裴明昉帶著沈如意在家裡玩了一圈,然後在送她去廚房。
路上，沈如意問：“阿叔，好安靜啊。”
裴明昉扭頭看她。
沈如意平靜的看著裴明昉,小手撐在他肩膀上，聲音很輕。
“阿叔，家裡太安靜了,”沈如意道,“你會不會寂寞？”
其實她想說的是，裴明昉家中人太少了。
這麼多大一個院子，裡裡外外幾重院落，一眼都看不到頭。小橋流水，假山竹林，花壇樹木，在裴家都有。
但這麼大一個宅子卻沒有多少人。
似乎除了裴明昉,剩下的不過是些經年的老仆,沈如意一路看過來,發現裴明昉家中的女使也都是三十幾許的中年婦人,看起來都特彆慈祥，跟剛才的閆管家如出一轍。
小廝倒是都很年輕,卻隻做掃洗粗活，能跟在裴明昉身邊的便隻有老管家和裴安。
這個家太冷清的,冷清到仿佛沒有人煙。
裴明昉看著小姑娘眼眸裡漸漸泛起的擔憂,心中柔情翻湧而來，他隻覺得心口都跟著溫熱起來。
“人少一些,”裴明昉輕輕拍了拍沈如意的後背，“家裡會很安靜，不會打擾我工作。”
裴明昉想了想,又說：“家裡不一定人多才好，隻有惦念自己的人多，才好的。”
沈如意就放鬆下來，小小哦了一聲。
裴明昉臉上笑意更濃，他抱著沈如意一路來到後院，送她進去：“阿叔去忙，你自去玩，家裡的人都認得你，你隨意玩就是了。”
沈如意非常規矩地衝他福了福：“阿叔加油哦。”
裴明昉失笑地搖了搖頭，然後便一步三回頭地離開了。
待他回到清風苑，老管家正從書房出來，見他臉上笑意濃濃，不由又要老淚縱橫。
“大人……”
裴明昉歎了口氣：“忠叔，我很好。”
老管家欲言又止，卻最終沒說什麼，他給裴明昉上了茶，又端上一碟桂花酥，這才退下。
此時裴安才突然出現在書房脮
裴明昉臉上的笑意瞬間消失無蹤，他問：“跟上了？”
裴安低頭回：“大人放心，已經派人跟上了，一定能查出此人是誰。”
裴明昉淡淡嗯了一聲，聲音裡有著讓人膽寒的冷酷：“他不一定在跟蹤沈娘子，但小心為上，去吧。”
裴安便立即退了下去。
此時的廚房裡，沈如意蹦蹦跳跳進來，就看到母親正跟閆管家一起查看裴府的香料和食材。
她一樣一樣記錄在本子上，遇到不會寫的字，還問閆管家。
這位宰執家中的內管家，卻一點都沒有鄙薄，她頗有耐心，一點點給沈憐雪講解，主動給她介紹她不認識的食材和香料，還教她寫字。
沈如意被裴明昉帶著玩了兩刻，這邊就忙了兩刻，還沒忙完。
沈如意蹦過去，先乖巧地同閆管家見禮，然後就安靜等在邊上，坐在小椅子上看她們忙。
廚房裡還有兩個幫廚的婦人，都是三十幾許的年紀，瞧著沈如意越看越喜歡，一個給她取甘蔗馬蹄水，另一個則給她拿了一小塊奶糕。
奶糕是用鮮牛乳做的，凝結成塊狀，小小一坨又彈又軟。
“小小姐，嘗嘗這個。”瘦高個吳廚娘道。
“小小姐，喝一口水，潤潤口。”圓圓胖胖的劉廚娘如此說。
沈如意特彆不好意思：“嬸嬸們叫我團團就好啦，我不是小小姐，我是團團。”
兩個幫廚簡直笑得眼睛都彎了，總覺得自己不是在哄孩子，是孩子在哄她們。
待到沈憐雪那邊忙完，把所有的香料和食材都列清楚，抬頭往這邊一看，她閨女已經跟兩個幫廚打成一片，身邊擺了一堆吃食，糕點果餅不帶重樣。
沈憐雪最是知道她，倒也不生氣，隻是過來謝過兩個幫廚，不叫沈如意多吃積食。
胖廚娘就跟沈憐雪道：“沈娘子，還好你來了，咱們都隻會做這些小食，做的菜品大人都不喜歡，每日裡都隻能吃清水雞絲麵，熬了好幾日了，如今可要讓你辛苦的。”
沈憐雪笑著說：“這是我的本分，應當的，還要請兩位多多協助。”
如此說著，她就問：“大人喜食什麼，不喜什麼？”
瘦廚娘麻利地說：“大人喜吃魚，也愛吃雞鴨，豬肉吃得少，主要是原來的鐘廚師不會做，做豬肉不太好吃。”
“羊肉牛肉都尚可，蝦蟹之類也行，”瘦廚娘想了想，“大人其實不挑食，但是食物一定要味道純正。”
胖廚娘補充道：“哦對了，大人喜歡酸甜口的飯食。”
隻有最後一句才說到點子上，沈如意聽了直笑：“阿叔跟我喜好一樣的呀。”
沈憐雪根據這個喜好，迅速列了第一日的菜單。
她道：“今晚就先給大人做一條豆豉蒸魚，再做上一鍋五花肉，偏甜口的，早晨可拿來配米，中午可加青筍和雷筍做燉菜，一鍋可吃許久。”
瘦廚娘使勁點頭：“這個好。”
沈憐雪每日隻晚上過來，做一頓晚飯，但早中午都要她們來準備，尤其是中午的飯，裴明昉吃不慣政事堂給準備的午食，大多都是從家裡帶。
沈憐雪一聽就明白了，她想了想，又道：“那我再給大人紅燒一罐羊小排，再炸兩條青魚，一個做熏魚，一個做甜醋魚，口味略有些區彆，看大人喜歡哪個。”
她一看裴家的廚房裡備好的食材，就知道裴明昉不是個鋪張浪費的權貴紈絝。
他家中沒什麼特彆名貴的食材，甚至連燕窩魚翅這些都無，最多的還是各種各樣的蔬菜和雞鴨魚肉，就像剛剛閆管家所言：“隻要做的好吃，大人就喜歡，他不看食材的。”
沈憐雪第一日給他準備的就是簡單的家常菜。
雖說是家常菜，卻也各種口味都有。
“府中可有吊爐？”沈憐雪問。
瘦高個的廚娘道：“有的，隻是我們不太會用，往常鐘廚師用得也少。”
沈憐雪道：“那我可以試試嗎？想看看能否做出烤鴨和燒鵝來，都是我新琢磨的菜譜。”
這道菜是沈如意給她一句一句描述的，說實話沈憐雪聽得特彆心動，但礙於家中沒有吊爐，無法烤製，隻能作罷。
如今倒是有這個機會，沈憐雪立即就有些心癢癢。
說實話，她可太喜歡裴家這個大廚房了。
“若是做壞了，我自己出錢買下，可好？”
瘦廚娘瞄了一眼閆管家，立即笑顏如花：“誰家請廚娘要廚娘自己墊補，說出去要被人罵摳門哩，沈娘子放心大膽做，您做出來的保管好吃。”
沈如意點頭，她鬆了口氣：“多謝。”
她又想了想，先安排了這幾樣菜，然後同閆管家道若是能買到牛肉，就給裴明昉鹵些醬牛肉，可以切成薄片刷上醬料，把環餅做得焦酥，中間切成兩半夾牛肉。
這個吃法冷食也不影響口感，方便裴明昉帶去衙門裡吃。
這是把冷食熱食都考慮到了，足夠細心體貼。
閆管家就笑，她話語溫柔，說出來的話卻很是暢快：“沈娘子隻管列單子，你能列出來，咱們就能買到，這都不叫事。”
沈憐雪便點頭，又道：“那我再給大人準備桂花糯米藕、紅果山藥糕，連帶炸些藕盒茄盒，再做些蘿卜絲丸子、豆沙酥角，這樣大人都可以帶去當午食佐餐。”
沈憐雪一口氣說了這老多東西，許多食物聽起來都很新奇，那胖廚娘忍不住吞了吞口水，都有些摩拳擦掌。
“沈娘子，太厲害了，那咱們開始？”兩個幫廚都躍躍欲試。
沈憐雪笑著挽起袖子：“開始吧。”
沈如意在廚房坐了一會兒，眼看廚房要忙起來，就被閆管家帶走了。
閆管家牽著她的手，問她是想在花園玩還是去找裴明昉，沈如意選擇了後者。
雖然落了雪的花園漂亮如同仙境，但沈如意還是想去看看宰執的書房是什麼樣子。
或許因她是小孩子，也可能裴明昉提前叮囑過，總之閆管家倒是沒怎麼猶豫，直接領著她去了清風苑。
清風苑上下共兩層，一樓是明堂、雅室和茶室，還有個小書房，擺設異常簡樸，除了字畫擺設，其餘皆無。
閆管家低頭看了看滿臉好奇的沈如意，慈愛地說：“團團小姐，一會兒上了樓，若是大人在忙，咱們就安靜些好不好？”
沈如意很乖：“好呀，你放心，我很懂事的。”
這孩子真是討人喜歡，閆管家捏了捏她的小手，牽著她上了樓，然後便在書房門外敲了兩下：“大人，團團小姐到了。”
裴明昉的聲音很快便從門扉裡透出來：“進。”
閆管家這才推開書房的門，領著沈如意進去。
裴明昉的書房很大，一進去先是個小雅室，茶桌書櫃擺放整齊，還燃著四合香，淡雅又彆致。
繞過書櫃和屏風，才是裴明昉日常辦公之處。
他坐在寬大的檀木書桌後，正在折子上奮筆疾書，即便聽到沈如意的腳步聲，目光也沒有從折子上挪開。
閆管家就領著沈如意等在屏風一側，她不往前走，沈如意也不往前走。
等到裴明昉把折子寫完，他才放下筆，抬頭看向沈如意。
“團團過來，怎麼不在外麵玩？”
閆管家推了推沈如意，沈如意才往前走，來到桌邊：“外麵冷哦。”
裴明昉就笑了：“你倒是知冷知熱的。”
閆管家悄無聲息退了出去，裴明昉起身，牽著沈如意來到窗邊的羅漢床前，抱著她坐到床上去。
羅漢床上放了個方幾，方幾後麵有一個小櫃子。
那櫃子很新，上麵的桐油油光發亮，顯然是新作的。
裴明昉就道：“這櫃子裡都是小玩意，團團自己玩，可好？”
沈如意點頭：“好，阿叔去好好工作吧，你要賺錢養家的。”
裴明昉忍不住又笑了。
他回到書桌後，拿起下一本折子，繼續忙政事去了。
待到他把桌邊一摞折子都寫完，外麵天色也已經暗下，而窗邊的小囡囡也躺倒在羅漢床上。
她小肚子一鼓一鼓的，還給自己找了一個錦被蓋，睡得自在又香甜。