因為除四舊的緣故,現在也不講究什麼貼花窗,貼門聯掛燈籠的那一套的封建迷信,而所謂的‘除舊迎新’大掃除,也在前兩天裡裡外外打掃乾淨了。
因此,大家能在大年三十講究的,也就隻有在吃食上費點心思了。
此刻的灶屋裡,忙的是熱火朝天的。
慕伊人正在剁著魚肉,準備等會做點魚丸子。
黃秋花帶著劉小翠與秦安樂收拾著晚上年夜飯的食材,而陳春草就負責燒著火。
整個灶屋裡充斥著各種食物的味道。
婚宴上要用的十三條海魚被養在了一個大桶裡,慕伊人選擇了一條小點的海魚做了魚丸,也算為火鍋增加一道配菜。
雖然今晚是吃火鍋,但慕伊人還是準備做一份涼拌海帶絲,一份糖醋魚,然後就是飯後甜湯醪糟粉子蛋花湯。
除夕的年夜飯講究著團圓安樂,這飯桌上的食材準備的越好,就越能表示來年的生活才會五穀豐登,豐衣足食,好日子年年有餘。
所以,年夜飯怎能少了魚呢。
灶台上,一個鍋裡熬著骨頭湯,湯裡飄著幾顆大棗枸杞,以及幾片生薑,彆的就沒有了。
慕伊人倒是想放點養生的藥材,但這也要她能買得到啊。
另外一個鍋裡煮著前段時間醃乾的臘肉香腸,火鍋缺少配菜,隻好拿臘肉香腸充道菜了。
中間的小鍋燒著熱水,方便大家能夠時刻使用到熱水。
而院子裡,同樣是一片忙碌的景象,秦大富父子四人真忙著在院牆邊搭著黃泥巴土灶,需要搭建兩個大土灶,剛好兩人負責一個。
在農村要是辦個什麼喜宴,都是在自家院壩裡搭土灶煮大鍋菜的,酒席就直接擺在院壩裡,還有幾天的時間了,今天搭好土灶,正好敞個幾天就可以用了。
一個生產隊的人就這麼多的人,誰家要是有點什麼喜事,基本上整個生產隊都會出席,根本不用發什麼喜帖之類的,通知一聲大家相互傳達一下就可以了。
即便有口角摩擦,在禮節上都是要一起邀請的,誰也不會刻意去落下那麼一兩家。
這是一種集體意識,不能搞什麼獨立排斥。
“老三,隊上的都通知了嗎?”秦大富不放心問了問。
秦明生拿著鏟子和著泥土,“放心吧,爹,這兩天都挨家通知了。”
就連他們家不待見的大房都通知了。
秦大富點點頭,又叮囑道,“那就好,你再好好想想,還有什麼沒準備的,這兩天趕緊準備了。”
就剩幾天的時間了,眨眼間就過了,畢竟結婚是大事,馬虎不得。
秦老二神色略帶猶豫,最後還是開口問了一聲,“要通知大姐嗎?”
瞬間,空氣中出現了短暫的寂靜。
秦大富歎道,“那你下午跑一趟你姐那邊,還是照例說一說吧,這樣的日子,或許安喜能回來一趟吧。”
話雖然這樣說,但幾個男人都不抱什麼希望,即便喊了人,張家那凶婆子也不會放人的。
“好,我吃過午飯就去。”秦老二應聲道。
他姐都有好幾年沒回過娘家了,要不是他們三兄弟隔上一段時間就偷偷過去看了看,不然都不知道他姐在婆家是死是活呢。
中午的午飯很簡單,每人一碗骨頭湯麵,雖然沒什麼肉啊菜啊,但眾人仍然吃的很高興,畢竟麵條也是實在貨啊。
何況他們還要把肚子留到晚上吃一頓好的。
午飯過後,秦明生跟慕伊人招呼了一聲,就拎著一個布袋子跟著秦泰平一起出門了。
這是慕伊人第二次聽到秦家大女兒的名字。
平時慕伊人完全沒有聽到秦家任何人有提及過關於秦家大女兒的事情,大家這做法表現的已經很明顯了。
肯定是牽扯到一些不好的事情,所以秦家眾人才會選擇沉默。
慕伊人雖然好奇,但卻沒有多嘴,該知道的事情自然會知道。
下午,慕伊人幾個女人繼續在灶屋裡忙活著。
慕伊人要把火鍋的鍋底料給熬出來,對她來說,吃火鍋當然是吃麻辣的鍋底料才叫火鍋,也才是火鍋的味道,但考慮到家裡有孕婦還有小孩,因此慕伊人準備做的就是鴛鴦鍋,白湯底已經熬好了,現在還差紅鍋的湯底料呢。
至於吃火鍋的鐵鍋已經讓家裡幾個男人給搞定了,特意在鍋中間加上了一層鐵片做隔斷。
而黃秋花幾人就負責把配菜切菜裝盤。
土豆切成片泡在盆裡,蘿卜也切成了厚片,白菜也一片一片清洗乾淨,碼放在小簸箕裡,然後就是冒尖的一簸箕的綠豆芽。