若若剛要解釋,她就搶先一步向客人解釋道:“幾位客官,實在是不好意思,我們圓樓從未出過這樣的差錯,最近新招了幾個人手,定是後廚不知道哪個小蹄子偷懶,把這事情搞砸了,給你們帶來不便。不過幾位不必擔心,我們店裡有個規矩,若是飯菜出了小的疏漏,不管是送錯菜還是上漏了菜,都可享三倍的補償。”
“哦?那既然如此,我們這道菜不換了,就按照你們的說法給我補銀子吧。”
說完這人還轉身笑著和身邊的家人說:“這圓樓果真是敞亮,沒想到出了差錯還給補這麼多,大多給退個原價就不錯了。”
一桌人都對這個結果十分滿意。
若若沒有說話,也插不上嘴,她不清楚圓樓是不是當真有這麼個規定,可既然孫意說了,客人也滿意,那就得照辦。
佟叔囑咐過,切記客人為上,這話她謹記著。
“那幾位客官先慢用,等吃完結賬的時候,去前台說一聲,自會將這銀子從今晚的飯錢裡減掉。”
若若笑著說完,就低頭退下了。
這倒是讓孫意頗為驚訝,她本以為這話說完,若若會一臉不可置信地和客人解釋,或者拉著她爭執一番,畢竟用腳指頭想也知道這錢自然是誰犯錯誰出的。
沒想到若若這麼淡定,孫意仿佛一拳打在棉花上,沒有達到預期效果讓她有點火大,便追了上去。
“若若姐,這個錢不是店裡賠的,可能得你自掏腰包來賠呢。”
“我知道啊。”
若若笑著回答道,眨眨眼看著對方:“這個錢自然該我出,原就是我自己犯了錯,吃些教訓也是應該,往後好長個記性。我先回廚房,佟叔那邊還有事要忙,妹妹也回前廳去吧,謝謝你來提醒我啊。”
這話自然流暢,最後的感謝聽起來也是發自內心的,孫意反而不知該作何答複了,隻能尷尬的笑笑,和若若告彆。
回到廚房,若若才麵露難色,哭喪個臉朝著佟叔走過來。
“怎麼樣,客人不好說話?不願意換成小方餅?”
“本來是願意的,可因為...因為知道了這菜品出了差錯,店裡可以賠給銀子,客人便改口了,因為這麻薯本來也是他們準備帶回去給孩子當零嘴吃的,不是什麼必須點的東西,如今聽說可以加價換銀子,自然樂意。”
“可以加價換銀子?咱們店裡何時有了這規矩,即使對方不要了,退個原價便是。”
這個回答若若早就猜到了,她將剛剛的情況簡單給佟叔講了一遍。
“沒事的叔,我當時也覺得