“好，我來，磨粉。”葉長生看到灶台上裝好的兩個碗，直接都端走了，他總是想要力所能及多做些自己能做的事情。
“二姐可以吃烤饅頭和菌子了嗎？”小梅子舉著烤得香噴噴的饅頭咽了好幾下口水。
“很快，我馬上就好。”葉青青微微一笑，心裡乾勁十足，抬起袖子抹掉額頭的汗，鍋裡加水，又將今兒買來的大骨頭都丟進去，放了幾片生薑去腥。
梅子見狀趕緊坐回灶門前燒火，不一會火又旺起來，水很快開了，葉青青將焯好水的骨頭撈起來洗乾淨，洗鍋，再次加入一大半鍋清水，加入薑片，大蒜，這次將之前洗好的雜菌子都倒進鍋裡，蓋上鍋蓋，讓梅子多放幾個大柴。
“二姐，咱們都吃飽飯了，你鍋裡還煮骨頭做甚？”
“煨了大骨頭菌子湯，煨久一點更香，明天早上就能吃了。”
“那我明天定要早些起來。”梅子是個實打實的小吃貨，眼睛又亮了。
“嗯，你先進去，我將娘的藥倒出來就進去。”葉青青彎腰端起瓦罐倒藥，瓦罐一打開蓋子，熱氣騰騰，一瓦罐水加藥熬好，隻倒出了小半碗藥，她端進屋。
兄妹三人圍在桌子旁，葉青青將烤得金黃的饅頭掰開，每人的饅頭塊裡都夾著上幾塊金黃的雞樅菌肉，菌肉上的油浸在酥軟的饅頭上，看著就特彆有食欲，母子三人迫不及待的送入口中，彌漫唇齒間的香氣，令人心馳神往，口中的菌子吃起來竟然是比晚間肉包子裡的肉餡兒還要香得多。
不，這種香是肉包子完全無法比較，三人吃得眼睛都在放光，差點熱淚盈眶，恨不得連同舌頭一起吞了，饅頭片外酥裡香，菌子醬鮮香爽口，回味無窮。
不就是山裡的野菌子，怎麼做出來竟然如此美味？
在隔壁村出吃菌子出事兒前，葉家也撿過菌子，不過都是放上一大鍋水煮，最多再加一點點鹽，那味道也香，但二房的大人孩子連菌子腿都吃不到，隻能喝點湯底解饞，跟眼前這色香味全的菌子醬比起來，以前葉家做的簡直跟豬食差不多。
“二姐，這菌子醬怎麼做得這麼好吃，我從來沒有吃過這麼好吃的菌子呢，比剛剛的油渣，比肉包裡的肉都要香好多好多……”梅子興奮得不行，努力想要表達出菌子醬的美味，說話都語無倫次。
“越吃，越香。”葉長生倒是難得的提出評價。
葉青青眼皮一挑，忍不住多看了大哥一眼，沒想到大哥竟然如此識貨。
“青丫頭，菌子裡能吃出肉味呢？這怎麼做到的？”周氏也忍不住好奇發問。
“娘，聽說這叫雞樅菌做，這種菌子本就十分鮮美，無論怎麼做都好吃，我用了油炸是為了存放久一些拿去賣，油炸過自然更香，能吃出肉味兒呢，”葉青青倒也知無不言。
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