坐在櫃台後麵將這兄弟倆的打鬨看得清清楚楚，石外婆忍不住樂嗬嗬笑起來，整個人看上去越發慈愛、平和。
這邊離小學很近，等學校的上課鈴聲一響，店裡也就沒什麼客人了，石外婆趕忙催著小孫女吃點東西。
早上夾著自己調製的辣椒油吃了個雞蛋厚餅，其實秦清秋這會兒並不是太餓，但彆不住外婆覺得她餓啊！
於是秦清秋轉身進後廚將用過的餐具扔到洗碗機裡，然後又給自己煮了碗小餛飩，端出來和外婆一起分著吃了。
這段時間石外婆一直不間斷地吃著中藥，整個人氣色已經慢慢好了一些，不再是秦清秋剛回老家時的乾瘦模樣。
“外婆，這個星期咱們約著小舅媽一起出去轉轉吧！”秦清秋想帶著外婆多出去走動走動，她還記著小時候大舅媽跟外婆吵架，那個時候外婆就說但凡她豁得出去早就走遠遠的了，隻可惜外婆永遠對兒女心軟，上輩子就將自己一直困守在了老家的小破屋裡。
“出去玩肯定要耽誤一整天的功夫，咱們就這樣把店門關了？”現在生意剛剛好上一些，石外婆是真不舍得把店門關上一整天。
吃完那碗小餛飩，秦清秋將碗暫時放在餐桌上：“外婆之前不是常說錢是掙不完的嗎，就算咱們開小飯館那也是要休息的。”
“行，到時候得提前跟你小舅媽說一聲，不然她肯定要帶兩個小孩回老家。”石外婆從來不是個掃興的人，幾乎在秦清秋話音落下的那一刻，她就點頭答應了，隨即又絮絮叨叨道，“到時候得給你買幾件夏天的衣裳，你看看你，一個二十出頭的小姑娘，天天就穿那一兩件衣服。”
“好，買買買。”秦清秋就愛看外婆嘮叨自己時的模樣，那可是她曾經夢寐以求想要回去的生活，忍不住往前又蹭了蹭，讓自己更貼近外婆一些，“到時候也給外婆買幾件衣服，家裡那些衣服就彆帶過來了。”
臨近中午石外婆還要喝藥，就被秦清秋哄回了家，轉頭秦清秋又開始處理已經煮好的雞大腿。
煮雞大腿時秦清秋額外放了些自製的大料包，又在開煮前幾分鐘來回過熱水和冰水，這樣煮出來的雞腿肉不僅鮮嫩，肉質還會更加緊實。
今天秦清秋打算用這些雞腿做個手撕雞腿肉，雞腿肉處理好後可以暫時放在一邊，轉頭就可以做起這道菜的靈魂——特製蔥油。
熱油下入大蔥、薑片、小蔥，等開始微微泛起焦黃時，再下入香菜根、洋蔥、蒜片，隨後調成中小火，讓這些材料在油鍋裡煎熬一會兒。
蔥油的用處可就大了，不僅可以做手撕雞腿肉，還可以做蔥油拌麵、蔥油乾豆腐……，隻要敢大膽嘗試，就沒有蔥油做不到的。
這邊一條街上不僅有賣吃食的，再往前麵還有些服裝店和雜貨鋪，蔥油的香味兒實在霸道，呂迎夢原本守在店裡逗隔壁店主養的小奶狗，突然就聞到了一股濃鬱的蔥油香。
之前呂迎夢和老公一起去上海旅遊，在那邊吃到過一家特彆好吃的蔥油拌麵，據說老板有自己的獨家配方，還是從祖上傳下來的那種，從那之後一改她過往對蔥油的厭惡，不過很可惜那種改觀僅僅隻持續了一周時間，等從上海回了老家，在淮縣嘗試過幾家蔥油拌麵後，她對蔥油的厭惡就變本加厲回來了。
但現在聞到的這股蔥油味兒，又讓呂迎夢想起之前吃過的那個味道，