第 120 章 120(2 / 2)

魏母有點羞澀:“你們老板說讓我們倆明天就去……”

“太好了!”

魏娜用僅存的手臂擁抱母親:“太好了!”

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新的直銷店開業花了一個月,元棠找人裝修,按照自己的想法做改變,又安排培訓。

培訓的主要目的是給魏家夫妻兩個敲定菜單。

跟魏父魏母想象中不一樣的是,他們以為元棠是要做個小炒店,或者是什麼專門賣鴨肉雞肉的生肉店,誰知道元棠提出的概念完全顛覆了他們的認知。

元棠打算做的是鹵菜和涼菜,這並不稀奇,但元棠要求另一邊的堂食區域,做一種麵朝著中間和一長排正對著的桌子和凳子。隻在另外的四周放了一些桌子和凳子,單獨的桌椅隻有四套。

元棠比劃在中間的位置:“這裡,放一口大深鍋,客人正對著你。”

“然後四周是擺放好的食材,客人挑選之後,你過稱收錢,然後把蔬菜和肉類放在這個鍋裡煮熟,然後加各種料汁,最後撒蔥花香菜和芝麻醬。”

沒錯,元棠說的,是後來的麻辣燙。

元棠的想法是,既然做熟食店了,怎麼能不做麻辣燙!

麻辣燙這種神物,很適合消耗雞鴨零件。

廠裡那些剩下的鴨胸肉,她打算搞幾個小機器,做成丸子。還有鴨血,誰願意吃直接燙好放在碗裡。鴨架子可以熬湯,雞肉也可以做丸子,雞內臟也能吃……

就問你除了麻辣燙,還有什麼東西能包容萬物呢?

元棠敲定了這些,很快就把做麻辣燙的手藝教給魏娜父母。

至於熟食店,元棠用的是廠子裡的工藝,讓魏娜父母簽了個保密協議,直接把工藝流程告訴對方。

魏娜父親猶猶豫豫問元棠要不要陳鹵。

“我家裡還有點。”

元棠當然同意,她用了魏父拿來的老鹵,很快就調試了一款更醇厚滋味的鹵汁。

她索性把熟食店和廠子裡的做了區分,兩邊口味有一點點細微的差異。

熟食店這邊,除了工廠貨也有的鴨翅鴨腿,還有鹵好的鴨鎖骨,鴨頭,雞頭,另外還有椒麻雞,烤鴨胸,酸豆角炒雞胗,烤雞心,鴨腸鴨血單獨包裝出來賣。

魏父隻需要每天做好這些菜,有時間的話就做一些涼菜。

魏母這邊則是需要照顧好麻辣燙這一攤子。

零售店的員工負責這些貨物統計,並且也搭著賣一些包裝好的鴨貨。

三間店麵開業了,魏父拿出了十二分的乾勁出來,魏母更是嚴陣以待。

元棠挑選的位置很好,就在現在滬市的中心區域,這周圍不光是有辦公樓,還有好幾個學校。

開業當天上午,雖然隻有一些零零碎碎的附近的人來買熟食,魏父樂嗬嗬的招待,很快下午就有了回頭客。

客人隨手一指就要了十來個鴨鎖骨和鴨脖。

“這東西奇了,越吃越停不下來。”

在家看著電視,不知不覺就吃完了。

關鍵是吃完了之後,中午不餓,下午卻還念著這個味。

以前看電視什麼都不吃也就算了,現在才覺得看電視就得配點吃的!

魏父眼睛瞟見門口的冰櫃,靈機一動建議道:“您可以試試可樂配鴨脖,滋味更好。”

吃辣了再來幾口帶著冰的飲料,光是想想就覺得一定不差。

這客人也是個隨和的,當即又拿出來一塊錢。

“給我來一瓶。”

這個回頭客像是個訊號,很快魏父的熟食店門口就開始上人了。

看著忙碌的丈夫,魏母生出了一種十分微妙的競爭心理。

她覺得自己的麻辣燙完全不至於這樣無人光顧吧?

想到這裡,她索性也打開深鍋的蓋子,讓麻辣骨湯的香味一直飄到街上去。

很快就有人被吸引了。

剛放學的小孩扯著要來吃,大人隻是瞄一眼就否決:“這都是塑料做的,吃壞肚肚的。”

小孩才不管那些,他眼睛盯著店裡擺出來的火腿腸,還有一塊塊沒包裝的方便麵。

“媽媽,我要吃方便麵!”

“乖,咱不吃哦,方便麵裡都是壞油,咱們吃了不長個。”

“我就要吃!”

“你在家裡答應過媽媽的,說好的咱們不能隻吃麵不吃青菜的!”

……

話題

進行到這裡,孩子已經抿著嘴要哭不哭了。

魏母趕緊吆喝:“咱們店裡是自選的!蔬菜肉類應有儘有!”

孩子眨巴著眼睛看母親?_[]?來[]@看最新章節@完整章節,最終大人還是拗不過孩子,隻能帶著他走進了門。

再一看,這店麵應該是剛開不久,到處都乾乾淨淨的,這下原本有點煩躁的心情暫時緩解。

魏母遞出一個大的不鏽鋼盆子:“客人,咱們用夾子夾,不要用手,夾完了給我,我給你算錢。”

這位母親被這新穎的方式吸引了,再一看每個簍子裡的菜和肉都足夠新鮮,她夾了點蔬菜和丸子,又要了一份鴨血,最後加了一份方便麵。

魏母把不鏽鋼盆子放下稱重台上過稱:“一共是兩塊一,給您算兩塊!”

要麼說這店開的是地方,這周圍的房租本就不便宜,隨便吃碗麵都是兩三塊。這家麻辣燙隻要兩塊,也不算太貴。

魏母把東西放在大鍋裡煮熟撈出來,上麵澆了一層芝麻醬。

“蔥花香菜自己放。”

台麵上放著蔥花香菜,還有醋和鹽醬油。

這位母親皺著眉,剛才說兩塊她覺得便宜,可上菜這麼快,還是當著她麵做,她就覺得有點不值得了。

兩塊錢這點東西做好端上來不算什麼,但是這也太快了!

顯得有點不值得。

尤其是那湯鍋,看著就跟白水一樣。

該不會是這商戶就是瞎做,白水煮菜收兩塊?

孩子已經翕動著鼻子要吃。

她也隻能把碗裡的東西拌開,拌開之後,湯和麵都顯得“值錢”了許多。

她覺得心裡平衡了,拿起筷子嘗了一口。

這一吃,就打開了新世界的大門。

香辣麻,瞬間攻上味蕾,帶來了前所未有的體驗。

魏母看著客人越吃越快,心情也雀躍起來。

一大碗麻辣燙,連湯帶菜全吃完,大人小孩都還意猶未儘。

那位母親彎下腰跟兒子商量。

“給爸爸帶回去一點好不好?”

“好!”

母子兩個又開始挑東西了,隻不過這次就挑的多多了。

什麼剛才沒吃過的雞肉串,還有雞心,鴨腸,都來了一遍。

最後花了六塊錢才心滿意足的走了。

第一天營業,兩人都忙到了晚上。

熟食櫃台裡隻有一點鴨腿沒賣完,麻辣燙這邊幾乎快被吃空了。

魏父魏母數了數錢,話都說不利索了。

元棠第二天一大早就被魏娜送上門的錢搞懵了。

魏娜一臉不好意思:“我爸媽說錢太多了,他們不敢放家裡,讓我帶來。”

不算不知道,一算嚇一跳,光是昨天的銷售額,就已經達到了八百以上!

這還是第一天啊。

元棠接過錢,直接讓會計去開個卡出來。

“你讓你父母整存,把整錢存進去,零錢

留做開銷。”

這兩個店的成功,無疑是一個好消息。

廠裡的零碎東西總算是有了去處。

可到了現在,仍有一樣東西沒有安排。

元棠把埋頭在廠裡盯生產的胡燕拉到養鴨廠。

胡燕還以為元棠是帶她來放鬆的,開開心心穿著小裙子,踩著小高跟。

自從做廠長之後,胡燕對美的要求更加深刻。

用她的話說就是,不好看的衣服,簡直就是有病。

她今天穿著漂亮的連衣裙,腰間是花紋的鏤空,衣服垂墜順滑,更顯得飄逸又能勾勒線條。

胡燕轉了一圈給元棠看:“好看吧?”

元棠看她腳上踩著漂亮的高跟鞋,就眉頭皺起來。

“不是說讓你穿輕便點嗎?”

胡燕翻個白眼:“這還不夠輕便?”

元棠算是服了,發動汽車。

“行,那你一會兒可彆叫苦。”

剛修好的村路不算顛簸,元棠開到養鴨廠,那一地的泥讓胡燕萎了。偏偏她沒法說自己不能走,隻能咬著牙下了車。

泥濘的道路把她的漂亮高跟鞋都給糊了好大一團泥巴,好不容易深一腳淺一腳跟著元棠走到某處倉庫。

元棠神秘道:“我送你個禮物。”

胡燕這會兒想說你彆說送我禮物了,你讓我歇歇吧。她買的這雙高跟鞋,好看是好看的,就是穿起來跟美麗刑具一樣。

胡燕萬分後悔自己今天出門沒看黃曆,怎麼能穿上這樣一雙鞋。

元棠拉開倉庫大門,伴隨著臭烘烘的氣息,一倉庫臟亂又難聞的鴨毛出現在眼前。

胡燕:……

元棠還一臉得意:“我想著你肯定能用到,都給你留著呢。快看看,這邊七八個倉庫都是的。”!,找書加書可加qq群887805068