，那必然要多做些羊肉出來。
其實不僅給光祿寺的官員們，還有自己人吃。
一會尚膳監郎中翠竹姐姐給她辦的行走令就要下來，她要正式去禮部的總部看看，一個是送些消息，二是借書。
既如此，那就帶點吃食過去，俗話說吃人嘴短，吃了她做的東西，借書總會更方便吧？
切成方塊形的羊肉早就醃製過，拌入雞蛋，生薑，胡椒，孜然等等。
這些調料均勻拌在肉塊上麵。
這羊肉一定要選的肥瘦相間，這樣炙烤出來的才不會那樣柴。
蘇菀做好幾種羊肉，有直接烤的，有在平底鍋裡煎的。
像這種利用土饢坑的溫度來炙烤，還是頭一次，這樣的坑裡受熱比較均勻，溫度一直保持在較為穩定的狀態，出來的肉自然沒得說。
跟其他炙烤相比，這更像是燜烤。
蘇菀甚至可以一邊忙其他事情，一邊抽空去看看肉烤的怎麼樣。
到了中午飯點，肉香四溢，誰都阻擋不了這樣的味道。
等蘇菀把羊肉一塊塊拿出來，眼看著油亮生輝的饢坑肉，立刻吸引周圍女官們。
看看這肉，表皮是脆的，內裡油脂四溢。
她們都是在尚食司做事的人，哪個看不出來這肉的好吃。
中午大家碗裡都多了兩塊這樣的肉，因為這肉切得大塊，兩個就夠人吃的了。
上班第一天，就能吃到這樣香的饢坑肉，開心！
跟尚膳監一樣開心的，自然還有光祿寺的幾個官員。
也是這次湊錢的人多，蘇菀也臨時多買了點肉，這才夠大家吃到。
不過想想，過完年羊肉價格下來，好像可以多吃一點？
看看這大塊的羊肉，醃製的時候就有胡椒跟孜然，現在烤出來之後再撒上一把細細研磨過的孜然跟精鹽，很快就在羊肉表麵的油脂融合。
外表焦黃誘人，咬上一口先感受表皮的酥脆，隨即口腔裡都是羊肉的香味，如此肉嫩味美的食物，吃到人要閉上眼睛慢慢享受。
有什麼能有燜烤到完美的大塊羊肉更讓人滿足！：，，.