吃飯的地兒,就安排在大廳裡,寬敞也亮堂,桌子上擺著個大銅鍋,此刻裡麵的底料已經沸騰,霸道濃烈的香氣,讓書房的幾人,徹底坐不住了。
“這是什麼味道啊?”
“聞著像是火鍋吧?”
“火鍋有這麼香嗎?”
眾人看向許懷義,覺得這一趟真是來值了,處處是驚喜,連吃飯都似乎能做出與眾不同的味道來。
“是火鍋,走著,吃飯去……”
許懷義熱情招呼著幾人進了大廳,大廳裡,香氣更加濃鬱,勾著眾人蠢蠢欲動的胃,除了孟平家境貧寒些,其他人誰沒吃過好東西?尤其是蘇喆,自詡嘗遍天下美食,便是龍肝鳳髓都不咋稀罕,這一刻,卻生出迫不及待來。
“坐,坐,都彆客氣……”
眾人就位後,就見衛良直接搬進幾個木架子來,木架子分了三層,每一層上都擺滿了盤子,羊肉為主,但其他的食材品種也堪稱豐富,尤其是那些綠葉蔬菜,趙三友見了,嘖嘖兩聲,“今晚讓懷義頗費了。”
眼下,綠葉菜甚至比肉還要貴呢。
許懷義笑道,“不破費,這菜都是自家種的,沒費銀子,你們彆嫌粗陋就是。”
聞言,蘇喆忍不住問道,“你家建了暖棚?”
許懷義擺手,“沒有,建那玩意兒太費銀子,眼下還顧不上呢。”
蘇喆不解,“那這菜是如何種的?”
許懷義隨口道,“有的就是露天種植,都是耐寒的品種,不怕凍,有的種在木箱子裡,擱在後院屋裡,彆見冷風就行。”
蘇喆聞言,卻更是不解,“什麼耐寒品種?既然有這耐寒品種,為什麼百姓們都沒有種植?”
許懷義解釋道,“京城附近沒有,北方是有種植的,大概沒傳到這邊吧?比如烏塌菜、冬寒菜,綠甘藍之類的,這邊冬季多種菠菜芫荽,可以露天,不過太冷的時候,也需要用草簾子遮蓋下。”
“懷義懂得可真多。”蘇喆是由衷感歎。
許懷義哈哈一笑,“這其實都是我媳婦兒種的,我是借花獻佛而已。”
其他人,“……”
又來了!
許懷義無視大家一言難儘的表情,拿起筷子,“來,都彆客氣啊,吃火鍋就是吃個隨意自在,你們喜歡吃啥就放裡麵放啥,這鍋底料也是我媳婦兒炒製的,你們試試味道咋樣,喜歡的話,走的時候,送你們一些,也帶回去給家裡人嘗嘗。”
眾人被香味勾的已經顧不上吐槽了,等食材下了鍋,稍微滾了幾下,便紛紛舉筷,有喜辣的,有喜清湯的,但不管之前是什麼口味,夾著羊肉卷在蘸料裡滾過後,往嘴裡一送,便隻臣服於眼前這一種了。