中途，黃秋花也來了彆院，中午吃午飯的時候，她就聽到老大媳婦提了幾句，因此等家裡的事情收拾好了，她就趕來湊湊熱鬨了。
鴨子是上午事情談完了，陳春草去大隊上買的，這幾隻鴨子還是之前大隊上飼養的，當他們村取消公分製度後，家家戶戶也開始養起了家禽。
但到現在滿打滿算也才兩個月樣子，普遍都還是嫩鴨子，最快也要等到三四個月才能成熟待宰。
雖說今天隻是做實驗，但一隻鴨子根本做不出什麼效果，因此慕伊人讓陳春草直接宰殺了三隻鴨子，要是燉湯什麼的，的確會很多，但如果分解開來，製做成冷吃休閒食品的話，那就不算多了。
而秦家人口多，沒準還不夠分呢。
慕伊人負責調配秘製的香料，劉小翠幫著打下手，而陳春草就負責處理鴨子，按照慕伊人的要求，分解掉鴨子。
雖然之前有琢磨過，也看過不少的美食視頻，但慕伊人還沒嘗試過這種做法，好在自身有做小吃的經驗，而且跟鹵味也差不了多少，因此調試過好幾次後，總算找準了方向。
不過最終做出來的味道，與後世某鴨脖連鎖品牌還是有些差彆的，口味上總感覺還差了一點什麼，但慕伊人也不再深究琢磨了。
畢竟人家能做成全國連鎖品牌，肯定是有著自家的獨門秘訣，能做到差不多的味道，她就滿足了，何況，對於這個還沒有冷吃食品的年代來說，完全夠用了。
“三弟妹，這是什麼配料呀？黑漆漆的。”
劉小翠瞧著慕伊人剛熬出來的配料，黑乎乎的一盆，感覺有些奇怪。
“這是醬香口味，因為采用了醬汁，所以顏色上看著要黑一些。”
慕伊人這次一共做了做出了三種口味：香辣，五香，醬香。
三隻鴨子分彆做成了一種口味，裝在了一個盆子裡，而一隻鴨被分解成了鴨頭，鴨舌，鴨脖，鴨心，鴨翅，鴨腿，鴨腸，鴨胗，鴨鎖骨...
香辣的味道是最重口提味的，香、辣、甘、麻、鹹，辣中有鮮，還帶著一縷鴨香，能夠吃的讓人額頭冒汗，但卻越吃越想吃。
而醬香的味道，就算是比較適中的口味，屬於甜中帶辣、辣中帶點麻、麻中又帶點香，總之香味入骨，讓人垂涎三尺，食之不忘。
至於五香風味，那就是最溫和的一種口味了，不像香辣跟醬香的味道那麼夠味，但濃鬱鹵汁、鮮香又勁脆、細膩耐嚼，特彆是五香的鴨爪，越啃越香，餘味無窮。
“好香啊！”
看著不同口味的三盆鴨肉，劉小翠不停的咽著口水。
黃秋花忍不住問道，“小伊，這能吃了嗎？”
陳春草也滿臉期待的看著慕伊人，整個過程中她都有瞧著，那股香味一直縈繞在她的鼻尖，她感覺肚子都餓了。
慕伊人笑說，“現在還不行，要完全冷卻了後，口感才會更好，咱們等晚上散完步，再當做宵夜零嘴吃吧。”
“啊？還要等那麼久呀。”
劉小翠苦著臉，對於她這種愛吃的人來說，看到好吃的東西，還要讓她忍著不許吃，這滋味簡直太難受了。，找書加書可加qq群952868558