第2083章 老茶園
趙長安開車從山城南下,走107國道,中途經過雞鳴山風景區,那裡的負責人已經帶著兩大桶四十斤裝的純天然野生蜂蜜,附近養蜂人那裡買的幾斤蜂王漿,還有從山裡收的兩株名貴變種蘭花,以及三十斤雞鳴山還沒有開發區域的老茶樹春茶,在路邊等候多時。
這個還沒有開發區域的老茶樹群,生長在一處陡峭的山崖斜坡上麵,估計在解放以前就完全荒廢在兵荒馬亂和山賊土匪的惡劣環境裡。
之後幾十年,先是周邊人跡罕至,後來成為了療養院圈下來的山林,也沒有分給村集體,再後來成立風景區,就被劃了進來。
幾年春天市裡麵想把風景區交給葉氏集團承包營運,打造出來一個世界聞名的旅遊度假勝地,特意從山城農專抽調了十幾名動植物學家帶隊,領著一百多由農林牧專業組成的大學生們,對整個雞鳴山風景區的林業和動植物進行了詳儘的排查,發現了很多珍惜的資源,其中就有這一塊被遺忘了六七十年的百年老茶園。
使之又重新煥發了生機。
而文家村在打造成為桃花湖環湖旅遊區,對標大壩上的桃花湖景區,在幾年就沒有再打價格不高的春茶,最低檔次也是一芽一葉,連一芽兩葉的春茶都不采摘,更彆提更不值錢的大葉片子。
所以趙長安今年春天就沒有給齊秀她們三個弄春茶,不是在彆的地方買不到,而是害怕有些不道德的茶農打農藥。
然而在五月的時候,薔薇文旅拿到了雞鳴山景區的合同,趙長安才知道這片老茶園的存在,不禁驚喜不已。
就委托雞鳴山景區這邊,幫著打了三十斤白露茶大葉片子。
隻不過春茶是來不及了,然而所謂的春茶秋茶,隻要能做到天然無汙染,而且在采摘秋茶之前並沒有打過春茶,那麼很難界定哪種茶更好。
隻能說春茶更回甘,秋茶更茶香。
這十斤老茶樹春茶,打的都是帶芽的大葉片子,這種賣相拿到市場上去賣,也就是十幾二十塊錢一斤,而且還很不好賣。
柳綺華自從去年喝了趙長安在文家村買的大葉片子茶以後,就覺得以前喝的茶葉毫無滋味,就買了十斤。
結果齊秀喝郭婉秋到柳綺華那裡做客喝了這茶,也覺得經泡又苦澀回味甘甜很好喝。
然而這兩人可不像柳綺華那麼好忽悠,就問趙長安這麼好喝又經泡的茶葉為什麼才賣十幾二十塊錢一斤,這簡直都沒有道理。
趙長安告訴她們,山城普通人喝的就是這種大葉片子,至於為什麼這麼便宜,因為一個采茶工一天還打不了一斤的茶芽,但是一天能打十斤這樣的大葉片子。
山城毛尖貴就貴在‘毛尖‘這兩個字上麵,色綠、香高、味鮮、形美、湯清,泡在杯裡葉片細嫩,樣式典雅,滋味鮮醇,清香高爽,葉底勻亮,滋味鮮爽醇和。
單芽茶才是毛尖,為上品好茶,一芽一葉又叫旗槍,屬於中高檔,一芽兩葉屬於中等茶,已經賣不上好價錢,而一芽三葉甚至更多,在山城毛尖裡麵則是販夫走卒引車賣漿者流喝的大碗茶。
這些話聽得齊秀,柳綺華,郭婉秋都是感慨不已,明明大葉片子茶又經泡又好喝,可就是因為外型不佳賣相不好,就被那些所謂的愛茶懂茶的人棄之如敝履,真是明珠蒙塵,千裡馬遇不到伯樂。