123. 自來熟(1 / 2)

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“葉姑娘辛苦,這菜品一看就不錯。”沈妄倒是很捧場,主要是這味道實在是太香了。

“沈二公子叫我葉青青就好。”葉青青一個現代人的思維,聽著沈妄一口一個葉姑娘叫著覺得難受,忍不住糾正。

“爽快,那你也彆一口一個沈二公子,叫我沈二或者沈妄都行。”沈妄眼裡,葉青青是趙恒的救命恩人,趙恒又如此在意她,他自然對她也親近幾分,說話相處便隨意些。

“好,那咱們趕緊吃飯吧!”沈妄看著倒是好相處,葉青青也覺得輕鬆許多,一旁的葉長生也不自覺鬆了口氣。

沈妄一早就盯著那香氣四溢的蒜香排骨,夾了一塊,剛剛出鍋的排骨,蒜末金黃,排骨焦香,輕輕咬了一口,肉汁瞬間在口腔裡爆開,肉質飽滿鮮美,唇齒間香氣四溢,心裡升起極大的滿足感。

沈妄不是沒有吃過美食,可是他沒有吃過葉青青這般做法的,這味道完全超出了他的預期,他眼睛泛光的看著葉青青,讚賞道,“青青妹妹,你這排骨做的真不錯,外焦裡嫩,味道又鮮又香。”

青青妹妹?

衛恒眼眸微沉,警告的瞪了一眼沈妄,冷著臉,沈妄還真是不怕冒犯小姑娘,他跟小姑娘很熟麼?這就開始套近乎。

衛恒心裡憋著火,也嘗了一口那排骨,味道的確是好,隻是這丫頭也太沒心沒肺了,明明是沈二沒管好下麵的人帶來了禍端,她還用心做這一桌子好菜招待。

“那便多吃點,”自己用心做的吃食能得到品嘗著的肯定,葉青青自然是開心的,雖然不習慣他的自來熟,但伸手不打笑臉人,對方嘴甜又有分寸,倒也不會讓人覺得反感冒犯。

“沈二哥,不是我自誇,我妹妹做菜確實是一絕,這豆豉回鍋肉你也嘗嘗。”葉長生見沈妄如此平易近人,態度熱絡起來,誇讚起妹妹做的菜,他是絲毫不吝嗇的。

“沈二哥?這稱呼倒是新鮮,往後你們就這麼叫我。”沈妄有些意外,這才注意到葉青青的大哥,看起來憨厚樸實,一看就好相處,他也不自覺笑了。

炒好的五花肉晶瑩剔透,色澤紅亮,豆豉浸透了豬油,油亮發光,豆豉香氣十分濃鬱。

沈妄看著那褐色的豆子,這味道香是香,但是香氣中似乎還夾雜著一點臭臭的味道,他聞著味道皺了皺眉,“這一粒一粒的黑色是什麼豆?”

“這是麻辣豆豉,妹妹用黃豆做的,妹妹說過這豆豉聞著臭吃起來可香了。”葉長生解釋,雖然他還沒有吃過這個菜,但是曬豆豉的時候他有嘗過,味道很香很好吃,是以言語中卻滿是對這豆豉味道的自信。

“長生兄弟,那我定要好好品嘗一番。”沈妄先嘗了一粒豆豉,鹹,香,又麻又辣,還真是一絕,他幾乎下意識的就扒了一口米飯,米飯配著豆豉,真的是越吃越香,吃了一口還想繼續。

再看盤子裡的回鍋肉肉片晶瑩剔透,雖是肥肉,看起來卻格外讓人有胃口,他一向討厭吃肥肉,還是抱著試探的心情嘗了一塊,意外的是,葉青青做的回鍋肉口感軟糯,肥而不膩,香辣可口,讓人回味無窮。

“青青妹妹,你這豆豉回鍋肉若是在我八仙居賣,定然是賓客如雲,座無虛席,還有這蒜香排骨,非常好的下酒菜,若是我八仙居有,那隻怕酒都要多賣許多,可惜今日無酒,那我便要多添兩碗飯了。”沈妄向來喜歡品嘗美食,也喜好收集遇到的美食放在八仙居賣。

“沈二嘴巴一向挑剔,若是他鑒定能入八仙居大賣,你往後就算不賣鹵肉,開個酒樓也是能掙錢的。”衛恒也嘗了兩道菜,味道皆是能拿得出手的上品,這小丫頭總是處處給人驚喜,身上不知道還有多少沒讓人發現的優點。