月餅的種類繁多, 更是有甜鹹之分,某種口味的月餅可能隻有某些特定的人才喜歡吃。
舒挽挽粗略地設置了五種口味——蓮蓉蛋黃、五仁、豆沙、蟹粉鮮肉、火腿。
這五種口味應該基本上能涵蓋各地人們的喜好了。
她再讓中獎的人在表格裡,填寫好自己的口味偏好——
“請選擇您想吃的口味哦!(p.s.我們是一盒六個月餅哦~如果不選擇的話, 是隨機發哦~)”
於是這份表格很快被公開到微博上。
-“啊啊啊!每種都想吃嗚嗚嗚!/大哭//大哭/”
-“嗚嗚嗚沒抽中獎的可以買一盒蓮蓉蛋黃的嗎!/可憐//可憐/”
-“蟹粉鮮肉沒吃過耶!這個選2個吧, 其他各來一個!”
-“……”
接著便是月餅的圖樣設計, 好在朱彥玉這個小夥子在美術上也頗有造詣。舒挽挽和他一起做了好幾個圖樣——
祥雲一圈又一圈地圍著;
兩隻胖鯉魚在水裡吐著泡泡, 幾乎要躍出;
開得正熱烈的牡丹花,花瓣的紋路也很精致;
古文字的變形,一筆一畫地呈現出一種對稱感。
在係統處可以很方便地訂購這四種模具。
模具做好後, 再隨機地應用到月餅上,並且每個月餅上也帶有“舒記”的小logo。
舒挽挽在商城的“B級區”和“C級區”, 把這五種口味的月餅秘方全部兌換了,聲望值一共花了1700點。
之前的一萬五千個蛋黃酥已經全部發貨了。現在交給那四位員工的新任務便是做月餅。
“衛助理,這個收集表格並且發貨的事情就交給你負責啦。”
衛逢雪點頭:“嗯, 好的,我們除了那100份禮盒之外,還需要準備其他月餅禮盒嗎?”
舒挽挽“嗯”了一聲,道:“其他的禮盒就一盒裝五種口味,或者一盒全都是一種口味的。”
*
做月餅的速度和蛋黃酥差不多, 一周大概能做一萬五千個。
第二天的時候,舒挽挽拿了六十個蓮蓉蛋黃味的月餅到麵館裡邊。
考慮到學生大多數是直接買月餅吃,不需要禮盒包裝之類的。
她就把這六十個蓮蓉蛋黃味的月餅直接擺在店鋪的櫃台上, 采取散裝賣的方式。
售價是15元一個, 並且豎起了一個白色的小牌子“今日月餅出售”。
字寫得又圓又萌。
舒挽挽切了兩個月餅, 每個月餅切成了八小塊的樣子,由於是蛋黃味的,這一切開, 裡邊流著油的蛋黃明晃晃地顯在了眼前。
蓮蓉看起來很滑,有種剔透的玻璃感,像是擁簇在一起的霧靄,泛著層粼粼的光。
“免費品嘗。”
這月餅一擺出來,很是吸引人眼球,當即便有男生走過來問:“老板,我想買兩個,隻有蛋黃味的嗎?”
“明天會賣五仁味的。”
這男生拿著牙簽,小心翼翼地戳起一塊月餅來,他的脖子和額間都冒著汗水,再把月餅送進嘴裡。
他的表情一下子就亮了起來,本來表情是很平靜的,此時眉毛也上揚,神色舒展開,眼睛裡像閃著星輝一般。
他的聲調驟然上揚了幾個度:“哇,老板我改主意了,我買四個!”
舒挽挽笑眯眯地答:“好嘞。”
接著陸陸續續地也有學生來嘗著切好的蛋黃月餅,每個品嘗過的人,表情都像是沉浸在極致的快樂之中。
月餅不過半天的時間就賣出去了四十個。舒挽挽都感慨著自己要不要開個專門賣糕點的店了。
中午的時候,白雲悠悠地飄浮著,天空仿佛是透徹的淺藍一般。
麵館的門被推開又被拉上,走進來的學生臉上,都還有著和陽光一般的同樣的朝氣。
——走進來一位中年男子,他的個子有點小,臉上的皺紋很深,戴著個無框的眼鏡,手裡拿著一個公文包。
他幾個健步走到舒挽挽的麵前來,問:“老板啊,你這個月餅的價格有沒有便宜的啊,我們訂購的量比較大。”
舒挽挽看向他,腦海裡迅速地思索著。其實她這個月餅不太缺銷售的路子,在某音上開個鏈接也能賣不少,但是發往外地的話還有郵費和人力的成本。
她和這位男士在店裡找了張桌子,麵對麵地商量著
“你需要多少呢?”
這中年男子推了推眼鏡,道:“是我們學院想給學生發的中秋福利,每人兩個月餅,大概需要5000個月餅吧。”
給學生發的校園福利,這學院還挺大氣的,那舒挽挽還是挺願意做這單生意的。
“這樣的話,可以給您算14元一個,我們每個月餅都是手工做的,味道的話我明天也可以把各個味道帶給您嘗嘗。”
“好嘞,我今天嘗了您這的蛋黃味的,是覺得彆家都沒您這好,過個中秋,好多學生不回家的,也讓他們吃好點。”
他們又商定了一些細節,最後決定如果味道沒問題的話,是以68000的價格收購這5000個月餅,口味每種1000個。
“圖樣的話,我到時候發給您吧,我們是希望能夠體現一下A大的風貌,還有我們數學學院的特質。”中年男子沉聲道。
“好的,不過最好時間快一點,我們做模具的話也需要時間的。”舒挽挽點頭應答。
其實在係統那裡做模具的話很快就能拿到了,不過話術上還是得偽裝一下。
離中秋節的時間還有一周,滿打滿算也隻能做一萬五千個月餅,這已經賣出去了五千個,再加上抽獎的和準備在店裡賣的,剩下的也不多了。
舒挽挽在某音上發了預告——
“晚上八點的時候會開啟月餅禮盒預售哦~大家注意看味道,一共有五種口味,可以選擇單一和混發的~一共有1000盒~”
朱彥玉也做好了這五種口味月餅的視頻——
蟹粉鮮肉的月餅,是用的祥雲般的圖樣,微微地撕開後,淡粉的鮮肉包裹著黃澄澄的蟹粉,和淡黃的酥皮互相映襯著,明明是肉餡的,看起來卻一點也不油膩;
至於豆沙餡的月餅,紅豆沙接近於深紅,鏡頭再拉近些,能夠看到其中鬆鬆軟軟的豆沙末,橙黃的陳皮裡邊還裹著一層白白的糯米皮;
五仁的月餅,皮很薄很薄,餡料很實誠,橄欖仁、杏仁、桃仁、芝麻仁、瓜子仁並不規則地裹在一起,但看起來也有不規則的美,像蒙了層光一般;
……
不出所料,這次的評論區依舊很熱鬨——
“啊!!才1000盒!散了散了,我這破網,破手速,肯定搶不上嗚嗚!”
“好想吃火腿的啊嗚,在外地都嘗不到好吃的,我真的很信任老板的月餅!”
“好難買到好吃的五仁月餅呀qwq,舒記這個看起來還挺好的……”