今天的縣城稍微熱鬨了一點,路邊多了許多擺攤的,一打聽才知道這裡逢雙日是集市,今天十四,正好逢集。
這更方便了他們采買。
未晞一眼就看到了有人推著一車大白菜在叫賣。
不過這裡不叫大白菜而是叫菘菜,上前問了價錢,才兩文錢一棵。
“我全要了,老伯能給我送家裡不?”
她話音剛落,李佑善就連忙拽她袖子,“妹啊,這一車少說得一百多顆,咱買這麼多乾什麼?”
未晞還沒回答,賣菜的老伯就笑了起來,“小夥子,剛來的吧?咱們臨安冬天長,也沒什麼其他菜,一整個冬天就指著菘菜過了,一百多顆還不夠呢。”
“是、是嗎?”李佑善撓頭,看向未晞,得到了她肯定的眼神。
“好吧,那就全要了。”
“好嘞,給你們送到哪啊?”
“上河村能送不?”
“巧了不是,我家就在上河旁邊的村,正好給你們送完不耽誤我回家。”
未晞讓老伯直接過去,“我家是剛來的,在最後麵一排,姓李,您一打聽就知道了。”
“行嘞,這一片我都認識,你們未必有我熟呢。”
老伯走後,未晞他們又看到一個賣蘿卜的,不過對方剩的不多了,他們隻買了半簍。這邊的蔬菜基本上以這兩樣為主,綠葉菜很少,未晞挑著買了一些菠菜和莧菜。
又去買了幾斤五花肉,一整隻羊腿,看見有賣豆腐的,也買了兩斤。
還有人賣自家積的酸菜的,未晞也買了一壇。
蔥薑蒜這些是必不可少的,沒有辣椒,但是有替代品茱萸。
……
直到二哥嚷嚷著拿不下了,未晞才意猶未儘的結束購買,去跟大哥他們彙合。
說來也是巧了,李尚招人的時候,正好碰到縣裡一戶人家的房子完工,做工的泥瓦匠正要找下家,兩邊一合計就直接定下來了。
工錢是每人一天十文,包一頓午飯。他們都是熟手,非常有經驗,預測工期十天完成。
眼看著就要入冬了,當然是越快越好。
因此今天就直接帶著他們回上河村開工了。
等他們回到家,窩棚旁邊已經堆了一堆大白菜。
周氏問她,“是你們倆買的菘菜?”
“是啊,菘菜耐放,多買點存著冬天吃。不過加上這些工人的午飯,可能不到入冬就吃完了。”
“沒事,那老伯說他們家就在隔壁村,要是不夠可以再去他家買。”
這倒是方便了。
李尚跟工人溝通完房子的戶型後,工人們就熱火朝天的忙碌起來,測量地平、開挖槽基、築基砌磉……
這些未晞也幫不上忙,乾脆去準備今天的午飯。
蓋房子的工人加上他們家的人,一共二十多人吃飯,這飯可不太好做。
未晞先是蒸了一大鍋雜糧饅頭放在一邊,然後洗了十來顆白菜,又將今天買的豆腐拿出來,想了想,又切了一斤五花肉。
一切準備就緒,起鍋燒油,把切成片的五花肉煸炒到金黃色,然後放入蔥薑蒜,炒出香味後放入白菜豆腐,最後加水加調料慢燉。
豬肉白菜燉豆腐的香味慢慢傳出來,乾活的工人不由加快了手上的動作。
等菜燉的差不多了,眾人開始洗手過來吃飯。
工人們自己帶著碗筷來的,一人一碗燉菜,再加兩個雜糧饅頭,基本上都能吃飽。
李家今天也是吃的這個,大鍋菜雖然不好做,但做好了就很入味,未晞做的就挺不錯,一個個吃的讚不絕口。!
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