《吞嫁妝,逼和離,侯門棄婦賺錢賺瘋了》全本免費閱讀
借著郡主的親訂和“豎子四味”的這陣風,圓樓的點心生意一時間快速上漲,若若和佟叔每天都在忙忙碌碌。
袁掌櫃開心的很,對若若十分滿意,破例放權,將後廚點心食材的采購交給了她,讓她自己看著買,隻需要拿著訂購單子回來給自己過目就行。
這天一早,若若就來到城郊方老板的店裡挑選做點心用的材料。
“這是新上的麵粉,您瞧瞧,成色雪白、麥香撲鼻,關鍵是麵筋的量很足,拿去做些口感勁道的點心啊,正合適!”
“還有這大塊的乳脂,都是剛煉出來的,到了夏天就不好放住了,如今拿回去做些牛乳點心多好。”
“還有這紅豆和蓮子,做餡料的絕佳選擇呀!”
這樣一連串看過去,若若感覺自己的點心之魂在熊熊燃燒,看到啥都想買,當真是挑花了眼。
這大紅棗回去熬棗泥做棗糕豈不是很好吃,蓮子白白胖胖不做蓮蓉絕對可惜了,這小油栗買回去做栗子餅正合適啊!
若若腦子裡浮現出一連串的點心。
“不行了不行了,這樣下去腦子都要混掉,老板你給我拿個本子來。”
若若坐到小桌旁,在腦子裡反複思量接下來一個月要做哪些點心,然後將需要的東西一一寫下來。
豌豆黃和豎子四味的熱乎勁兒還沒過去,自然是少不了,上次的板栗餅不錯,接下來再改良一番,另外......
若若的目光停留在了那些大塊的乳脂上。
佟叔擅長做傳統的麵油甜點,要說這牛乳類的,若若隻見他做過牛奶小方糕。
或許可以在這方麵多研究嘗試一番,說不定大有可為。
若若大筆一揮,在紙上寫下:每日牛乳兩桶,乳脂一塊。