9. 速溶咖啡(2 / 2)

一盒一共十二條,唐玥把十二個紙包放在島台的描金托盤上,帶著出了甜品屋。

“阿兄,我來教你怎麼衝泡咖啡!”她喊了聲。

唐珺剛把鍋碗清理乾淨,聞言擦了手趕來,他現在對咖啡感興趣的很。

“你看啊,這是咖啡粉,倒在杯中,加入滿杯熱水,筷子攪和攪和,把粉全攪溶就行啦。”

她教的是最簡單的衝咖啡方法,不過速溶咖啡嘛,講究的就是一個便捷,不怎麼影響口感。

唐珺聞到一股熟悉的清苦味道,尾味帶著餘香,是濃鬱的奶味,很醇厚。

他喜歡這種味道:“多謝阿玥,我學會了。”

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都入秋了,這兩日突然熱得厲害,像是秋老虎回光返照一般。

唐玥的竹筐裡都沒放多少甜品,一個原因是天兒熱,甜品不易保存,放在竹筐裡還不如放在甜品屋的保鮮倉裡,不夠賣了隨時進來拿唄。

另一個原因是天氣熱了,甜品多少會有些膩口,買的人變少了。

倒是市集不遠處,有個賣酥山雪花酪的鋪子前坐滿了人,生意很是紅火。

唐玥有甜品屋,能隨時決定做多少甜品,做哪種賣品,倒是沒什麼可焦慮的,反觀一旁的崔二娘,可就不一樣了。

她昨日發狠,做了一大筐沙琪瑪,就等著今兒賣個好價錢呢。

買的是次品白糖,返潮不好賣的糖塊,價格低,品質差,做成的沙琪瑪黏黏糊糊,幾乎不成形。

再加上今兒天又熱,沙琪瑪上的糖稀險些融化,在竹筐裡黏成一大塊,分都分不開。

這樣一看就膩的點心,誰會買,看一眼都覺得齁膩。

“這見鬼的天兒!”崔二娘罵了一聲。

唐玥帶了個小木墩,坐在攤前,頭頂搭了件輕薄的外衫,遮太陽,聞言也沒搭話。

崔二娘抱怨不停:“前幾天眼看著要冷下來,誰知道這天說熱就熱,這誰能預測,該死的冰塊鋪子,這下得意了。”

唐玥看了她一眼,不知道為什麼自己抱怨時要順道罵彆人兩句,還是那句話,見不得彆人好。

不過說起天氣,旁人不能預測,唐玥還真能預測。

甜品屋牆上就掛著電子屏溫濕度數顯,主屏是甜品屋裡的實時溫濕度,下麵還有當日天氣和溫度,以及後續七日的天氣走勢。

唐玥確定過了,那上麵的天氣走勢,就是乾朝長安的天氣。

可能是因為,身為甜品屋宿主的她身在長安?

再次感謝當時耗巨資精裝修的自己。

高溫再有明日一天,後日就降溫了,秋老虎果然在回光返照。

正是看了天氣,唐玥才沒多做甜品,現在看到雪花酪的生意這麼好,突然就知道要做些什麼東西了。

她進到甜品屋裡麵,拉開立式冰櫃的門,從中取出幾瓶冰鎮飲料——瓶裝青梅綠茶。

清澈透亮的冰鎮,飲料這可是解暑去熱的好東西。

問題是,怎麼賣啊?總不能把塑料瓶子帶出去。

乾朝的賣飲子和冰品的不少,酸梅湯、甜梨水、酥山雪花酪……不過都是用陶碗盛,跟酒碗似的。

故而這些賣飲子的都是鋪子,

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