她剛才抓海參的時候,發現海裡還有那種透明的水母。
如果她沒記錯的話,把水母抓回來去掉有毒的地方,剩下的涼拌非常好吃。
林氏看看海參,再看看暖寶,“我估計這海參你嫂子得吃幾頓呢?”
“暖寶,另一隻我給你做了吃吧!”林氏心疼小團子,可暖寶卻拒絕了。
“這兩根海參就是給大嫂的,我要吃隨時都有。”
“行,我給你大嫂做個蔥燒海參、當歸雞,再燉一個阿膠。”
林氏說完,廚娘們便忙了起來。
捉雞的捉雞,配菜的配菜。
廚娘捉來一隻母雞,處理好之後端給林氏。
她將當歸洗淨,放在專門布包裡,再放進母雞的腹腔內。
燉鍋裡加蔥、薑、料酒。
燉至軟爛後,把雞肚子裡的當歸拿出來,就可以食用了。
等雞快好的時候,林氏才開始做海參。