42、美食文化節(二)(1 / 2)

負責人和助理是早就討論過關於老人家的問題的。

“到時候這裡的街道會掛上長繩,設置專門的留言板、留言架……”負責人交代著詳細的事宜。

“好的,我一會統籌安排好留言板,還有那種用來掛的小牌子,紅繩之類的……”穀助理聯係著負責道具的工作人員。

“是安排幾個流動的攤位,在這些攤位上都可以擺放相應的掛牌和紅頭繩,到時候供顧客購買,寫好內容後再掛上去……”

負責人的手指敲了敲桌子,道:“對,其中一個攤位交給那個修鞋的老爺子吧,一會派人囑咐他編紅繩來賣,把他那裡設置為一個攤位,你派人盯著點。”

“哦,對哎!老爺子平時也會縫衣服這些的,像這種小工藝品交給他來賣也不錯。”穀助理一拍腦門,也是反應了過來。

“是的,拍攝宣傳片的時候我們也要重點關照老手藝人,比如說理發的王大爺,賣唐人的何阿姨……我們這做了實事,也要拍出來告訴彆人。”

*

穀助理把舒挽挽拉進了一個【秋福小吃街大家庭】的群裡,並叮囑她改備注。

美食節將近,這群裡可是熱熱鬨鬨的。

【密室逃脫-餘老板】:哎喲,你們文化節的時候倒是爽了,我怕大家都忙著吃東西,不來玩了。

【肉夾饃-嶽老板】:開整整一天呢,他們肯定要在這裡玩的!

【包子店-王老板】:哎,大家看我這巧果,做得還像個樣子吧,這拿出去擺也不丟我們小吃街的麵子吧。「圖片」「圖片」

【修手機-小圖】:可以啊,我今天去王老板那裡嘗了嘗,味道是真不錯!不愧是包子店的,這麵是揉得真好。

舒挽挽點開了那圖片看,王老板做的巧果是近乎白色的,中心位置撒了些黃粉,圖案看上去是以模具印的花狀。

這老板是做包子的,揉麵技術肯定了得,舒挽挽看了一眼,隻覺得自己的巧果隻能以旁門左道取勝。

舒挽挽從網上搜到了關於“巧果”的說法。

一種麵粉和糖搭配的點心?

這種說法有些太廣泛了,她隻能選了一種好評最多的菜譜照著做。

她以小麥粉、豆腐、芝麻仁用作原料,得到了黃乎乎的麵團。

芝麻和麵粉的香氣混合在一起,有種接近大地的舒適的清香。

舒挽挽如今是C-的廚藝等級,雖然她知道這時候做出來的巧果,味道肯定也是可以入口的,但是離驚豔的水平相差很遠。

所以她沒有單單從味道的方麵下功夫。

C級廚藝的商城麵板,新增了一欄——【經驗書】。

這裡邊的東西和舒挽挽得到的“火候掌握”經驗書差不多,都是可以指定提升某一方麵廚藝水平的道具。

【小火慢燉】經驗書(火候掌握的進階,使你更細膩地運用小火。)——售價:1000聲望

【揉麵】經驗書(使你能熟練地揉出最好吃的麵團)——售價:1000點聲望

【色彩搭配】經驗書(在菜肴中運用搭配,使顧客得到更好的視覺體驗)——售價:600聲望

——……

【聲明:購買經驗書後附贈7天體驗卡——擁有完美級的經驗書指定廚藝技巧】

這個聲明正合舒挽挽的意。

這些天都沒有使用過聲望值,目前聲望已經累計到了1556.

舒挽挽挽當即便購買了一個——

【模具之手】(揉麵的進階,你可以將麵團等揉捏成任意形狀。)——售價:800點聲望。

“叮!已開啟7天體驗功能,在7天內,你將擁有完美的【模具之手】技巧!”

舒挽挽感覺到深思無比地清晰,大片大片地關於如何“捏麵人”的技巧。

她望了望自己的手,隻覺得這時候技藝無比嫻熟。

舒挽挽拿著一個黃色的小麵團,手指靈巧地動著,不過兩分鐘便捏出了一個有著圓圓腦袋的小兔子。

小兔子的耳朵扁扁的,尾巴也圓圓的,身子也圓圓的,看起來很是可愛。

舒挽挽捏了幾個兔子出來,再把麵團放到烤箱裡烤。

——烤好後,淡黃的兔子更加圓鼓鼓了,像是立體的Q版的兔兔。

舒挽挽盯著它們看了好一會,才下了狠心,嘗了一口——嗯,不愧是她自己的手藝,糖放得多了些,麵和芝麻倒是挺香的。

此後的兩天,她又試了幾次,總算找到了比較好的一次配比,做出了最好吃的一次巧果。

舒挽挽先給自己的巧果拍了個小視頻——

“大家好,大家也知道我們秋福小吃街要開文化節啦,這是我們‘舒記’的七夕特供巧果……”

她用攝像機對準巧果,從各個角度拍了一遍——

-黃色小鴨子,嘴扁扁的,小胖翅膀耷拉著,最可愛的是,連眼睛下垂的姿態也捏得活靈活現。

-小鯉魚趴在盤子裡,它上麵繁複的花紋也有著層次感,魚尾巴的弧度圓圓的,總之就是圓滾滾的一條魚。

-……

“這是初步捏的形狀,到時候大家想要其他的形狀,可以來舒記小攤,你來說我來捏……”

“歡迎大家來我們的美食文化節!”

舒挽挽又加了段萌萌噠BGM,調了個濾鏡,儘量把視頻的風格往暖色調走,最後再把這個小視頻發了出去。

她帶上了“舒記小攤”“秋福美食節”的tag。

她覺得自己的拍攝技巧很馬馬虎虎,這個視頻也隻是入門級水平,現階段湊合著用,等以後開店了,視頻拍攝方麵的人才也得招聘。

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