第319章(1 / 2)

重生90空間玉鐲 陳崝好 2092 字 9個月前

炸醬麵的精華就在肉醬上麵,就算有空間靈菜和靈水的調配,肉醬也不能太鹹。所以青山用甜麵醬和一點乾黃醬混合,放在鍋裡倒進大量靈潭水重新熬製,等醬重新變得粘稠,加入早就炒好的肉沫,不斷攪拌,出鍋後就是美味的肉醬了。

青山把手擀麵煮好過涼水,裝進大碗,黃瓜絲、蘿卜纓、豆芽、芹菜丁、筍絲和忘憂草這些菜碼放在麵條上麵,等吃的時候澆上肉醬攪拌,就是難得的美味佳肴。

忘憂草又叫黃花萱草、黃花菜,是空間出品的藥材,消食利濕,安神健脾,兩千多年前的華夏人就取黃花萱草的花蕾做菜,據現代研究表明,黃花菜不但能顯著降低血清膽固醇的含量,更有利於高血壓患者的康複,可以作為高血壓患者的保健蔬菜。

青山打算走之前給老爺子多留點乾坤藥櫃裡的乾花蕾,忘憂草是多年生草本,在空間裡就跟韭菜差不多,摘了一茬又一茬,要不是怕一次拿出太多,暴露空間秘密,就算老爺子頓頓炒黃花菜吃,她也供得起。

青山做完炸醬麵就回北廂房,留下張麗繼續煎炒烹炸,張麗今天真是被青山喚起了久違的工作熱情,恨不得把炒勺顛出花,一個人忙活一大桌子飯菜,絲毫沒覺得累。

等所有飯菜做好端上桌,一家人團團圍坐,正準備開飯,駱家四合院卻來了個不速之客。

周大寶進門就聞見一股飯菜的香味,心裡納悶:鐵公雞天天吃清水煮菜,要麼就是水煮雞胸脯肉,一點滋味都沒有,今天這是怎麼了?不過了?

周大寶幾乎是順著香味兒飄到北廂房客廳,進去一看,謔——!水煮肉片、三杯雞、鬆鼠鱖魚、螞蟻上樹、麻婆豆腐、東坡肉、乾煸四季豆、地三鮮、蠔油生菜、油燜大蝦、蛋黃焗蟹、爽口拌菜,翡翠魚丸湯,滿滿擺了一大張八仙桌,把周大寶眼睛都看直了,口水差點沒流下來。

駱振天一見來人是周大寶,“啪”地把筷子一放,臉拉的老長:

“老酒蒙子,你家的‘昏庸無能’和‘七個小矮人’是不是忤逆,不給你飯吃,所以你一到飯點兒就上彆人家串門,想蹭吃蹭喝?”

周大寶身材就不高,‘英明神武’四子身材隨爹,都是敦實形的,七個孫子就周書義個頭長到一米七八,剩下的都沒過一米七五,和駱聞遠一米九三的身高沒法比,所以被駱振天笑話成“七個小矮人”。

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